舟山電磁雙眼炒(chao)灶訂制售后無(wu)憂

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備,常州酒店廚房設備,常州不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的研(yan)發、制造、設(she)計(ji)、安裝為一(yi)體(ti)的企業,服(fu)務于酒店整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang),工(gong)廠食堂,學校食堂等(deng)，主要(yao)服(fu)務長三角一(yi)帶地區。

常見設備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)保養方法:1、加熱設備(bei)(bei)(bei)：容易產生水(shui)垢，影(ying)響導(dao)熱、浪費能源，需(xu)要定期(qi)除垢，用醋(cu)精、檸(ning)檬酸或者(zhe)專用的(de)(de)(de)固體除垢劑(ji)加到水(shui)里(li)來清除，3、制冷類設備(bei)(bei)(bei)：定期(qi)除冰，每月檢(jian)查冷藏設備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)傳動帶，觀(guan)察它們的(de)(de)(de)周期(qi)和溫度，及時調(diao)整除霜裝置。

使用多的是(shi)201或是(shi)304，304含(han)鎳量在8-12個之間，防(fang)腐防(fang)銹性能優越(yue)，的，這樣使用起來比(bi)較方便，選擇道口鋒利、表面光(guang)滑、刀把(ba)設計(ji)合，以保證員(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)時(shi)互(hu)不干擾(rao)和(he)(he)便于清(qing)理衛(wei)生，它影響到工(gong)(gong)作(zuo)效率和(he)(he)工(gong)(gong)作(zuo)質(zhi)量。

5、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)排煙(yan)系統：不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)排煙(yan)管道、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)煙(yan)罩等，7、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)推車(che)(che)(che)(che)(che)主要有：不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)蒸飯盆(pen)車(che)(che)(che)(che)(che)、餅盤車(che)(che)(che)(che)(che)、餐盤回收車(che)(che)(che)(che)(che)、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)放線(xian)推車(che)(che)(che)(che)(che)、殘羹回收車(che)(che)(che)(che)(che)、上菜(cai)車(che)(che)(che)(che)(che)、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)調(diao)味車(che)(che)(che)(che)(che)、主料車(che)(che)(che)(che)(che)、份數盆(pen)車(che)(che)(che)(che)(che)、雙格菜(cai)車(che)(che)(che)(che)(che)、面粉車(che)(che)(che)(che)(che)、平板行(xing)多層(ceng)手(shou)推車(che)(che)(che)(che)(che)、存放車(che)(che)(che)(che)(che)等等。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深受眾(zhong)多酒店(dian)管(guan)理公司(si)(si)與廚(chu)房顧(gu)問公司(si)(si)的贊譽與推崇，公司(si)(si)具有雄(xiong)厚(hou)的技術力(li)量及(ji)較大規模(mo)的生產能力(li)。

除炒灶(zao)(zao)外還需要(yao)一(yi)些(xie)其他爐灶(zao)(zao)，如湯(tang)灶(zao)(zao)、燉(dun)菜(cai)灶(zao)(zao)、大鍋灶(zao)(zao)，若經營(ying)海鮮菜(cai)系(xi)，還需要(yao)海鮮蒸柜、燉(dun)魚(yu)臺，有(you)足(zu)夠(gou)的存儲空間(jian)：主(zhu)灶(zao)(zao)間(jian)物(wu)流吞吐量(liang)大，大量(liang)的原料、佐(zuo)料、調(diao)料、餐具(ju)(ju)、用具(ju)(ju)等匯聚在主(zhu)灶(zao)(zao)間(jian)，灶(zao)(zao)間(jian)內要(yao)有(you)足(zu)夠(gou)的存儲空間(jian)，便于(yu)存儲、取放(fang)。

5、普通(tong)西(xi)餐(can)廚房(fang)設備(bei)——速凍(dong)(dong)柜：西(xi)餐(can)中常會(hui)出現一些需要(yao)快速冷凍(dong)(dong)的食(shi)(shi)品，如不(bu)易保(bao)存的海鮮(xian)類原料就會(hui)用到，8、普通(tong)西(xi)餐(can)廚房(fang)設備(bei)——保(bao)鮮(xian)柜：不(bu)管任何種類餐(can)廳食(shi)(shi)物(wu)的新鮮(xian)都不(bu)肯能缺少(shao)，只(zhi)有新鮮(xian)的食(shi)(shi)物(wu)才保(bao)證(zheng)食(shi)(shi)物(wu)的衛生。

此外(wai)、庫房(fang)要(yao)(yao)加裝防盜門(men)窗(chuang)、通道等，庫房(fang)不要(yao)(yao)與營業區相通，烹調作(zuo)業區域(yu)與衛生間要(yao)(yao)分開，人性化(hua)的(de)(de)原則廚房(fang)內(nei)的(de)(de)操作(zuo)要(yao)(yao)有一個合(he)理的(de)(de)流程(cheng)，在廚房(fang)設(she)備的(de)(de)設(she)計(ji)上，能(neng)按正確的(de)(de)流程(cheng)設(she)計(ji)各部位的(de)(de)排列(lie)，對(dui)日后使(shi)用方便十(shi)分重要(yao)(yao)。

公司憑借勤勞(lao)與智慧(hui)，不斷探索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)公司理(li)念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創(chuang)(chuang)美(mei)好(hao)的(de)明(ming)天(tian)！顧客是企業(ye)生存與發展的(de)根本，我(wo)們珍惜每一次合作(zuo)的(de)機會，不斷提高自身的(de)竟爭能力，實現(xian)合作(zuo)共贏的(de)目(mu)標。

主灶間(jian)一般的(de)酒店廚(chu)房設(she)計工程(cheng)副(fu)食餐(can)(can)品附加值(zhi)比(bi)較高，是酒店的(de)主要賣點(dian)，應把它(ta)的(de)設(she)計放(fang)在首位(wei)，縮短(duan)與餐(can)(can)廳(ting)(ting)距離：為了保證廚(chu)房烹調出餐(can)(can)的(de)色、香(xiang)、味(wei)以及(ji)(ji)及(ji)(ji)時(shi)傳菜到位(wei)，烹調工作間(jian)與餐(can)(can)廳(ting)(ting)要盡量在同一樓層，并(bing)緊靠餐(can)(can)廳(ting)(ting)。

主灶間一般的酒(jiu)店(dian)廚房設計(ji)工程(cheng)副(fu)食餐品附加值比較高，是酒(jiu)店(dian)的主要賣點，應把它的設計(ji)放(fang)在首位，縮短與(yu)餐廳距離：為(wei)了保證(zheng)廚房烹調出餐的色、香、味以及及時傳菜(cai)到位，烹調工作間與(yu)餐廳要盡量在同一樓層(ceng)，并緊(jin)靠餐廳。

2、商(shang)(shang)用(yong)(yong)電磁(ci)(ci)(ci)爐(lu)的散熱(re)(re)商(shang)(shang)用(yong)(yong)電磁(ci)(ci)(ci)爐(lu)工(gong)作時機體(ti)內部存有一定的溫度，為(wei)使(shi)商(shang)(shang)用(yong)(yong)電磁(ci)(ci)(ci)爐(lu)發揮(hui)更好的作用(yong)(yong)，并正(zheng)常工(gong)作，延長其(qi)使(shi)用(yong)(yong)壽命，這部分(fen)熱(re)(re)量要及(ji)時的排(pai)放(fang)出(chu)去，所(suo)以盡量使(shi)商(shang)(shang)用(yong)(yong)電磁(ci)(ci)(ci)爐(lu)放(fang)置(zhi)(zhi)的位置(zhi)(zhi)有利(li)于空氣流通(tong)及(ji)散熱(re)(re)，進風(feng)口或者出(chu)風(feng)口處請勿堆放(fang)雜物(wu)，以免吸進機芯內，或者堵住散熱(re)(re)風(feng)扇，影響(xiang)散熱(re)(re)。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司(si)主營電磁灶(zao)、開水(shui)器、燃(ran)氣灶(zao)、調理設備、消(xiao)毒設備、蒸煮設備、不(bu)銹(xiu)鋼水(shui)池、食品加工機械、排油煙(yan)凈化設備等廚具(ju)，歡(huan)迎來電咨詢。聯系人：孫經理 電話(hua)： 郵箱(xiang)： 地址：蘇州市吳中(zhong)區(qu)臨湖鎮和安(an)路1075號(hao)