全國咨詢熱線
全國咨詢熱線
現代化(hua)廚房對設備的(de)(de)(de)要(yao)求越來越嚴(yan)格，那么(me)廚房電器設備包含哪些類型？食(shi)物的(de)(de)(de)烹(peng)飪方式有(you)很多種，煎(jian)、炒、蒸、煮(zhu)、炸(zha)、烤... 每種做(zuo)法都有(you)他的(de)(de)(de)獨(du)特之處，都能烹(peng)飪出不同的(de)(de)(de)美味，廚具在其中(zhong)起著至(zhi)關(guan)重要(yao)的(de)(de)(de)作用，廚房...
查看詳細2023
衢州(zhou)單層墻架來(lai)圖加工制作24小時服(fu)務蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于(yu)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備,酒店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備,不銹鋼廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備及中(zhong)央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備的研發、制造、設計、安裝為一體的企業,服(fu)務于(yu)酒店整(zheng)體廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang),工廠食堂...
查(cha)看(kan)詳細2023
江蘇掛墻吊柜生產廠(chang)蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司(si)是一(yi)家專業(ye)致力于商用廚(chu)(chu)房設備(bei),酒店廚(chu)(chu)房設備(bei),不銹鋼廚(chu)(chu)房設備(bei)及(ji)中央廚(chu)(chu)房設備(bei)的(de)研發、制造、設計、安裝為(wei)一(yi)體的(de)企業(ye),服務于酒店整體廚(chu)(chu)房,工(gong)廠(chang)食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主要...
查看詳細2023
鎮(zhen)江九頭煮(zhu)面爐廠商定(ding)制質優(you)價廉蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司是(shi)一(yi)家專業致力于商用廚房(fang)設備(bei),酒(jiu)店廚房(fang)設備(bei),不銹(xiu)鋼廚房(fang)設備(bei)及(ji)中央廚房(fang)設備(bei)的(de)研發、制造、設計、安(an)裝(zhuang)為一(yi)體的(de)企(qi)業,服務(wu)于酒(jiu)店整體廚房(fang),工廠食堂(tang),學校(xiao)...
查看詳(xiang)細(xi)2023
廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)是(shi)每個家庭和(he)餐(can)館必不可少的設備(bei)(bei)，在(zai)(zai)一(yi)些餐(can)飲、學校(xiao)食堂、寫字樓食堂等(deng)，許多廚(chu)(chu)具的種類和(he)功(gong)率、大小都不一(yi)樣，有的是(shi)家用的，有的是(shi)廚(chu)(chu)房專用的，在(zai)(zai)購置廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)之前應(ying)清楚知道產品的性能(neng)，但是(shi)廚(chu)(chu)房用具還(huan)是(shi)...
查看詳細2023
商(shang)用和(he)面(mian)(mian)機(ji)可(ke)以節省人工，提率(lv)，是面(mian)(mian)點(dian)間里(li)不可(ke)缺少的機(ji)器，現在一(yi)般都(dou)是雙動雙速和(he)面(mian)(mian)機(ji)，即攪拌軸有(you)高速和(he)低速兩種轉速，雙動即攪拌軸和(he)料(liao)筒都(dou)可(ke)以轉動。不同型(xing)號和(he)面(mian)(mian)量在銘(ming)牌(pai)上都(dou)有(you)備(bei)注，一(yi)定(ding)不能超負(fu)荷操作，可(ke)能...
查看詳細2023
商用(yong)(yong)電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)做為新一代的烹飪(ren)工具，分為多種類型的產品，包括商用(yong)(yong)大炒(chao)爐(lu)(lu)、酒店(dian)小(xiao)炒(chao)爐(lu)(lu)、大功率煲湯(tang)爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁(ci)煮面爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁(ci)煲仔爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁(ci)腸粉爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁(ci)蒸包爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁(ci)煎扒(ba)爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁(ci)油炸爐(lu)(lu)等(deng)廚房設備(bei)。為大家介紹(shao)六種調(diao)試商用(yong)(yong)電(dian)(dian)...
查看(kan)詳細2023
制(zhi)冷(leng)設備(bei)的(de)(de)冷(leng)卻(que)方式是(shi)(shi)直接冷(leng)卻(que)和(he)間接冷(leng)卻(que)兩種，直接冷(leng)卻(que)是(shi)(shi)將(jiang)冰箱的(de)(de)蒸(zheng)發(fa)(fa)器安裝(zhuang)在機柜或建(jian)筑的(de)(de)制(zhi)冷(leng)裝(zhuang)置中(zhong)，使用制(zhi)冷(leng)劑蒸(zheng)發(fa)(fa)直接冷(leng)卻(que)空氣，冷(leng)卻(que)冷(leng)空氣需要冷(leng)卻(que)物(wu)體。這種冷(leng)卻(que)方式的(de)(de)優(you)點是(shi)(shi)冷(leng)卻(que)速(su)度快，傳熱(re)溫差小(xiao)，系統比(bi)...
查看詳細(xi)2023
廚房(fang)設(she)備中必備的三大(da)電(dian)器：1、凈水(shui)器現在(zai)基本上(shang)家(jia)家(jia)戶戶都(dou)是(shi)飲用自(zi)(zi)來(lai)水(shui)，自(zi)(zi)來(lai)水(shui)看似干凈、清澈(che)，其實里面含有(you)非常多的細菌、病毒、重金屬、蟲卵、雜質。而(er)且，自(zi)(zi)來(lai)水(shui)當中還有(you)殘存消(xiao)毒水(shui)的味道，飲用起(qi)來(lai)口(kou)感不(bu)好。...
查看詳細2023
整體廚房(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系統主要由排(pai)煙(yan)管(guan)(guan)道(dao)、油(you)煙(yan)凈化器、排(pai)煙(yan)風機、集煙(yan)罩(zhao)、油(you)煙(yan)過(guo)濾(lv)裝(zhuang)置和整體廚房(fang)(fang)補風裝(zhuang)置構成。一、安裝(zhuang)整體廚房(fang)(fang)排(pai)煙(yan)管(guan)(guan)道(dao)的注意事項：1. 整體廚房(fang)(fang)排(pai)煙(yan)管(guan)(guan)道(dao)水平段不宜過(guo)長，遠距(ju)離應該控(kong)制在15m以內，...
查看詳細2023
為保障(zhang)商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)衛生整(zheng)潔，和用(yong)(yong)(yong)餐客(ke)戶的(de)(de)身體(ti)健康，需要每(mei)天(tian)進行(xing)清洗，下面一起來看(kan)(kan)看(kan)(kan)商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系(xi)統清洗方法(fa)：1.切斷電源(yuan)首先重點清洗通過排(pai)煙(yan)口與煙(yan)罩(zhao)同步平行(xing)的(de)(de)排(pai)煙(yan)道，商業場所的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系(xi)統都是大(da)型的(de)(de)，不...
查看詳細2023
西餐(can)(can)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)主(zhu)要(yao)分(fen)(fen)西餐(can)(can)烹調(diao)主(zhu)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)、西餐(can)(can)冷房(fang)(fang)(fang)、西餅房(fang)(fang)(fang),它們之間(jian)由(you)于加工生產的菜式(shi)品(pin)種(zhong)不(bu)同(tong),使用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)也不(bu)同(tong).西餐(can)(can)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)分(fen)(fen)工細致,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)種(zhong)類繁(fan)多用(yong)途專一(yi),機(ji)械(xie)化程(cheng)度比較(jiao)高且完(wan)善,下(xia)面介紹(shao)幾種(zhong)常用(yong)的西餐(can)(can)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)...
查看詳細2023
廚(chu)房(fang)設備的配置在餐(can)館(guan)、酒店(dian)(dian)、飯(fan)店(dian)(dian)、食堂(tang)及(ji)賓館(guan)的餐(can)飲部門中(zhong)較(jiao)為重(zhong)要，廚(chu)房(fang)設備配置的好壞、科學合理與否，不(bu)僅直接(jie)影響到廚(chu)房(fang)的投(tou)資建(jian)設和菜品出品質量，也(ye)會(hui)影響工(gong)作(zuo)效率的高低，而(er)且對(dui)廚(chu)房(fang)生(sheng)產能力及(ji)員工(gong)人(ren)數(shu)產生(sheng)...
查看(kan)詳細2023
鋸骨(gu)(gu)機(ji)是一(yi)種分割帶(dai)骨(gu)(gu)肉類產品的設(she)備，也是酒店商用廚(chu)房里面常(chang)用的廚(chu)房設(she)備之一(yi)。常(chang)用的鋸骨(gu)(gu)機(ji)有臺式(shi)(shi)和落(luo)地式(shi)(shi)兩種，材質一(yi)般用鋁鎂合金或者是不銹(xiu)鋼為主。鋸骨(gu)(gu)機(ji)廣泛(fan)適(shi)用于各(ge)類中小型骨(gu)(gu)頭、冷凍肉，帶(dai)魚骨(gu)(gu)，冷凍魚，...
查(cha)看詳細2023
電(dian)磁爐現如(ru)今已成(cheng)為廚具(ju)設(she)備常用(yong)的一(yi)個廚房電(dian)器，因其通電(dian)即用(yong)方便快捷又(you)省(sheng)錢健康非常受歡迎，但(dan)是對于電(dian)磁爐清(qing)(qing)洗(xi)就比(bi)較麻煩，因涉及到(dao)用(yong)電(dian)安全，不能用(yong)水(shui)清(qing)(qing)洗(xi)，通常都是簡單(dan)的擦擦，但(dan)是這樣(yang)并(bing)不能把污垢清(qing)(qing)除干凈，...
查看(kan)詳細(xi)2023
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公司
微信二維碼