商(shang)用電磁(ci)爐(lu)用于(yu)廚房等潮濕、油煙產生的地方，設計上雖(sui)然(ran)達(da)到IPX6的防塵防水(shui)等級，在使用上仍需注意：

1.商用電磁(ci)灶需放(fang)置在(zai)地(di)面平(ping)整(zheng)的地(di)方，離(li)地(di)高20cm以上(shang)。

2.背部不能緊貼(tie)墻面，保證大功(gong)率電磁爐內散熱(re)系統正常(chang)運(yun)作。

3.商用電磁爐熱輻射小，基本能保(bao)持電磁爐周圍(wei)溫度與環境一致，但仍需放置在通風(feng)環境良好的地方。

4.微晶面(mian)板上不能有積水，保持微晶面(mian)板和(he)超過接(jie)觸面(mian)干爽整潔。

5.桌面是烹飪工作(zuo)臺(tai)，容易產生積(ji)水，每天需及時清潔。

6.爆炒時會(hui)產生一(yi)定油(you)煙(yan)，建議配置(zhi)油(you)煙(yan)機等通風設備。

7.臺式商(shang)用電磁(ci)爐(lu)需放置在平整(zheng)的桌(zhuo)面上，保證商(shang)用電磁(ci)爐(lu)水(shui)平放置。

8.柜式商用電磁爐可多(duo)臺(tai)拼接，完(wan)全的模塊化設計(ji)。

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