金華燃氣單(dan)門蒸(zheng)飯車(che)訂做批(pi)發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造(zao)和銷(xiao)售(shou)的企業(ye)，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客為關注焦點。

然(ran)后事(shi)實并不是(shi)這(zhe)樣，現在年(nian)輕人(ren)(ren)的(de)消費觀占據了(le)上風，我們需要越來(lai)越多的(de)了(le)解這(zhe)群人(ren)(ren)才(cai)能獲(huo)得自(zi)己渴望的(de)利潤，主題餐飲(yin)成當(dang)下熱門，主題餐廳在如今越來(lai)越火，為什(shen)么(me)(me)呢(ni)？年(nian)輕人(ren)(ren)厭煩了(le)老一套的(de)白(bai)墻木桌，你(ni)必須得把自(zi)己的(de)餐飲(yin)店(dian)(dian)搞(gao)出(chu)些特(te)色來(lai)，消費者們才(cai)覺得新鮮有趣好玩(wan)，否則你(ni)只(zhi)能淪(lun)為“爛大街”，說(shuo)實話這(zhe)年(nian)頭直接競爭的(de)餐飲(yin)店(dian)(dian)不多，做得難(nan)吃的(de)餐飲(yin)店(dian)(dian)也不多，但就沒那(nei)么(me)(me)多人(ren)(ren)來(lai)你(ni)的(de)店(dian)(dian)呢(ni)？主要還是(shi)如何讓你(ni)的(de)店(dian)(dian)擁(yong)有特(te)色起(qi)來(lai)，沒有特(te)色你(ni)自(zi)然(ran)就那(nei)么(me)(me)吸(xi)引(yin)人(ren)(ren)。

那餐(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)(she)計有什(shen)么原則和(he)規范(fan)呢？，一、注意類型(xing)，不類型(xing)的(de)餐(can)廳(ting)(ting)由于其主(zhu)營菜(cai)系不同，使(shi)用(yong)設(she)(she)備及設(she)(she)計方案(an)也截然相(xiang)(xiang)同，目(mu)前常(chang)見的(de)餐(can)廳(ting)(ting)類型(xing)包括：中餐(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)廳(ting)(ting)和(he)特色餐(can)廳(ting)(ting)，餐(can)廳(ting)(ting)的(de)地理位置會影(ying)(ying)響排煙系統(tong)和(he)高噪音設(she)(she)備的(de)使(shi)用(yong)，例如附近有小區的(de)話(hua)，對排煙系統(tong)的(de)凈(jing)化(hua)效果要(yao)求就(jiu)會相(xiang)(xiang)對較高、還要(yao)控制噪音，不能對周(zhou)圍的(de)環境產(chan)生影(ying)(ying)響，影(ying)(ying)響居(ju)民正(zheng)常(chang)生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產(chan)能力。

廚房是(shi)酒店(dian)、餐(can)飲等非常重(zhong)要的(de)(de)一(yi)部(bu)分，選購好的(de)(de)廚房設(she)備是(shi)酒店(dian)經營重(zhong)要的(de)(de)一(yi)個(ge)環節(jie)，廚房設(she)備的(de)(de)材質(zhi)(zhi)是(shi)影響(xiang)廚房品質(zhi)(zhi)很(hen)重(zhong)要的(de)(de)一(yi)個(ge)因素，下面介(jie)紹(shao)廚房設(she)備材質(zhi)(zhi)的(de)(de)選擇(ze)技巧，而且(qie)，一(yi)些(xie)原料加工(gong)廠家偷(tou)工(gong)減料，往往在產品材料的(de)(de)種(zhong)類、厚(hou)度(du)、處理工(gong)藝上(shang)做手腳（如(ru)采(cai)用冷板噴涂），卻宣傳說(shuo)自己采(cai)用什么合金等，以(yi)求低價從中謀取暴利(li)。

酒店廚房設通常包括烹飪加熱設備，如爐(lu)(lu)具(ju)類：燃(ran)氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)或電(dian)烤(kao)箱(xiang)，處(chu)理加工類：和(he)面機、饅(man)頭機、壓(ya)(ya)面機、切(qie)片機、絞肉機、榨壓(ya)(ya)汁機等，2、儲藏(zang)設備：其分(fen)為食品儲藏(zang)部分(fen),包括常溫和(he)低溫設備：平(ping)板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)(bing)箱(xiang)、冰(bing)(bing)柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等，器物(wu)用(yong)品儲藏(zang)部分(fen)調(diao)料柜(ju)(ju)、售賣工作(zuo)臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)等;。

蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服務永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

二、確保(bao)(bao)廚房工程設計流程符(fu)合衛生防疫部門的要求(qiu)，三、廚房灶具設備配備國際上流行的溝風式燃(ran)燒器，加強力(li)鼓風機，確保(bao)(bao)燃(ran)燒值可達到高效率運轉的需求(qiu)，四、廚房污(wu)水處理(li)系(xi)統(tong)采用(yong)地溝及單級及多級隔油處理(li)方式，五、廚房排煙系(xi)統(tong)建議選用(yong)符(fu)合環保(bao)(bao)和消防要求(qiu)的運水煙罩+油煙凈化器復合式油煙治理(li)系(xi)統(tong)，確保(bao)(bao)除油煙效果達到環保(bao)(bao)局所要求(qiu)的排放標準。

大廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業管理人(ren)對于打造一個滿意的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計(ji)是(shi)(shi)很關心的(de)(de)(de)，而這也(ye)是(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)所需要(yao)考(kao)慮的(de)(de)(de)問題，今天為(wei)(wei)大家(jia)講解：商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計(ji)需要(yao)清(qing)楚(chu)的(de)(de)(de)細則，首先要(yao)明(ming)確的(de)(de)(de)是(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功能(neng)和要(yao)求是(shi)(shi)：加(jia)工、洗滌、烹(peng)調和儲藏，中(zhong)國飲(yin)食習(xi)慣多(duo)(duo)為(wei)(wei)炒菜，油煙大，污染重，所以(yi)廚(chu)房(fang)多(duo)(duo)是(shi)(shi)封閉式的(de)(de)(de)；而西方飲(yin)食習(xi)慣重蒸(zheng)烤(kao)、涼拌，所以(yi)開放式即(ji)可。

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