商用廚房工程施工安裝流程是一個復雜且細致的過程，需要遵循一定的步驟和原則以確保工程的順利進行和質量。商用廚房施工流程包括前期準備、施工準備、施工及后期服務。蘇州偉壽東莞不銹鋼廚房設備提(ti)供設計(ji)、采購、安裝、調試、培訓等一站式服務，承接各類廚(chu)房工程，提(ti)供優(you)質廚(chu)具及售后服務。

一、前期準備階段

1、項目了解與規劃

（1）了解(jie)廚房項目的基本類型、投(tou)資意向(xiang)及運營(ying)管理(li)要求。

（2）根據客戶需求和(he)廚房(fang)標準(zhun)，結合餐飲特點，提供(gong)廚房(fang)概念設計。

2、設計深化

（1）審核并確定廚房餐(can)飲體系的架構，進行平面(mian)及機(ji)電(dian)深化設計(ji)。

（2）繪制廚房工程(cheng)設(she)計平面布(bu)置圖(tu)(tu)、設(she)備土建(jian)隔斷圖(tu)(tu)、地溝(gou)圖(tu)(tu)、上下(xia)水(shui)預留(liu)(liu)接點圖(tu)(tu)、電力(li)預留(liu)(liu)接點圖(tu)(tu)、排(pai)風送風走向圖(tu)(tu)等。

3、設計確認與采購

（1）客戶審核并確認深化設計后，提(ti)供廚房設備產品規格、型號等資料及全套施工(gong)圖紙。

（2）按設計(ji)文件中的廚房設備配備要(yao)求進(jin)行生產采購(gou)。

二、施工準備階段

1、現場建設

督促客戶完成施(shi)工(gong)現(xian)場建設，包括土木施(shi)工(gong)、水電施(shi)工(gong)等基(ji)礎設施(shi)的(de)搭建。

2、安裝準備

按施(shi)工圖紙(zhi)與(yu)設計圖紙(zhi)進行節能(neng)工程安(an)裝準備，確(que)保施(shi)工現(xian)場符合安(an)裝條件。

三、施工階段

1、基層處理

對墻、地面基(ji)層進行(xing)處(chu)置(zhi)，確保(bao)平(ping)整、干凈，為(wei)設備安裝打下良(liang)好(hao)基(ji)礎。

2、產品檢驗

對(dui)所(suo)有進(jin)場的廚(chu)房設備(bei)進(jin)行檢驗，確保(bao)設備(bei)質(zhi)量符合設計要(yao)求。

3、設備安裝

按照規范的裝置順序進(jin)行設備安(an)裝：

（1）裝置吊柜(ju)、底柜(ju)，確保水平且連接牢(lao)固。

（2）接(jie)通(tong)調試給排水(shui)系統，確保不漏水(shui)、不滲水(shui)。

（3）裝置配(pei)套電(dian)器，如抽油煙機、灶臺等(deng)，注意尺寸配(pei)合和安(an)裝牢固性。

（4）安裝不銹鋼(gang)水(shui)槽、水(shui)龍頭等，保證(zheng)與臺面(mian)連接縫隙均勻且不滲(shen)水(shui)。

4、測試調整

（1）完成設備安裝后，進(jin)行測試(shi)調(diao)整，檢(jian)查廚具(ju)五金件(jian)、吊廚等是否安裝牢固。

（2）使用(yong)肥(fei)皂沫等方(fang)法檢驗灶(zao)臺等關鍵設備(bei)是(shi)否安裝(zhuang)完好，無漏氣現(xian)象。

5、理工作

清理施(shi)工現場，保持廚房整潔有序(xu)。

四、后期服務階段

1、調試匯報

完成所有設(she)備的調試并向客戶(hu)提供(gong)書面匯報。

2、質量檢查

檢查完工(gong)工(gong)程(cheng)質量、產品質量要(yao)求(qiu)是否符(fu)合設計方(fang)案(an)的要(yao)求(qiu)，如(ru)有缺陷(xian)及(ji)時整改(gai)。

3、培訓與交付

（1）組織客(ke)戶相關操(cao)作人(ren)員進行產(chan)品知識及(ji)設(she)(she)備(bei)操(cao)作培訓，確保(bao)客(ke)戶能夠(gou)完全掌握設(she)(she)備(bei)操(cao)作使用。

（2）提(ti)供工程所有竣工圖、操作手冊(ce)等文件，方便客戶后續使用和(he)維護。

4、售后服務

（1）提(ti)供24小(xiao)時(shi)全天候(hou)售后服務(wu)，當設備(bei)出現問題時(shi)，及時(shi)響(xiang)應并進行維修。

（2）客服不(bu)定(ding)期進行(xing)回訪，了解客戶在產品(pin)使用過程中遇(yu)到的問題，并(bing)提供解決方案。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備,東莞酒店廚房設備,東莞不銹鋼廚房設備及(ji)廚房(fang)設(she)備的研發、制造(zao)、設(she)計、安裝(zhuang)為(wei)一體的企業,服務于酒店整體廚房(fang),工(gong)廠食(shi)堂(tang),學校(xiao)食(shi)堂(tang)等,歡迎來電咨詢(xun)：！