常州不銹鋼廚房設備可以劃分：

一、原料前處理區

二、主食加工生產(chan)區

三、配餐發貨區

1、自動流水線分餐(can)工藝

2、出貨口(kou)自(zi)動滑升門

3、GMP全不(bu)銹(xiu)鋼(gang)地漏(lou)

4、紫(zi)外線或者臭(chou)氧消毒。

四、保鮮冷藏區

1、貯(zhu)藏保鮮(xian)期(qi)長 ,經濟效益高。

2、操作簡單、維修(xiu)方便。

3、常州不銹鋼廚房設備中的制冷(leng)設備微電腦控制溫度(du)，自(zi)動(dong)開機(ji)(ji)、停機(ji)(ji)，不用(yong)人員監護，配套工藝經濟(ji)實用(yong)。

五、清洗消毒區

1、利用循環熱風對洗凈(jing)的餐器(qi)具進行殺菌(jun)、消毒(du)。

2、循(xun)環熱風使庫體內的各點溫度保持一致，消毒完全(quan)。

3、該(gai)設備并具有烘(hong)干、貯存等功效(xiao)。

六、加熱區

1、自動(dong)旋轉砂(sha)鍋(guo)、自動(dong)油炸機、大型推入(ru)式蒸箱。

2、滅火系統。

3、前端隔油、隔渣(zha)系統。

4、單獨新風系統。

5、前單向食(shi)品保(bao)溫傳遞(di)通道。

七、油煙凈化區

1、常州不銹鋼廚房設備的油(you)(you)煙凈化效率可達95%以(yi)上(shang)，可去除油(you)(you)煙中的異味達80%以(yi)上(shang)。

2、凈化效率高(gao)、運(yun)行成本低、故障率低且(qie)性能價格比高(gao)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備,常州酒店廚房設備,不銹鋼廚房設(she)備及廚房設(she)備的研發、制造、設(she)計(ji)、安(an)裝為一體的企業,服(fu)務(wu)于酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等(deng),歡迎來電咨詢：！