一、節能環保
“節能環保”是常州商用廚房設備未來(lai)(lai)的發(fa)展(zhan)方向,隨著生(sheng)活質量的提高,消費者對(dui)健康、綠色(se)、品質的要求也越來(lai)(lai)越高。節能環(huan)保設備(bei)的采用,尤其是(shi)油(you)煙(yan)機的高凈化率(lv)不僅能避免(mian)油(you)煙(yan)侵(qin)擾,為環(huan)境保護出一份力,還能有效的節約成本(ben)。
二、人性化設計
一般來說,餐飲店和工廠、學校等企事業單位食堂,才會有較大的商用廚房。員工多,人員的流動量較大。所以,常州商用廚房設備在設計上要人性化。尤其是油煙機,要優先考慮操作的便攜性,材質要是阻燃材質或不燃材質,避免因操作失誤發生火災等,給廚房工作的員工提供一個好的環境,這也是未來常州商用廚房設備一個發展趨勢。
三、智慧化運營
幾(ji)年(nian)前,“互(hu)聯網+”為傳(chuan)統行業轉型升級指明了(le)方向。如今,“智慧化(hua)”又一次對(dui)傳(chuan)統行業提(ti)出挑(tiao)戰。餐飲業,只有努力在油(you)煙凈(jing)化(hua)行業實現產品的智能終(zhong)端向云(yun)數據、大數據發展,才(cai)能真(zhen)正搶占市場(chang)先機(ji)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,常州酒店廚房設備,常州不銹鋼廚房設備及(ji)廚房設(she)備的研發、制造(zao)、設(she)計、安裝為一體(ti)的企業(ye),服(fu)務(wu)于酒(jiu)店整體(ti)廚房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,歡(huan)迎來電咨詢:!
商用廚房如何(he)保(bao)持(chi)空(kong)氣清新一、通(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng):每天(tian)定時開窗通(tong)風(feng),保(bao)持(chi)廚房空(kong)氣流通(tong),有助于將(jiang)油煙、異味等(deng)排(pai)出室(shi)外。在烹(peng)飪(ren)過程中尤(you)其要(yao)注(zhu)意通(tong)風(feng),減少油煙在室(shi)內積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用排(pai)氣扇(shan)或(huo)抽(chou)油煙機(ji)等(deng)...
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商(shang)用(yong)(yong)廚房工(gong)程(cheng)所需(xu)的時(shi)間因(yin)多種因(yin)素(su)而(er)異,無法給出一(yi)個準確的固(gu)定時(shi)間。主要影響商(shang)用(yong)(yong)廚房工(gong)程(cheng)完成(cheng)時(shi)間的關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項(xiang)目(mu)規(gui)模項(xiang)目(mu)規(gui)模是(shi)決(jue)定施工(gong)周期的基本因(yin)素(su)之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用(yong)(yong)廚房工(gong)程(cheng)的規(gui)模越(yue)大,所需(xu)的時(shi)間...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房設(she)計需考慮安(an)全、衛(wei)生、通(tong)風、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性(xing)化(hua)和節(jie)能環(huan)保等細節(jie)。蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)司提供整體解決免費設(she)計,涵蓋(gai)設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購等一站式服務(wu),承接各(ge)類(lei)商(shang)用(yong)廚(chu)房工程。商(shang)用(yong)廚(chu)房...
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