蘇州專(zhuan)業直供油煙凈(jing)化(hua)器

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

總的(de)來(lai)說，廚(chu)房設備(bei)(bei)行(xing)業(ye)是危險與機(ji)遇并存的(de)，廚(chu)房設備(bei)(bei)企(qi)(qi)業(ye)不(bu)(bu)能看到危機(ji)就(jiu)舉步(bu)不(bu)(bu)前(qian)，現今我國廚(chu)房設備(bei)(bei)行(xing)業(ye)發展前(qian)景依舊大好，廚(chu)房設備(bei)(bei)企(qi)(qi)業(ye)要(yao)勇敢抓住機(ji)遇，實現進一(yi)步(bu)發展，在這個競合(he)(he)的(de)時代，廚(chu)房設備(bei)(bei)企(qi)(qi)業(ye)之(zhi)間要(yao)聯(lian)合(he)(he)起來(lai)，建立發展新秩序、維(wei)持市場穩(wen)定(ding)，加強(qiang)創新、減(jian)少同質化現象，配合(he)(he)政(zheng)府法制(zhi)、禁止(zhi)假冒(mao)偽(wei)劣(lie)等等以解(jie)決(jue)市場危機(ji)。

一、一定(ding)要(yao)(yao)(yao)干凈衛(wei)生，這是廚房(fang)設(she)(she)備(bei)必需求遵(zun)照干凈衛(wei)生繩尺(chi)，二、不易(yi)暫停不易(yi)損壞，易(yi)燃(ran)的(de)(de)(de)物體(ti)應(ying)該獨立擺放，三、要(yao)(yao)(yao)便利，隨(sui)手(shou)，酒店(dian)廚房(fang)有不少人(ren)員走動，所(suo)以在擺放的(de)(de)(de)規(gui)劃上要(yao)(yao)(yao)依照普(pu)通烹(peng)調的(de)(de)(de)流程(cheng)來布置，便利適(shi)用(yong)(yong)，而灶臺的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位，都(dou)能(neng)影(ying)(ying)響到運用(yong)(yong)，所(suo)以要(yao)(yao)(yao)選(xuan)擇契合人(ren)體(ti)工(gong)(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)灶臺和廚房(fang)設(she)(she)備(bei)，廚房(fang)的(de)(de)(de)環境能(neng)影(ying)(ying)響職工(gong)(gong)的(de)(de)(de)使命心境，甚至能(neng)抽象食物的(de)(de)(de)質量，而且(qie)不少酒店(dian)會有廚房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而常州商用廚房設備指(zhi)酒店、餐(can)廳、酒吧(ba)、咖啡(fei)店等餐(can)飲業使用的廚房(fang)設備。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的技術力量及較(jiao)大規模的生產(chan)能(neng)力。

非(fei)冷藏存儲設備(bei)寶(bao)貨(huo)地柜(ju)、吊柜(ju)等，四(si)、調(diao)度設備(bei)，調(diao)度設備(bei)就是(shi)普通照料(liao)(liao)(liao)的臺面和(he)收拾配(pei)料(liao)(liao)(liao)醬料(liao)(liao)(liao)或切菜所用的東西的器皿，選購廚房(fang)設備(bei)的繩尺非(fei)有必要(yao)有下面幾(ji)點：，一、一定要(yao)干凈(jing)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)，酒店的全部設備(bei)都必需有抵擋污染(ran)或許不易(yi)污染(ran)的才調(diao)，沒有衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)死角，以防甲由老鼠螞蟻等污染(ran)到食物，這是(shi)廚房(fang)設備(bei)必需求遵照干凈(jing)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)繩尺。

各種廚房(fang)設計(ji)的(de)原(yuan)則都是一(yi)樣的(de)，接(jie)下(xia)來(lai)為(wei)您總(zong)結四大原(yuan)則，主(zhu)要可以(yi)分為(wei)以(yi)下(xia)幾個方面(mian)：，一(yi)、企(qi)業(ye)食堂(tang)廚房(fang)設計(ji)的(de)衛(wei)生(sheng)安全(quan)(quan)原(yuan)則，1，企(qi)業(ye)食堂(tang)廚房(fang)設計(ji)要符合地方規定(ding)的(de)相關衛(wei)生(sheng)安全(quan)(quan)要求，排(pai)煙設備(bei)(bei)要滿足相關部門的(de)要求，不能對(dui)環境造成(cheng)污染;排(pai)污口要加設隔油(you)網、防鼠網，注(zhu)意(yi)安全(quan)(quan);采用設備(bei)(bei)zui好采用節能設備(bei)(bei)，可以(yi)降(jiang)低成(cheng)本。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公司理(li)念，服務(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)明天！

蘇(su)州專(zhuan)業(ye)直(zhi)供油煙(yan)凈化器

4，5，蒸(zheng)柜每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)洗蒸(zheng)柜內(nei)壁及(ji)隔板，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)檢(jian)查(cha)一(yi)(yi)次(ci)蒸(zheng)汽管閥(fa)門及(ji)天(tian)(tian)然氣與空(kong)氣的(de)混合(he)裝(zhuang)置(zhi)，6，冰(bing)柜每(mei)(mei)天(tian)(tian)保(bao)持冰(bing)箱(xiang)的(de)內(nei)外部(bu)清(qing)潔，每(mei)(mei)7天(tian)(tian)除霜一(yi)(yi)次(ci)，經常檢(jian)查(cha)電(dian)源及(ji)溫(wen)度控(kong)制(zhi)裝(zhuang)置(zhi)，保(bao)持冰(bing)箱(xiang)壓縮機的(de)正常工作狀態，7，8，其它(ta)廚房設備每(mei)(mei)次(ci)使(shi)用(yong)后(hou)要(yao)進行(xing)徹底的(de)清(qing)潔，經常維護(hu)，每(mei)(mei)月為(wei)齒輪和軸承上油，每(mei)(mei)3個月為(wei)電(dian)機檢(jian)修一(yi)(yi)次(ci)。

那餐(can)(can)廳(ting)廚房設(she)計有(you)什么原則和規范呢？，一(yi)、注(zhu)意(yi)類(lei)型，不(bu)類(lei)型的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)由于(yu)其(qi)主(zhu)營(ying)菜(cai)系不(bu)同，使用設(she)備及設(she)計方案也(ye)截(jie)然相同，目(mu)前(qian)常見的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)類(lei)型包括：中(zhong)餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)和特色餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)地理位置會影響排煙系統和高噪音設(she)備的(de)(de)使用，例如附近有(you)小區的(de)(de)話，對排煙系統的(de)(de)凈化效果(guo)要求(qiu)就會相對較高、還要控(kong)制噪音，不(bu)能對周圍的(de)(de)環境(jing)產(chan)生(sheng)(sheng)影響，影響居民正常生(sheng)(sheng)活。