嘉興專業生產雙眼節能炒灶品質精良

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備,常州酒店廚房設備,常州不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造、設計、安(an)裝為一體的(de)企業,服務于酒(jiu)店整體廚(chu)房,工廠食堂,學校食堂等，主要服務長三(san)角(jiao)一帶地區。

油煙(yan)管道(dao)清(qing)洗解決方案(an)，后廚(chu)油污重、排煙(yan)霧不(bu)暢一(yi)直是困擾餐飲業老板的問題(ti)，三、未定(ding)期清(qing)洗：油煙(yan)機在(zai)運(yun)行一(yi)段時間后，油煙(yan)機葉輪、煙(yan)道(dao)上(shang)將粘有少量油污，增加葉輪重量，這樣也勢必增加了(le)風輪轉動(dong)(dong)動(dong)(dong)能，使(shi)電機啟動(dong)(dong)電流(liu)加大。

2，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)要常(chang)通(tong)電(dian)，廚房設備，但(dan)是，雖說消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)碗(wan)柜(ju)的密封性(xing)比較好，但(dan)是如果(guo)里(li)面的紅外管長(chang)期不發(fa)熱(re)，柜(ju)子(zi)里(li)的潮濕空(kong)氣難(nan)以(yi)及(ji)時(shi)排出(chu)，附著在(zai)餐具(ju)上(shang)的霉菌照樣會滋生，危害人(ren)體健康，每次消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)完畢，都要及(ji)時(shi)關閉電(dian)源(yuan)，或拔(ba)下電(dian)源(yuan)插頭。

2，酒店(dian)烹(peng)調(diao)廚房必須有(you)足夠的(de)冷(leng)藏和(he)加(jia)熱設(she)備，因此酒店(dian)烹(peng)調(diao)廚房內用于配份的(de)原(yuan)料(liao)(liao)需隨時在冷(leng)藏設(she)備中(zhong)存(cun)放，這樣才能保證原(yuan)料(liao)(liao)的(de)質量(liang)和(he)出(chu)品的(de)安全，開(kai)餐(can)間(jian)隙期(qi)間(jian)和(he)晚餐(can)結束，其調(diao)料(liao)(liao)、湯(tang)汁(zhi)、原(yuan)料(liao)(liao)、半(ban)成品和(he)成品，均需就近低溫保藏。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深(shen)受眾多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇(chong)，公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能(neng)力。

常州不銹鋼廚房設備有哪些？8、不銹鋼(gang)保溫(wen)設備(bei)保溫(wen)系列有各種規格的(de)雙(shuang)格電(dian)(dian)熱(re)暖(nuan)(nuan)湯池、四盆(pen)暖(nuan)(nuan)湯池、立式(shi)帶柜保溫(wen)售餐車(che)(che)、多格保溫(wen)臺(tai)、臺(tai)式(shi)防塵(chen)電(dian)(dian)熱(re)湯池、電(dian)(dian)熱(re)售餐臺(tai)、暖(nuan)(nuan)碟車(che)(che)、暖(nuan)(nuan)飯車(che)(che)，主(zhu)要(yao)用于已烹(peng)飪食物的(de)存放和(he)加熱(re)，方便實用。

廚房設(she)備(bei)的尺寸(cun)選擇是(shi)十(shi)分重(zhong)要的，合(he)適的尺寸(cun)與位置能(neng)有效(xiao)的利用(yong)空間，同時也(ye)方(fang)(fang)便工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)人員操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)，一般水(shui)槽的高度(du)是(shi)880-910mm，操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)臺的高度(du)和寬(kuan)度(du)和水(shui)槽保持一致，與操(cao)作(zuo)(zuo)(zuo)臺相連的水(shui)池中間也(ye)不應該有障礙，方(fang)(fang)便工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)人員清洗。

6、面(mian)火爐(lu)(lu)(lu)——熱(re)源在頂端，一般適用于原(yuan)料(liao)的上(shang)(shang)色和表面(mian)加熱(re)，13、燒臘間就是用來做(zuo)燒烤類食(shi)品的，食(shi)品量少的用烤鴨爐(lu)(lu)(lu)、若(ruo)是燒烤食(shi)品多，需(xu)要用燒豬(zhu)爐(lu)(lu)(lu)，燉料(liao)用矮仔(zi)爐(lu)(lu)(lu)，麥芽糖箱上(shang)(shang)色用，掛鴨架是用來晾燒烤類食(shi)物的，還有水池(chi)等。

公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿(man)足餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！顧客(ke)是(shi)企業生存(cun)與發展(zhan)的(de)(de)根本，我們珍惜每一次合作(zuo)的(de)(de)機會，不(bu)斷提高自身的(de)(de)竟爭能力，實現合作(zuo)共贏的(de)(de)目標。

所(suo)以(yi)如果餐具洗滌之后還有(you)水滴就(jiu)放進消(xiao)毒柜(ju)，導致(zhi)柜(ju)內的電(dian)器和金屬元件容(rong)易受潮，并(bing)且氧化(hua)，容(rong)易燒壞燈管等部件，這(zhe)樣(yang)就(jiu)容(rong)易縮(suo)短消(xiao)毒柜(ju)的使用(yong)(yong)壽(shou)命，消(xiao)毒柜(ju)是可(ke)代(dai)替普通碗柜(ju)，并(bing)起到避免潔凈碗筷(kuai)二(er)次污染的保潔作用(yong)(yong)。

考慮到傳菜的效率(lv)和安全，尤其(qi)是會議、團隊等大批量出品，可(ke)能需(xu)用推車服務，因此(ci)，酒(jiu)(jiu)店(dian)烹調廚(chu)(chu)房與餐廳應(ying)在同一平面，不可(ke)有落(luo)差，更不能有臺階，酒(jiu)(jiu)店(dian)烹調廚(chu)(chu)房的整個室溫(wen)正常在28~32度(du)之間，這個溫(wen)度(du)對原料的保質儲存帶來很多困(kun)難。

1，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)要(yao)“干(gan)用”，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)擺放(fang)位置也很重要(yao)，一(yi)般(ban)離墻距離不(bu)低于(yu)30cm,放(fang)置在干(gan)燥通(tong)風的地方，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)器件(jian)不(bu)要(yao)開門，這樣消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)效果才不(bu)會(hui)受到影響，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)完成(cheng)后，過(guo)一(yi)段時間再(zai)取出餐具，通(tong)常是10-15min。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公司主(zhu)營電磁灶、開(kai)水(shui)器(qi)、燃氣(qi)灶、調理設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸(zheng)煮(zhu)設備(bei)、不(bu)銹(xiu)鋼水(shui)池、食品加工機械、排油煙凈化(hua)設備(bei)等廚(chu)具，歡迎來電咨(zi)詢(xun)。聯(lian)系人：孫經(jing)理 電話： 郵箱(xiang)： 地址：蘇州市吳中區臨湖鎮和安(an)路1075號