1、安全原則

餐廳廚房設備的設計首要就是安全原則、人身安全、社會安全為重中之重，要確保設計產品的質量保證，常州商用廚房設備在(zai)設計上應(ying)考慮(lv)其在(zai)使(shi)用過(guo)程中(zhong)符合人(ren)體安全原則，避免過(guo)多的尖銳設計，保障人(ren)在(zai)使(shi)用過(guo)程中(zhong)的安全。

2、人性化原則

廚房內的操作要有一個合理的流程，在餐廳廚房設備的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。還有灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的常州酒店廚房設備。

3、衛生原則

常州商用廚房設備要有(you)抗御污染(ran)的能(neng)力，特別是要有(you)防止蟑螂(lang)、老(lao)鼠、螞(ma)蟻等(deng)污染(ran)食品的功能(neng)，才能(neng)保證整個餐廳廚房(fang)設備的內(nei)在質量(liang)。

4、防火原則

常州商用廚房設備表層應具有防火能力，正規廚(chu)房設備(bei)生產(chan)廠家(jia)生產(chan)的(de)廚(chu)房設備(bei)面層材(cai)料(liao)全部使用不燃、阻燃的(de)材(cai)料(liao)制(zhi)成(cheng)。

5、美觀原則

餐廳廚房(fang)設備不僅(jin)要求造(zao)型、色(se)彩賞心(xin)悅目(mu)，而且要有(you)持久(jiu)性，因此要求有(you)較易(yi)的防污染(ran)、好清潔的性能。

6、節能環保原則

商(shang)用廚(chu)房設備的燃(ran)料(liao)基本都采(cai)用燃(ran)油，燃(ran)汽，更環(huan)保(bao)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,常州酒店廚房設備,常州不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚(chu)房設備的研(yan)發、制造、設計、安裝為(wei)一體(ti)的企業,服務于酒店(dian)整體(ti)廚(chu)房,工廠食堂,學校食堂等,歡迎來(lai)電咨詢:.