商用電磁(ci)爐的(de)面板(ban)是否容易藏污(wu)納垢確實和其面板(ban)的(de)材質(zhi)息息相關(guan)， 一般來說，商用電磁(ci)爐面板(ban)分(fen)(fen)為陶瓷頂板(ban)和微晶(jing)玻璃頂板(ban)兩(liang)種(zhong)，它們分(fen)(fen)別是呈白色和黑色。從(cong)專業角度上(shang)評判，好的(de)陶瓷頂板(ban)具有一次成型，耐高溫(wen)，耐冷熱溫(wen)差，抗(kang)沖擊性強等特點。

由于(yu)其質地(di)結構緊密、易清洗、不變色(se)、磁(ci)力線(xian)(xian)穿透充(chong)分、熱效率(lv)高(gao)，所以較好的陶瓷頂板被商用電(dian)磁(ci)爐(lu)業界公認為(wei)節能、清潔“大(da)使”;而(er)微晶玻璃頂板在耐高(gao)溫、耐冷熱溫差、抗沖擊(ji)性、熱傳導效果、磁(ci)力線(xian)(xian)穿透方面，與好的陶瓷頂板很難相(xiang)提并論。

因其為黑色，不會(hui)發黃或變色，近兩(liang)年黑色微晶玻璃頂板電磁爐的出現，使消(xiao)費者有(you)耳目一新的感覺(jue)，商用電磁爐廠家提(ti)醒消(xiao)費者在(zai)購(gou)買時一定要注意區分面板質量。

面板清潔方法：

1.清潔前(qian)請(qing)先把(ba)電源線拔(ba)離插(cha)座，并待爐面平盤冷卻后進行清洗。

2.如果是陶瓷(ci)平(ping)面：平(ping)盤(pan)臟時，請用濕(shi)抹(mo)(mo)布搽拭(shi)，也可用去污(wu)粉(fen)或亮光粉(fen)搽拭(shi)后，再以濕(shi)抹(mo)(mo)布搽拭(shi)。

3.如果(guo)是機體控制(zhi)面板：以柔(rou)軟的濕(shi)抹布搽(cha)拭，對不易(yi)搽(cha)拭的油污，可用中性洗(xi)潔劑搽(cha)拭后，再以柔(rou)軟的濕(shi)抹布搽(cha)拭至(zhi)不留殘渣。

4.如果是(shi)吸(xi)氣\排氣孔位表(biao)面：可用棉花棒將塵埃除(chu)(chu)去，如油(you)漬，可用牙刷加少許不損器(qi)皿(min)的(de)清潔(jie)劑小心除(chu)(chu)去。

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