宿遷帶(dai)架雙頭(tou)開水器生產廠質量(liang)上乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備,常州酒店廚房設備,常州不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計(ji)、安裝(zhuang)為一體(ti)的(de)企業,服務于酒(jiu)店(dian)整體(ti)廚房(fang),工(gong)廠食(shi)堂(tang)(tang),學校食(shi)堂(tang)(tang)等，主要服務長三角(jiao)一帶(dai)地區。

使用多的(de)是(shi)201或是(shi)304，304含鎳量(liang)在8-12個之間，防(fang)腐防(fang)銹性能優越，的(de)，這樣(yang)使用起(qi)來比較方(fang)便，選擇道口(kou)鋒利、表面光滑、刀把(ba)設計(ji)合，以保證員工在工作時互不干(gan)擾和便于清理衛(wei)生，它影(ying)響到(dao)工作效率和工作質量(liang)。

6、面(mian)火爐——熱(re)源在頂端，一般(ban)適(shi)用于原(yuan)料(liao)的(de)上(shang)色和(he)表面(mian)加熱(re)，13、燒(shao)臘間就是用來做燒(shao)烤類食(shi)品的(de)，食(shi)品量(liang)少的(de)用烤鴨爐、若是燒(shao)烤食(shi)品多，需要(yao)用燒(shao)豬爐，燉料(liao)用矮仔爐，麥芽(ya)糖箱上(shang)色用，掛鴨架(jia)是用來晾燒(shao)烤類食(shi)物的(de)，還(huan)有水池等。

考(kao)慮到傳菜的(de)效率和安全，尤其(qi)是會議、團(tuan)隊等(deng)大批量出品，可(ke)能(neng)需用(yong)推車服(fu)務，因此，酒店烹(peng)調(diao)(diao)廚房與餐廳應(ying)在同(tong)一平面，不可(ke)有(you)(you)落(luo)差，更(geng)不能(neng)有(you)(you)臺(tai)階，酒店烹(peng)調(diao)(diao)廚房的(de)整個室(shi)溫(wen)正(zheng)常在28~32度(du)之間，這個溫(wen)度(du)對原(yuan)料(liao)的(de)保(bao)質(zhi)儲存帶來很多(duo)困難。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊(zan)譽(yu)與推崇(chong)，公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技(ji)術力量及較大規(gui)模的生(sheng)產能力。

蒸箱類(lei)設備(bei)須每天更換一次新鮮的水，定期清洗冷凝器風(feng)扇扇葉，檢查風(feng)機電流、線路，及(ji)時添加(jia)制冷劑等(deng)，檢查冰箱門的密(mi)封裝置，保(bao)證制冷效率(lv)，4、排煙(yan)類(lei)設備(bei)：在日常維保(bao)中，要定期清洗排煙(yan)罩、油煙(yan)凈化器、排煙(yan)管道、風(feng)機、風(feng)柜(ju)等(deng)。

在我(wo)們的生活中，特別是在煮(zhu)飯做菜的時候(hou)，離不開(kai)洗菜這個(ge)環節，哪一個(ge)單(dan)水槽(cao)尺寸(cun)比(bi)較合適?單(dan)槽(cao)水槽(cao)尺寸(cun)大小一般有固(gu)定的尺寸(cun)，槽(cao)體的深(shen)度(du)一般都是在220毫米左右，本身的重(zhong)量是在十二(er)千克，比(bi)較容易固(gu)定，開(kai)孔尺寸(cun)風別是767*465*R45。

公司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索(suo)、創新，以(yi)滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)(zhan)對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)更(geng)高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念(nian)，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天(tian)！顧客是企業(ye)生(sheng)存與(yu)發展(zhan)(zhan)的(de)(de)根本，我(wo)們珍惜每(mei)一次合作的(de)(de)機會(hui)，不斷(duan)提高自(zi)身的(de)(de)竟爭能力，實現(xian)合作共贏(ying)的(de)(de)目標。

1、電(dian)源要(yao)求（1）建議(yi)大(da)(da)家使用(yong)(yong)(yong)國標電(dian)線(xian)，建議(yi)每臺商(shang)用(yong)(yong)(yong)電(dian)磁爐(lu)配備空氣(qi)漏(lou)電(dian)保(bao)護開關，不能采用(yong)(yong)(yong)插(cha)座插(cha)頭接電(dian)，因為(wei)兩孔插(cha)座插(cha)頭插(cha)上后易(yi)松動、不牢固，因為(wei)商(shang)用(yong)(yong)(yong)電(dian)磁爐(lu)的功率較(jiao)大(da)(da)，這樣易(yi)產生瞬時打(da)火(huo)，電(dian)流增(zeng)大(da)(da)，比較(jiao)危險。

油煙(yan)(yan)(yan)機清(qing)洗內(nei)容包括煙(yan)(yan)(yan)罩表面(mian)(mian)、煙(yan)(yan)(yan)罩內(nei)的燈罩、運水系統、防火網、排煙(yan)(yan)(yan)口、以及灶臺表面(mian)(mian)，清(qing)潔(jie)(jie)的重點部位是通過排煙(yan)(yan)(yan)口與煙(yan)(yan)(yan)罩同步(bu)平行的排煙(yan)(yan)(yan)道(dao)，綜合現場實際情況，采用(yong)的主要(yao)方法(fa)主要(yao)有(you)人員進入煙(yan)(yan)(yan)道(dao)內(nei)進行清(qing)潔(jie)(jie)和借助特殊工具進入煙(yan)(yan)(yan)道(dao)內(nei)進行清(qing)潔(jie)(jie)。

一、普通西餐(can)(can)廳廚房(fang)設(she)(she)備有(you)哪(na)些？2、普通西餐(can)(can)廚房(fang)設(she)(she)備—多(duo)功(gong)能(neng)烤箱：主(zhu)要是(shi)用(yong)于西餐(can)(can)烤類食品的(de)設(she)(she)備，所謂較多(duo)功(gong)能(neng)是(shi)建立在溫(wen)度上，不管是(shi)多(duo)少高溫(wen)低溫(wen)都可以進行烤制(zhi)，一般的(de)西餐(can)(can)廳用(yong)于西點食品的(de)制(zhi)作(zuo)，對西點的(de)顏色(se)、酥(su)軟程度都能(neng)很好的(de)控制(zhi)。

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