臺州專業直供蒸(zheng)煮設備

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備,東莞酒店廚房設備,東莞不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚(chu)房設(she)備的研發、制造、設(she)計、安裝為一(yi)體的企業(ye),服(fu)務(wu)于酒店整體廚(chu)房,工廠食堂,學校食堂等，主要服(fu)務(wu)長三角一(yi)帶地區。

餐具放(fang)(fang)入(ru)消(xiao)毒柜之前要注意：塑(su)料(liao)等不耐高溫(wen)的餐具直接放(fang)(fang)置在(zai)消(xiao)毒柜的上(shang)層的臭氧低溫(wen)消(xiao)毒箱內，對于(yu)陶瓷(ci)和玻璃類材(cai)質的餐具就放(fang)(fang)置在(zai)消(xiao)毒柜的下層采用高溫(wen)紅外線消(xiao)毒，經(jing)常(chang)在(zai)這些消(xiao)毒過的彩(cai)色瓷(ci)器里放(fang)(fang)置食品(pin)，容易使食品(pin)受到污染，危害健康。

主灶(zao)間(jian)一般的(de)酒店廚房設(she)計(ji)工程副食餐品附加(jia)值比較高，是酒店的(de)主要(yao)賣點(dian)，應把它(ta)的(de)設(she)計(ji)放(fang)在首(shou)位(wei)，縮短與(yu)餐廳距離：為了(le)保證廚房烹調出餐的(de)色(se)、香(xiang)、味以及及時傳菜到位(wei)，烹調工作間(jian)與(yu)餐廳要(yao)盡量在同(tong)一樓層，并緊靠餐廳。

所以如果餐具洗滌之后(hou)還有水滴就放進消毒(du)柜(ju)，導(dao)致柜(ju)內(nei)的電(dian)器(qi)和金屬元件容(rong)易(yi)受(shou)潮，并且(qie)氧化，容(rong)易(yi)燒壞燈管等部件，這樣就容(rong)易(yi)縮短消毒(du)柜(ju)的使(shi)用壽命，消毒(du)柜(ju)是可代替普通碗柜(ju)，并起到避免潔凈碗筷(kuai)二(er)次污染的保潔作用。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管(guan)理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的贊譽(yu)與(yu)推崇(chong)，公司具(ju)有(you)雄厚的技術力(li)量及較大(da)規(gui)模(mo)的生(sheng)產能力(li)。

如何(he)選擇廚房設(she)備的(de)(de)尺寸？廚房操作(zuo)臺面的(de)(de)高(gao)度(du)應該在800-850mm之間，寬度(du)在600mm左右(you)，油煙(yan)機(ji)與吊柜、爐灶(zao)之間需保持(chi)550-700mm的(de)(de)距離，依據(ju)使用者的(de)(de)身高(gao)來確定，在不影響操作(zuo)的(de)(de)情況下越低越好。

常(chang)見設(she)備(bei)的(de)保養方法(fa):1、加熱(re)設(she)備(bei)：容(rong)易產生水(shui)(shui)垢(gou)，影響導熱(re)、浪費能源，需要定期除(chu)垢(gou)，用醋(cu)精、檸檬酸或者專用的(de)固體除(chu)垢(gou)劑加到水(shui)(shui)里(li)來清除(chu)，3、制冷類設(she)備(bei)：定期除(chu)冰，每月檢查冷藏設(she)備(bei)的(de)傳(chuan)動帶，觀察它(ta)們的(de)周期和溫度，及(ji)時調(diao)整除(chu)霜(shuang)裝置。

公司(si)(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司(si)(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天！顧客是企業(ye)生存(cun)與(yu)發(fa)展的(de)(de)(de)(de)根本(ben)，我們(men)珍(zhen)惜每一(yi)次合(he)作(zuo)的(de)(de)(de)(de)機(ji)會，不(bu)斷提高自身的(de)(de)(de)(de)竟爭能(neng)力，實現合(he)作(zuo)共贏(ying)的(de)(de)(de)(de)目標。

廚房面積過(guo)(guo)小，設施配備不(bu)(bu)足或功(gong)率不(bu)(bu)夠(gou)，生(sheng)產(chan)(chan)(chan)和(he)使用(yong)(yong)過(guo)(guo)程(cheng)中，不(bu)(bu)僅需(xu)要(yao)(yao)追(zhui)加投資(zi)以滿(man)足生(sheng)產(chan)(chan)(chan)需(xu)要(yao)(yao)，而(er)且還(huan)會(hui)影響(xiang)正(zheng)常生(sheng)產(chan)(chan)(chan)和(he)出品，還(huan)有(you)些設備看(kan)似(si)新穎(ying)、功(gong)能超(chao)前，而(er)真正(zheng)的實用(yong)(yong)價值不(bu)(bu)高，如好多國產(chan)(chan)(chan)的運水(shui)煙罩、升降傳菜(cai)梯等。

（3）若有(you)易使電(dian)(dian)流發生(sheng)驟變且較為(wei)頻繁的電(dian)(dian)器(qi)(qi)(qi)，如電(dian)(dian)焊機(ji)、沖擊(ji)鉆、電(dian)(dian)錘等或其它高功率用(yong)(yong)(yong)電(dian)(dian)器(qi)(qi)(qi)，如冰箱、洗衣(yi)機(ji)、熱水器(qi)(qi)(qi)等與(yu)商用(yong)(yong)(yong)電(dian)(dian)磁(ci)爐同時(shi)使用(yong)(yong)(yong)，則較易損(sun)壞(huai)商用(yong)(yong)(yong)電(dian)(dian)磁(ci)爐，應引起注意，使用(yong)(yong)(yong)帶有(you)過流保護裝置的插線(xian)板或選用(yong)(yong)(yong)穩定(ding)電(dian)(dian)源。

大家都是很(hen)重視家居用品的保養(yang)的，像是常見的家具(ju)、地板、軟裝(zhuang)類，只有(you)將它(ta)們(men)都保護(hu)好，才(cai)能(neng)更好的為我們(men)所用，那么大家是否忽視了廚房(fang)廚具(ju)的保養(yang)？廚具(ju)是我們(men)日常烹飪時都要用到的，有(you)了它(ta)們(men)的輔助，才(cai)能(neng)做出好吃的飯菜。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)(pin)有限(xian)公司(si)主營(ying)電(dian)磁灶(zao)、開(kai)水器、燃氣灶(zao)、調(diao)理設(she)(she)備、消毒設(she)(she)備、蒸煮設(she)(she)備、不銹(xiu)鋼水池、食(shi)品(pin)(pin)加工機(ji)械、排油煙凈化(hua)設(she)(she)備等(deng)廚具，歡迎來電(dian)咨(zi)詢(xun)。聯系(xi)人(ren)：孫經理 電(dian)話： 郵(you)箱： 地址：蘇州市吳中區臨湖鎮和安(an)路1075號(hao)