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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區(qu)尹中南路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。

眼看監督部門下午(wu)就(jiu)要(yao)來(lai)檢查食(shi)(shi)堂(tang)的衛生狀況了，一(yi)想到食(shi)(shi)堂(tang)后廚洗(xi)碗(wan)(wan)間來(lai)不及清(qing)洗(xi)的幾千個餐(can)具、地面的積水就(jiu)頭疼(teng)，再想到又要(yao)花錢(qian)增加一(yi)批餐(can)具換掉破損的餐(can)具就(jiu)心疼(teng)，還有食(shi)(shi)堂(tang)員工私底下抱怨洗(xi)碗(wan)(wan)工作難而互(hu)相推脫就(jiu)煩惱(nao)，雖說洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)是(shi)“外來(lai)的和尚”，但是(shi)也(ye)沒有想象(xiang)中的那么“好念經”，雖然(ran)人們對于國外品牌的洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)認(ren)可度較高(gao)，但也(ye)僅僅主(zhu)要(yao)停留在對品牌的認(ren)可。

跟著(zhu)我(wo)國(guo)(guo)經濟進(jin)(jin)入(ru)高質量開(kai)(kai)展(zhan)(zhan)，我(wo)國(guo)(guo)社會進(jin)(jin)入(ru)新時代(dai)，我(wo)國(guo)(guo)的(de)(de)各行各業(ye)都有了很大(da)的(de)(de)改換，都面(mian)對著(zhu)機(ji)遇和調整共存的(de)(de)狀(zhuang)況，近年來(lai)，在我(wo)國(guo)(guo)閱歷(li)多年推廣卻(que)未大(da)面(mian)積遍及的(de)(de)洗(xi)碗機(ji)，正迎來(lai)工業(ye)開(kai)(kai)展(zhan)(zhan)的(de)(de)新拐點：一方(fang)面(mian)，人們生活(huo)水(shui)平(ping)的(de)(de)快速進(jin)(jin)步催生對洗(xi)碗機(ji)為代(dai)表的(de)(de)一大(da)批精品(pin)小家電的(de)(de)需求(qiu)，從面(mian)包(bao)機(ji)、凈(jing)水(shui)器(qi)到(dao)洗(xi)碗機(ji)，呈(cheng)現持續(xu)啟動痕跡。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受(shou)眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。

廚房(fang)是(shi)酒店、餐(can)飲(yin)等非常重(zhong)要的一部分，選購好的廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)是(shi)酒店經營重(zhong)要的一個環節，廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)的材質是(shi)影響廚房(fang)品(pin)質很重(zhong)要的一個因素(su)，下面介紹(shao)廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)材質的選擇技巧，而且，一些原料加工(gong)廠家偷(tou)工(gong)減料，往往在(zai)產品(pin)材料的種類、厚度、處(chu)理(li)工(gong)藝(yi)上做手腳（如采用冷板噴涂），卻(que)宣(xuan)傳說(shuo)自己(ji)采用什么合金等，以(yi)求低價(jia)從中謀取暴利。

01、商用廚(chu)(chu)具類(lei)，近(jin)年來西(xi)式餐(can)飲席卷(juan)全(quan)國(guo)，國(guo)內西(xi)式飯(fan)館(guan)數(shu)量增加敏捷，廚(chu)(chu)房排(pai)煙(yan)廠家(jia)談(tan)到其間(jian)，以(yi)肯(ken)德基、麥(mai)當勞、必勝客等(deng)連鎖式快餐(can)開(kai)展較(jiao)為敏捷，也是(shi)西(xi)廚(chu)(chu)商場份額中占肯(ken)定比重的西(xi)廚(chu)(chu)飯(fan)館(guan)，“標準(zhun)化(hua)(hua)”已成為中式快餐(can)業謀求開(kai)展的必經(jing)之(zhi)路(lu)，而組合智能(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)環(huan)保高效(xiao)的商廚(chu)(chu)設備則(ze)是(shi)標準(zhun)化(hua)(hua)中式連鎖餐(can)飲企(qi)業出產標準(zhun)化(hua)(hua)的硬件(jian)(jian)條件(jian)(jian)。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業(ye)的發展對廚房設備(bei)的更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的公司理念，服務永遠沒有終(zhong)點的原則(ze)；愿成(cheng)為您的朋友，攜手共創美(mei)好的明天！

作為改革開放后開展起來的常州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，常州商用廚房設備職(zhi)業在我國歸(gui)于(yu)(yu)朝(chao)陽職(zhi)業，從上世紀80年dai開(kai)端開(kai)展，有近三(san)十(shi)年的歷史，商用廚房設備由(you)西方傳到我國，歸(gui)于(yu)(yu)經用產品和(he)高端消費品，廣泛應用于(yu)(yu)中餐、西餐、酒店(dian)(dian)、面包房、酒吧、咖(ka)啡廳、職(zhi)工(gong)餐廳、學(xue)校(xiao)餐廳、燒烤店(dian)(dian)、快餐店(dian)(dian)、面食館(guan)、壽司(si)店(dian)(dian)等場所。

一(yi)(yi)、水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭清(qing)潔(jie)，水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭上有(you)難以(yi)清(qing)除(chu)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)漬怎么辦？將(jiang)一(yi)(yi)片(pian)新鮮的(de)(de)檸檬在(zai)水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭上轉圈，擦拭幾次(ci)便能清(qing)除(chu)，用(yong)(yong)(yong)一(yi)(yi)只水(shui)(shui)(shui)份充足(zu)的(de)(de)橙子皮，也(ye)能起到強(qiang)效去污的(de)(de)作用(yong)(yong)(yong)，用(yong)(yong)(yong)橙子皮帶顏色的(de)(de)一(yi)(yi)面搓水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭的(de)(de)頑漬，就能輕松除(chu)去，砧(zhen)板使(shi)用(yong)(yong)(yong)后容易(yi)產(chan)生(sheng)異味(wei)，家用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)食(shi)醋(cu)可以(yi)有(you)效清(qing)潔(jie)異味(wei)砧(zhen)板，將(jiang)兩匙醋(cu)與(yu)200毫升溫水(shui)(shui)(shui)混合，然(ran)后倒在(zai)已經鋪好(hao)紙巾(jin)的(de)(de)切菜板上放置15分鐘，砧(zhen)板上的(de)(de)污垢則會容易(yi)清(qing)除(chu)，異味(wei)也(ye)會消失，還(huan)有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)殺菌作用(yong)(yong)(yong)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在常州不銹鋼廚房設備廚具推廣使(shi)用之前，鋁廚具曾經是(shi)市場(chang)廚房(fang)設備廚具的主流。