蒸飯柜的產品(pin)及使(shi)用特(te)點(dian):
1、功(gong)(gong)能(neng)完(wan)善(shan):可替代傳統廚具的煎、炒、炸、煮、蒸(zheng)、燉、扒、煲(bao)等各類烹調功(gong)(gong)能(neng),特別適合(he)燃料(liao)供應以(yi)及安全條件(jian)受限(xian)制(zhi)的場合(he)。
2、綠色(se)環保:無(wu)燃燒廢氣排放、不(bu)消耗氧(yang)氣、無(wu)噪音、無(wu)污染、省(sheng)能源。
3、操作(zuo)簡便:一鍵式(shi)操作(zuo)與數碼顯示(shi)簡單明了,智(zhi)能化電腦(nao)控制技術具備自動檢測鍋體(ti)、過熱及空燒保護(hu)、過載保護(hu)功能 。
4、安全可靠:無明(ming)火燃(ran)(ran)燒、無廢(fei)氣排(pai)放、無燃(ran)(ran)料泄(xie)露,可避(bi)免人員及環境(jing)安全隱患、比傳(chuan)統的燃(ran)(ran)油、燃(ran)(ran)氣爐具更安全并擴大了場地使用(yong)限制;配置(zhi)多重安全保護裝置(zhi),減少意外事故(gu)的發生。
5、改善環境:無明火(huo)燃燒、無鼓風(feng)裝置可減(jian)少(shao)熱量(liang)散發、提(ti)高能源使用效率、降低(di)噪音。
6、減(jian)少配(pei)套:減(jian)少部(bu)分(fen)送風(feng)和(he)排風(feng)裝(zhuang)置的工(gong)程工(gong)量和(he)部(bu)分(fen)投(tou)資(zi)。免除了煤氣(qi)管道的施工(gong)和(he)配(pei)套費用,節省場地:體(ti)積小、熱效率高、加熱速度快,大大節省了場地使用面積。
7、溫(wen)(wen)控:大范圍(wei)功率調節與先進電(dian)腦控制技術的(de)(de)運用(yong)、可控制烹飪(ren)溫(wen)(wen)度,既(ji)節能又保證(zheng)食(shi)品的(de)(de)美味更重要的(de)(de)是有(you)利于中餐菜肴制作(zuo)標準的(de)(de)推廣。
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商(shang)用(yong)廚房(fang)如何保(bao)持空(kong)氣(qi)(qi)清新一、通(tong)(tong)(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)(qi)1.自然(ran)通(tong)(tong)(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)(tong)(tong)風(feng),保(bao)持廚房(fang)空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong)(tong)(tong)(tong),有(you)助(zhu)于將油(you)煙(yan)、異味(wei)等排出(chu)室外。在(zai)(zai)烹飪過(guo)程中尤(you)其要(yao)注意(yi)通(tong)(tong)(tong)(tong)風(feng),減少油(you)煙(yan)在(zai)(zai)室內(nei)積聚(ju)。2.機械(xie)通(tong)(tong)(tong)(tong)風(feng):使用(yong)排氣(qi)(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機等...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)所(suo)需(xu)的(de)時間(jian)因多種因素而異(yi),無法給出一個準確的(de)固定(ding)時間(jian)。主要影響商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)完成時間(jian)的(de)關鍵因素:一、項目規模項目規模是決定(ding)施工(gong)周期的(de)基(ji)本因素之一。一般來(lai)說,商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)規模越大,所(suo)需(xu)的(de)時間(jian)...
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商用(yong)廚房設(she)計需考慮安全(quan)、衛生、通風、動(dong)線(xian)、照明、用(yong)電(dian)、人(ren)性化和節(jie)能環保等(deng)細(xi)節(jie)。蘇(su)州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司提(ti)供(gong)整體解決免費(fei)設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一站(zhan)式服務,承(cheng)接(jie)各類商用(yong)廚房工程。商用(yong)廚房...
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