廚房(fang)工程的具體項目有(you)哪些(xie)？

1、店(dian)面(mian)(mian)規(gui)劃：首先我們應該(gai)考慮店(dian)面(mian)(mian)主導，即餐廳類型的準(zhun)確定位，酒店(dian)餐廳、餐廳、食堂(tang)或中國快餐，需根(gen)據具體(ti)情(qing)況(kuang)進(jin)行規(gui)劃。

2、合理布(bu)局設(she)計(ji)方(fang)(fang)案：就設(she)計(ji)方(fang)(fang)案而言(yan)，如果規(gui)定較高，可以找技術專業的廚房設(she)計(ji)方(fang)(fang)案咨詢管理公司。

3、機械設(she)備(bei)采(cai)購(gou)：不(bu)同(tong)的項目需要不(bu)同(tong)的規劃(hua)，例如酒店(dian)(dian)廚房(fang)項目和快餐店(dian)(dian)的廚房(fang)設(she)備(bei)需求就不(bu)同(tong)。在設(she)計(ji)(ji)方案(an)階(jie)段，可以(yi)向專業的廚房(fang)設(she)計(ji)(ji)方案(an)咨詢管理公司，以(yi)確保(bao)設(she)計(ji)(ji)方案(an)的合理性。

4、安裝(zhuang)調(diao)整：機械設(she)備(bei)購(gou)買后，安裝(zhuang)調(diao)整。

5、業務(wu)應用(yong)：機(ji)械(xie)設(she)備(bei)安(an)裝調整后，到(dao)廚房業務(wu)應用(yong)環(huan)節(jie)，餐(can)(can)廳、酒店餐(can)(can)廳、食堂或(huo)中式快餐(can)(can)每天都會招待大量消(xiao)費者，所以廚房機(ji)械(xie)設(she)備(bei)需(xu)確保(bao)一切正(zheng)常(chang)運行。

6、售后維(wei)修服務:在這(zhe)(zhe)么多步驟中(zhong)，售后維(wei)修服務是(shi)重要的。由于機械設備的應用頻率高(gao)，在整個(ge)應用過程中(zhong)容易出現各種情況，一定要妥善處理。只有這(zhe)(zhe)樣(yang)才能保證所有廚(chu)房的正(zheng)常(chang)運行。

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