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東莞寧波不銹鋼刀具消毒柜設計值得選購

2023-05-15 瀏覽次數:120

寧波不銹鋼刀具消毒柜設計值得選購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備,東莞酒店廚房設備,東莞不銹鋼廚房設備及中央廚房設備(bei)的研發、制造、設計(ji)、安裝為一(yi)體(ti)的企(qi)業,服務于(yu)酒店(dian)整體(ti)廚房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,主要(yao)服務長三角一(yi)帶(dai)地(di)區。

寧波不銹鋼刀具消毒柜設計值得選購

一(yi)(yi)個(ge)爐(lu)灶(zao)供應(ying)的(de)餐位越多,廚房(fang)面積(ji)就(jiu)(jiu)可(ke)以越節省,費(fei)用也(ye)可(ke)以相應(ying)降(jiang)低,新(xin)建或改造廚房(fang)時,很多老板(ban)為追(zhui)求視覺效果(guo)或方(fang)便顧客參觀,片面追(zhui)求設(she)(she)計效果(guo)或買設(she)(she)備只重外表,結果(guo)買回的(de)設(she)(she)備板(ban)太薄、質(zhi)太輕,工(gong)作(zuo)臺(tai)一(yi)(yi)用就(jiu)(jiu)晃,爐(lu)灶(zao)一(yi)(yi)燒就(jiu)(jiu)臌,冰(bing)箱一(yi)(yi)不(bu)小(xiao)心就(jiu)(jiu)升溫。

1、廚房(fang)設計(ji)布(bu)局決定廚房(fang)建設投(tou)資,廚房(fang)設計(ji)布(bu)局確定廚房(fang)各(ge)工種、區域的(de)(de)面積分配(pei),計(ji)劃(hua)并安排廚房(fang)的(de)(de)設施、設備,廚房(fang)設計(ji)流程合(he)理,場地節省(sheng),設備配(pei)備先進(jin),操(cao)作(zuo)使用(yong)方便,廚師(shi)操(cao)作(zuo)既節省(sheng)勞動,又得心應手,出(chu)品質量和速度便有物質保障。

廚房(fang)設計(ji)布局(ju)是(shi)廚房(fang)建設的基礎,設計(ji)布局(ju)的結果(guo)直接影響到廚房(fang)出(chu)品速度、出(chu)口(kou)質量和建設投(tou)資,面(mian)積過(guo)大、設備(bei)配備(bei)數量過(guo)多、功率過(guo)大超(chao)越本企業廚房(fang)生產需(xu)要(yao);或片面(mian)追求設備(bei)先進,功能完(wan)備(bei),都將增加廚房(fang)的建設投(tou)資。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企業,深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)(yu)廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)(yu)推崇,公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產能力。

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3、不銹鋼(gang)水(shui)池(chi)(chi)(chi)主要包括(kuo):單(dan)眼(yan)水(shui)池(chi)(chi)(chi)(方形/圓形)、雙眼(yan)水(shui)池(chi)(chi)(chi),三(san)眼(yan)水(shui)池(chi)(chi)(chi),洗手(shou)池(chi)(chi)(chi),遠紅外線感應(ying)洗手(shou)池(chi)(chi)(chi)、浸泡(pao)池(chi)(chi)(chi)、高溫消毒(du)池(chi)(chi)(chi)、洗菜(cai)池(chi)(chi)(chi)等(deng),4、不銹鋼(gang)貨架(jia)(jia)(jia)單(dan)層(ceng)貨架(jia)(jia)(jia)、雙層(ceng)貨架(jia)(jia)(jia)、三(san)層(ceng)貨架(jia)(jia)(jia)、四層(ceng)貨架(jia)(jia)(jia)、五層(ceng)貨架(jia)(jia)(jia),另外還有單(dan)層(ceng)掛墻(qiang)(qiang)架(jia)(jia)(jia)、雙層(ceng)掛墻(qiang)(qiang)架(jia)(jia)(jia)、三(san)層(ceng)掛墻(qiang)(qiang)架(jia)(jia)(jia),單(dan)層(ceng)臺(tai)面(mian)立(li)(li)架(jia)(jia)(jia)、雙層(ceng)臺(tai)面(mian)立(li)(li)架(jia)(jia)(jia)、三(san)層(ceng)臺(tai)面(mian)立(li)(li)架(jia)(jia)(jia)等(deng)。

這樣(yang)的(de)做法不利于勺子干燥,還會給抽(chou)屜和(he)鍋帶來水分,導(dao)致(zhi)它們上(shang)潮(chao)和(he)上(shang)銹,四、廚具保養要點(dian)——切菜板要清(qing)(qing)潔徹(che)底,切菜板是容易藏細菌的(de),平時(shi)使(shi)用(yong)的(de)時(shi)候(hou)會出現一些(xie)劃痕(hen)和(he)細縫(feng)經常藏有各種食物(wu)的(de)殘渣,如果清(qing)(qing)潔不徹(che)底這些(xie)食物(wu)殘渣腐(fu)爛后會有很多細菌生出來,我們遲到嘴里的(de)食物(wu)安全(quan)就得(de)不到保障。

如(ru)何選擇廚房(fang)設備的(de)尺寸?廚房(fang)操(cao)作(zuo)臺面(mian)的(de)高度應該在(zai)800-850mm之間(jian)(jian),寬度在(zai)600mm左右,油煙機與(yu)吊(diao)柜(ju)、爐灶之間(jian)(jian)需保持(chi)550-700mm的(de)距離,依據使用者的(de)身高來確定(ding),在(zai)不影響(xiang)操(cao)作(zuo)的(de)情況下越(yue)低(di)越(yue)好。

公(gong)(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)(zhan)對廚房(fang)設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)(gong)司(si)理念,服務永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友(you),攜手共創美(mei)好的(de)明天!顧(gu)客是企業生(sheng)存與發展(zhan)(zhan)的(de)根本(ben),我們珍惜每一次合作的(de)機會,不斷提高自身的(de)竟(jing)爭能(neng)力,實(shi)現合作共贏的(de)目標。

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多臺灶同時工作,原設(she)計風機轉速(su)低,排煙(yan)量小(xiao),導致(zhi)排煙(yan)不暢,要解決(jue)此(ci)類問題,我(wo)們需要在排煙(yan)口加裝排煙(yan)風機,或改裝風機,油污(wu)長期積聚,氧(yang)化構成酸性(xing)物質,對油煙(yan)機進行腐蝕,生銹,加速(su)油煙(yan)機老化,也極易構成火災隱患。

廚房設計布局(ju)是廚房建(jian)設的基礎,設計布局(ju)的結果直(zhi)接影響到廚房出(chu)(chu)品(pin)速(su)度、出(chu)(chu)口質(zhi)量(liang)和建(jian)設投(tou)資,面積過大、設備(bei)(bei)配備(bei)(bei)數量(liang)過多、功(gong)率過大超越本(ben)企業廚房生(sheng)產(chan)需要;或片面追求設備(bei)(bei)先進(jin),功(gong)能完備(bei)(bei),都(dou)將增加廚房的建(jian)設投(tou)資。

廚房面積分配合理,設施配備恰當,投(tou)資費(fei)用(yong)就(jiu)可(ke)以節省(sheng),不僅(jin)如此,還把偌大的一個廚房進(jin)行無限分隔,各作業間互相封閉(bi),看(kan)不見、叫不應(ying),既增加(jia)了廚師(shi)搬運貨物的距離,又不便互相關照(zhao),提高工(gong)作效(xiao)率,更容(rong)易產生安全隱患。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有(you)限(xian)公司主營電磁灶、開水器、燃氣灶、調理設(she)備、消毒(du)設(she)備、蒸(zheng)煮設(she)備、不銹(xiu)鋼水池、食品加工機(ji)械、排(pai)油(you)煙凈化設(she)備等(deng)廚具(ju),歡(huan)迎(ying)來(lai)電咨詢。聯系(xi)人:孫經理 電話: 郵箱: 地址(zhi):蘇(su)州市吳中區臨湖鎮和安路(lu)1075號

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