專業(ye)生產(chan)不銹鋼(gang)風(feng)管定制保質(zhi)保量
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要經營范(fan)圍在長三(san)角一帶(dai)。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經營、用心(xin)服(fu)務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點(dian)。
一(yi)、一(yi)定要(yao)干凈衛(wei)生,這是廚(chu)房設備(bei)(bei)必需求遵照(zhao)干凈衛(wei)生繩尺,二、不(bu)(bu)易(yi)暫(zan)停不(bu)(bu)易(yi)損(sun)壞,易(yi)燃的物體應(ying)該獨立擺放,三(san)、要(yao)便利,隨手,酒店廚(chu)房有(you)不(bu)(bu)少人員(yuan)走動(dong),所(suo)以在擺放的規(gui)劃上要(yao)依(yi)照(zhao)普通烹調的流程來(lai)布置,便利適用,而灶臺(tai)(tai)的高度和(he)柜子的方位,都能(neng)影響(xiang)到運(yun)用,所(suo)以要(yao)選擇(ze)契合人體工(gong)程的灶臺(tai)(tai)和(he)廚(chu)房設備(bei)(bei),廚(chu)房的環境能(neng)影響(xiang)職工(gong)的使命心境,甚至能(neng)抽象食物的質量(liang),而且不(bu)(bu)少酒店會有(you)廚(chu)房的賞識活(huo)動(dong)等。
大(da)(da)廚(chu)(chu)們(men)、酒(jiu)店老板(ban)、企業管理(li)人(ren)對于打造(zao)一(yi)個滿意的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計是(shi)很關心的(de)(de)(de),而這也是(shi)商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工程所需要考慮的(de)(de)(de)問(wen)題,今(jin)天為大(da)(da)家講(jiang)解(jie):商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計需要清楚的(de)(de)(de)細則(ze),首先要明(ming)確的(de)(de)(de)是(shi)商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功能和(he)要求是(shi):加工、洗滌、烹調和(he)儲(chu)藏,中國飲(yin)食習(xi)慣(guan)(guan)多(duo)為炒菜,油煙大(da)(da),污染重,所以廚(chu)(chu)房(fang)多(duo)是(shi)封閉式的(de)(de)(de);而西方飲(yin)食習(xi)慣(guan)(guan)重蒸烤、涼拌,所以開放式即可。
二、符合(he)工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)流(liu)(liu)程,方便快捷的(de)(de)(de)原則,功能(neng)區設(she)(she)置(zhi)按照儲存、粗加工(gong)(gong)(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)(gong)(gong)、主食間、涼菜間、化驗室、垃(la)圾(ji)房的(de)(de)(de)順序設(she)(she)置(zhi),工(gong)(gong)(gong)(gong)作(zuo)流(liu)(liu)程順暢(chang),避免回流(liu)(liu),設(she)(she)備(bei)擺(bai)放符合(he)員(yuan)工(gong)(gong)(gong)(gong)操(cao)作(zuo)的(de)(de)(de)一般流(liu)(liu)程,設(she)(she)備(bei)使(shi)用方便易于(yu)操(cao)作(zuo),三、合(he)理配置(zhi),經濟實用的(de)(de)(de)原則,各(ge)功能(neng)間要按需設(she)(she)置(zhi),不要過大或過小、過多過少,設(she)(she)備(bei)質(zhi)量不能(neng)太次,滿足預(yu)算的(de)(de)(de)情(qing)況下,選(xuan)擇合(he)適型(xing)號,高質(zhi)量的(de)(de)(de)設(she)(she)備(bei)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司的贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄厚(hou)的技術力(li)量(liang)及較(jiao)大(da)規(gui)模的生(sheng)產(chan)能力(li)。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是常州商用廚房設備企業發展的(de)應有之義(yi),企業應當摒棄過去的(de)粗(cu)放式經營和粗(cu)制濫造,端正心態,定位于做精(jing)、做特(te)、做優,發揚“工匠精(jing)神(shen)”,努力提高創新設計水(shui)平,充分利用來(lai)之不易(yi)的(de)材(cai)料(liao)資源、制作出(chu)富(fu)有藝(yi)術底蘊的(de)精(jing)品、藝(yi)術品,賦予材(cai)料(liao)第二次生命(ming)。
二(er)、確(que)(que)保(bao)廚房工(gong)程(cheng)(cheng)設(she)計流程(cheng)(cheng)符合(he)衛生防疫部門的(de)(de)要求(qiu)(qiu),三(san)、廚房灶(zao)具設(she)備配備國際(ji)上流行的(de)(de)溝風式(shi)燃(ran)燒器,加(jia)強力(li)鼓風機,確(que)(que)保(bao)燃(ran)燒值(zhi)可達(da)(da)到高效率運(yun)轉的(de)(de)需求(qiu)(qiu),四(si)、廚房污水處(chu)理(li)系統(tong)采(cai)用(yong)地(di)溝及單級及多級隔油(you)處(chu)理(li)方式(shi),五、廚房排煙(yan)(yan)系統(tong)建議選用(yong)符合(he)環保(bao)和消(xiao)防要求(qiu)(qiu)的(de)(de)運(yun)水煙(yan)(yan)罩+油(you)煙(yan)(yan)凈化器復合(he)式(shi)油(you)煙(yan)(yan)治(zhi)理(li)系統(tong),確(que)(que)保(bao)除油(you)煙(yan)(yan)效果達(da)(da)到環保(bao)局所要求(qiu)(qiu)的(de)(de)排放標準。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與(yu)智慧(hui),不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿(man)足(zu)餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設(she)備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理念,服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為您(nin)的(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天(tian)!
專業生產不(bu)銹鋼風管定制(zhi)保(bao)質保(bao)量
近年來(lai),我國積極(ji)推進城(cheng)鎮化建設(she)(she),城(cheng)鎮以(yi)及鄉村的(de)(de)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)都有很大的(de)(de)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)潛(qian)力與空間,發(fa)(fa)(fa)展(zhan)速度飛(fei)快、市(shi)場前景廣(guang)大;不過,房地(di)產行(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)不穩定,泡(pao)沫現(xian)象(xiang)時有發(fa)(fa)(fa)生,廚(chu)房設(she)(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)也受影響而變得(de)不穩定,有發(fa)(fa)(fa)展(zhan)隱(yin)患(huan)存在;此(ci)外,因為廚(chu)房設(she)(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)飛(fei)速發(fa)(fa)(fa)展(zhan),與市(shi)場秩序(xu)的(de)(de)系統建立脫節,導致整個(ge)行(xing)業(ye)(ye)(ye)秩序(xu)紊(wen)亂(luan),企業(ye)(ye)(ye)之間同質化嚴(yan)重,假冒偽劣屢禁不止,市(shi)場潛(qian)伏危機。
1,烤箱(xiang)每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)烤箱(xiang)的(de)(de)(de)表面,查所有線路是否暢通(tong),持(chi)鏈(lian)條和(he)開(kai)關的(de)(de)(de)連接(jie)性,保(bao)(bao)證其工作(zuo)效率(lv),2,爐(lu)灶每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)爐(lu)灶上(shang)的(de)(de)(de)鐵架及不銹鋼盤,經常(chang)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣噴(pen)頭,3,扒爐(lu)每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)鋼板,經常(chang)檢(jian)修扒板的(de)(de)(de)天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣噴(pen)頭并保(bao)(bao)持(chi)清(qing)(qing)(qing)潔,每(mei)(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣的(de)(de)(de)噴(pen)頭和(he)點火裝(zhuang)置(zhi),油(you)(you)炸爐(lu)每(mei)(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)油(you)(you)爐(lu)內壁及過(guo)慮(lv)網,每(mei)(mei)(mei)15天(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)然(ran)(ran)氣的(de)(de)(de)噴(pen)頭和(he)點火裝(zhuang)置(zhi),檢(jian)查排油(you)(you)管裝(zhuang)置(zhi)。
商用廚(chu)房如何保(bao)持空氣(qi)清新(xin)一、通(tong)風換氣(qi)1.自然通(tong)風:每(mei)天定時開窗(chuang)通(tong)風,保(bao)持廚(chu)房空氣(qi)流通(tong),有助(zhu)于(yu)將油煙、異味等排出室外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)風,減少油煙在室內(nei)積聚(ju)。2.機(ji)械通(tong)風:使用排氣(qi)扇(shan)或(huo)抽油煙機(ji)等...
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商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工程所(suo)(suo)需的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)而異,無法(fa)給出一個準(zhun)確的(de)(de)固定時(shi)(shi)間(jian)。主要影響商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工程完成時(shi)(shi)間(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)(yin)素(su):一、項目(mu)規(gui)模項目(mu)規(gui)模是決定施(shi)工周(zhou)期的(de)(de)基(ji)本因(yin)(yin)素(su)之一。一般(ban)來說,商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工程的(de)(de)規(gui)模越(yue)大,所(suo)(suo)需的(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)...
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商用廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)需(xu)考慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照(zhao)明、用電、人性化和節能環保等(deng)(deng)細節。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司提供整體解決免(mian)費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修、設備采(cai)購等(deng)(deng)一站(zhan)式服務(wu),承接各類商用廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)。商用廚(chu)(chu)房(fang)...
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