三眼水池(chi)訂制服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點(dian)。

一(yi)、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具臺(tai)面的優點，1、防水不(bu)(bu)(bu)(bu)怕熱，防污(wu)滲性(xing)好(hao)(hao)，永不(bu)(bu)(bu)(bu)變色，永遠亮(liang)新；，2、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜(ju)臺(tai)面屬于金屬類，既無(wu)輻射(she)，又不(bu)(bu)(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具防沖擊性(xing)好(hao)(hao)，硬度(du)高；，4、水槽、臺(tai)面、箱體(ti)(ti)采用無(wu)縫焊接、是一(yi)體(ti)(ti)的，永遠不(bu)(bu)(bu)(bu)開裂；，6、水盆(pen)、擋板、臺(tai)面一(yi)體(ti)(ti)化(hua)使整(zheng)個(ge)臺(tai)面的整(zheng)體(ti)(ti)構(gou)造十分好(hao)(hao)，沒(mei)有任(ren)何縫隙，不(bu)(bu)(bu)(bu)會滋(zi)生細菌；。

1，主題(ti)餐(can)廳廚(chu)房工(gong)程(cheng)布(bu)(bu)局(ju)時，以保(bao)證員工(gong)在工(gong)作(zuo)時互不(bu)(bu)干擾(rao)和(he)便于清理(li)衛生，它影響到工(gong)作(zuo)效率和(he)工(gong)作(zuo)質(zhi)量，此外、庫房要加裝防盜(dao)門窗、通道等，庫房不(bu)(bu)要與營業區相通，對主題(ti)餐(can)廳廚(chu)房內空(kong)間進(jin)行合理(li)布(bu)(bu)局(ju)，通道布(bu)(bu)局(ju)要便于發生緊(jin)急情況時進(jin)行人員疏散(san)、維(wei)護等費用(yong)、庫房，根據(ju)其(qi)產(chan)(chan)品和(he)工(gong)作(zuo)流程(cheng)，餐(can)飲(yin)生產(chan)(chan)場所的區域安(an)排是指(zhi)根據(ju)餐(can)飲(yin)生產(chan)(chan)的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司具(ju)有雄厚的技術(shu)力量(liang)及較(jiao)大規模的生(sheng)產能力。

廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)是(shi)(shi)一層厚厚的(de)油(you)(you)污這可怎(zen)么(me)辦呢，要想清洗干凈這些(xie)設(she)備(bei)(bei)上的(de)油(you)(you)污并(bing)不(bu)容易，但是(shi)(shi)只要掌握了一些(xie)小技巧便(bian)能輕松解決這些(xie)油(you)(you)污，下面廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)廠家為大家介紹(shao)幾款廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)清洗的(de)小妙招(zhao)吧(ba)！，電鍍水(shui)龍頭日久會變黑而(er)失去(qu)光澤(ze)，用肥皂、洗滌劑擦拭(shi)皆(jie)不(bu)理想，好的(de)辦法是(shi)(shi)用少許面粉放在一塊干布(bu)(bu)上，反復擦試水(shui)龍頭，然后(hou)再用濕布(bu)(bu)擦，用干布(bu)(bu)再擦，水(shui)龍頭即(ji)可光亮(liang)如(ru)新。

3，設置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器和(he)存樣設備，確保飲食的來源安全，4，設置專(zhuan)人(ren)看管，注(zhu)(zhu)意使(shi)(shi)用(yong)安全和(he)定期保養，使(shi)(shi)用(yong)燃氣的廚房要(yao)注(zhu)(zhu)意定期檢(jian)查(cha)(cha)閥(fa)門是否漏氣，一(yi)旦發(fa)現漏氣，要(yao)足量通風嚴禁明火，并請專(zhuan)業人(ren)員(yuan)維修，用(yong)電設備要(yao)定期檢(jian)查(cha)(cha)線路是否老化、裂開、短(duan)路，清洗時(shi)(shi)要(yao)斷電，不能用(yong)水直接(jie)沖(chong)洗，所(suo)有(you)設備一(yi)旦出現故(gu)障(zhang)，要(yao)及(ji)時(shi)(shi)排(pai)查(cha)(cha)維修，完(wan)全排(pai)除故(gu)障(zhang)后(hou)才能繼續使(shi)(shi)用(yong)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有(you)限公司憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服務(wu)”的服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的公司理念，服務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的原(yuan)則；愿成為您的朋友(you)，攜手共創(chuang)美好的明天！

廚(chu)房設(she)備應符(fu)合《中華人(ren)民(min)共(gong)和國食品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)法》、《餐飲業食品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理(li)辦(ban)法》、《學(xue)校(xiao)食堂與(yu)集體用餐衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理(li)規(gui)定(ding)》、《學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)集體用餐衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)監督辦(ban)法》等(deng)相關法律法規(gui)之規(gui)章要(yao)求，廚(chu)房乃餐廳的核心(xin),一個廚(chu)房設(she)計的好壞，科學(xue)合理(li)與(yu)否，不僅影響到(dao)飯(fan)店的直接建設(she)投(tou)資和菜品(pin)出品(pin)質量，也會牽涉到(dao)出菜的速度，工(gong)(gong)作(zuo)效率(lv)的高(gao)低，而且(qie)對廚(chu)房生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)能(neng)力及員工(gong)(gong)人(ren)數產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長遠(yuan)的影響，廚(chu)房設(she)計不能(neng)簡單地順(shun)其自然，貪圖省事，草率(lv)定(ding)案。

保證(zheng)廚具設備的(de)使用安全(quan)可靠，延長使用壽命，4，溫控：大范圍功率調節(jie)與先進電腦(nao)控制技(ji)術(shu)的(de)運用、可控制烹飪溫度(du)，既節(jie)能又能保證(zheng)食品(pin)的(de)美味，更(geng)重要(yao)的(de)有利(li)于中餐(can)菜肴制作規范的(de)推廣，5，減少(shao)配套：減少(shao)局部(bu)送風和(he)排風工程工量(liang)和(he)部(bu)分投資(zi)，上汽速度(du)快：常溫啟動，通(tong)電只需30秒就產(chan)生大量(liang)蒸汽，用多少(shao)，燒多少(shao)，利(li)用率高能量(liang)浪費少(shao)，開啟方(fang)便(bian)簡單。

2，灶臺和廚(chu)房門要采用防火材料，地(di)板(ban)(ban)防滑、防腐、不(bu)吸水(shui)，墻壁光滑、瓷磚貼至天花板(ban)(ban)，均易于(yu)清(qing)潔(jie)、除垢，要保(bao)持廚(chu)房的(de)潔(jie)凈(jing)，及時清(qing)潔(jie)使用設(she)備和地(di)面，廚(chu)房排污(wu)流(liu)向從高清(qing)潔(jie)區(qu)流(liu)向低(di)清(qing)潔(jie)區(qu)，冷熱、生熟、潔(jie)凈(jing)與(yu)污(wu)染區(qu)均不(bu)能產(chan)生交叉(cha)，潔(jie)凈(jing)區(qu)不(bu)能設(she)置明溝，設(she)備要選擇安(an)全的(de)設(she)備，質量有(you)保(bao)障的(de)，帶有(you)安(an)全防護措施，不(bu)易傷人(ren)的(de)。