南(nan)通帶架(jia)雙頭開(kai)水器設計(ji)值得擁有(you)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備,常州酒店廚房設備,常州不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計、安(an)裝為(wei)一體(ti)的(de)企(qi)業,服務于酒店整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang),工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等，主(zhu)要服務長三角(jiao)一帶(dai)地區。

油煙(yan)機清(qing)洗(xi)內容包括煙(yan)罩(zhao)(zhao)表面(mian)、煙(yan)罩(zhao)(zhao)內的(de)(de)(de)燈罩(zhao)(zhao)、運水(shui)系統、防(fang)火網(wang)、排(pai)煙(yan)口、以及(ji)灶(zao)臺表面(mian)，清(qing)潔的(de)(de)(de)重(zhong)點(dian)部(bu)位是通過(guo)排(pai)煙(yan)口與煙(yan)罩(zhao)(zhao)同步(bu)平(ping)行(xing)(xing)的(de)(de)(de)排(pai)煙(yan)道，綜合現場實際情(qing)況，采用的(de)(de)(de)主要方法主要有人員進(jin)入(ru)煙(yan)道內進(jin)行(xing)(xing)清(qing)潔和借助特殊(shu)工(gong)具進(jin)入(ru)煙(yan)道內進(jin)行(xing)(xing)清(qing)潔。

主(zhu)灶(zao)間的面積分配要(yao)大一些(xie)，要(yao)求也要(yao)多(duo)一些(xie)，投資也相對多(duo)一些(xie)，酒店廚房工程(cheng)設計(ji)攻(gong)略環保(bao)措施：主(zhu)灶(zao)間內(nei)爐具(ju)產(chan)生(sheng)大量的油煙、熱氣(qi)、廢(fei)氣(qi)，需要(yao)科學合(he)理(li)地排除(chu)油煙，補充新風，降噪降溫’這是改善廚房工作(zuo)環境極為重(zhong)要(yao)的技術(shu)措施。

5、普(pu)通西餐(can)廚房設備——速(su)凍(dong)柜：西餐(can)中常(chang)會出現一些需要快(kuai)速(su)冷(leng)凍(dong)的(de)(de)(de)食品，如不易保存(cun)的(de)(de)(de)海鮮(xian)類原料就會用到，8、普(pu)通西餐(can)廚房設備——保鮮(xian)柜：不管任何種類餐(can)廳(ting)食物(wu)的(de)(de)(de)新鮮(xian)都不肯能缺少，只有新鮮(xian)的(de)(de)(de)食物(wu)才保證食物(wu)的(de)(de)(de)衛(wei)生。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，深受(shou)眾多(duo)酒店管理(li)公司與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，公司具有(you)雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。

5、普(pu)(pu)通西餐廚(chu)房(fang)設備——速凍柜：西餐中常會出現一些(xie)需要(yao)快速冷凍的食品，如不易(yi)保存的海(hai)鮮類(lei)原料就會用到，8、普(pu)(pu)通西餐廚(chu)房(fang)設備——保鮮柜：不管任何(he)種類(lei)餐廳食物(wu)的新(xin)鮮都不肯(ken)能缺少，只有新(xin)鮮的食物(wu)才保證食物(wu)的衛生。

（2）設(she)(she)備(bei)(bei)的具體位置(zhi)是有效的，設(she)(she)備(bei)(bei)冷，濕和干對器件進行分離，制備(bei)(bei)的熟原(yuan)料分離的演奏裝置(zhi)，設(she)(she)備(bei)(bei)需要打開空出的開放空間(jian)；未設(she)(she)置(zhi)靠近前爐冰(bing)箱，冷凍設(she)(she)備(bei)(bei)和其(qi)它(ta)冷新鮮控制臺；不(bu)緊(jin)水箱中(zhong)的臉的情(qing)況下，防止(zhi)受(shou)潮發霉。

公(gong)司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)(fa)展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司(si)理(li)念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天！顧客是(shi)企業(ye)生(sheng)存與發(fa)(fa)展的(de)根本，我們珍惜每一(yi)次合(he)作(zuo)的(de)機會，不斷提高自身的(de)竟爭能力，實現合(he)作(zuo)共(gong)贏的(de)目標。

1、電源要求（1）建議大(da)(da)家使用(yong)國(guo)標(biao)電線，建議每臺商用(yong)電磁爐(lu)配備空氣(qi)漏電保(bao)護開關，不能(neng)采(cai)用(yong)插(cha)座插(cha)頭(tou)接電，因為(wei)兩孔插(cha)座插(cha)頭(tou)插(cha)上后易(yi)松動、不牢(lao)固，因為(wei)商用(yong)電磁爐(lu)的功率較大(da)(da)，這(zhe)樣易(yi)產生瞬時打火(huo)，電流增(zeng)大(da)(da)，比較危險。

每個工作間都有不同的功能，配備不同的常州商用廚房設備，相應的(de)根據功能也有不同的(de)設(she)計特點，一般格(ge)局(ju)：灶具(ju)、廚師操作(zuo)間距、打荷臺(tai)為烹調區(qu);墩臺(tai)、刀(dao)工操作(zuo)間距、輔助設(she)備區(qu)為切配(pei)區(qu);烹調區(qu)與切配(pei)區(qu)中間設(she)傳(chuan)菜通(tong)道。

二(er)、設備(bei)(bei)安置(zhi)重實用，往往是(shi)施工(gong)(gong)人員撤出，酒店籌建人員退場(chang)，接手的(de)(de)廚師(shi)成了設備(bei)(bei)的(de)(de)修(xiu)理工(gong)(gong)，經營粵菜(cai)要配(pei)備(bei)(bei)廣式炒爐(lu)；以銷售(shou)燉品為主的(de)(de)餐飲(yin)，廚房(fang)要配(pei)備(bei)(bei)大(da)(da)量(liang)的(de)(de)煲仔爐(lu)；以制(zhi)作山西(xi)面食為特色的(de)(de)餐飲(yin)，要設計(ji)較大(da)(da)規模的(de)(de)面點房(fang)，配(pei)備(bei)(bei)大(da)(da)口徑的(de)(de)鍋(guo)灶、蒸灶。

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