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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦(jiao)點。
眼看監督部門下午就要來(lai)檢查(cha)食堂(tang)的(de)(de)衛生狀(zhuang)況了,一(yi)(yi)想到(dao)食堂(tang)后廚洗(xi)(xi)碗(wan)間來(lai)不及清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)幾千個餐具(ju)、地(di)面的(de)(de)積(ji)水就頭疼,再想到(dao)又要花(hua)錢增加一(yi)(yi)批餐具(ju)換掉破損(sun)的(de)(de)餐具(ju)就心疼,還有(you)食堂(tang)員(yuan)工私底下抱怨洗(xi)(xi)碗(wan)工作難而互相(xiang)推脫就煩惱,雖說洗(xi)(xi)碗(wan)機是“外來(lai)的(de)(de)和尚”,但是也(ye)沒有(you)想象中(zhong)的(de)(de)那么(me)“好念經”,雖然人們對于國外品(pin)牌的(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機認(ren)可度較(jiao)高(gao),但也(ye)僅僅主要停(ting)留(liu)在對品(pin)牌的(de)(de)認(ren)可。
跟著我(wo)(wo)(wo)國(guo)經濟進入高質量開(kai)展,我(wo)(wo)(wo)國(guo)社會進入新時代,我(wo)(wo)(wo)國(guo)的(de)各行各業都有了很大(da)的(de)改換,都面(mian)對(dui)著機(ji)遇和調(diao)整共存的(de)狀(zhuang)況,近年來(lai),在我(wo)(wo)(wo)國(guo)閱歷多年推廣(guang)卻未(wei)大(da)面(mian)積(ji)遍及的(de)洗(xi)碗(wan)機(ji),正(zheng)迎來(lai)工業開(kai)展的(de)新拐點:一方面(mian),人們生活水平的(de)快(kuai)速進步(bu)催生對(dui)洗(xi)碗(wan)機(ji)為代表的(de)一大(da)批(pi)精(jing)品小家電的(de)需求,從面(mian)包機(ji)、凈水器到洗(xi)碗(wan)機(ji),呈現持(chi)續啟動痕跡。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有(you)雄厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)是酒店、餐飲等非(fei)常重(zhong)要(yao)的(de)(de)一部分,選(xuan)購(gou)好的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)是酒店經營重(zhong)要(yao)的(de)(de)一個環節,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)的(de)(de)材(cai)質是影響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)品質很重(zhong)要(yao)的(de)(de)一個因素,下面介(jie)紹廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)材(cai)質的(de)(de)選(xuan)擇技(ji)巧,而且,一些原料加工廠家偷工減料,往往在產(chan)品材(cai)料的(de)(de)種類、厚度(du)、處理(li)工藝上做(zuo)手腳(如采用(yong)冷板噴涂),卻宣傳說(shuo)自己(ji)采用(yong)什么合金等,以(yi)求低價從中謀取暴利(li)。
01、商用廚具(ju)類(lei),近年來(lai)西式(shi)(shi)餐(can)飲席卷全國,國內西式(shi)(shi)飯館(guan)(guan)數量增加敏捷,廚房排煙廠家談到其間(jian),以肯德(de)基、麥當勞(lao)、必勝客等連鎖(suo)式(shi)(shi)快餐(can)開展較為(wei)敏捷,也是(shi)(shi)西廚商場份(fen)額中占肯定比重的西廚飯館(guan)(guan),“標準化”已成為(wei)中式(shi)(shi)快餐(can)業謀求開展的必經(jing)之路(lu),而組合智能(neng)(neng)蒸柜、全能(neng)(neng)蒸箱(xiang)等節能(neng)(neng)環保(bao)高效的商廚設備則是(shi)(shi)標準化中式(shi)(shi)連鎖(suo)餐(can)飲企業出產標準化的硬件條件。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不斷(duan)探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司理(li)念,服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天!
作為改革開放后開展起來的成都商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,成都商用廚房設備職(zhi)業(ye)在我(wo)國歸(gui)于朝陽職(zhi)業(ye),從(cong)上世紀80年(nian)dai開端開展,有(you)近三十年(nian)的歷史(shi),商用廚房設備由西方傳(chuan)到我(wo)國,歸(gui)于經用產品(pin)和(he)高端消費品(pin),廣泛應用于中餐、西餐、酒店、面包房、酒吧、咖啡廳、職(zhi)工餐廳、學校餐廳、燒烤店、快餐店、面食館、壽司店等場所。
一(yi)、水(shui)龍(long)頭(tou)清潔(jie),水(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)(shang)(shang)(shang)有(you)難以(yi)清除的(de)水(shui)漬怎么辦?將(jiang)(jiang)一(yi)片(pian)新鮮(xian)的(de)檸檬在水(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)(shang)(shang)(shang)轉圈,擦拭幾次便能(neng)清除,用一(yi)只水(shui)份充足的(de)橙子(zi)(zi)皮,也能(neng)起到強效去污(wu)的(de)作用,用橙子(zi)(zi)皮帶顏色的(de)一(yi)面搓(cuo)水(shui)龍(long)頭(tou)的(de)頑漬,就(jiu)能(neng)輕(qing)松(song)除去,砧(zhen)板使用后容易產生異味,家用的(de)食醋(cu)可(ke)以(yi)有(you)效清潔(jie)異味砧(zhen)板,將(jiang)(jiang)兩匙(chi)醋(cu)與200毫升溫(wen)水(shui)混合(he),然后倒在已經鋪(pu)好(hao)紙巾的(de)切菜(cai)板上(shang)(shang)(shang)(shang)放(fang)置(zhi)15分鐘(zhong),砧(zhen)板上(shang)(shang)(shang)(shang)的(de)污(wu)垢則會容易清除,異味也會消(xiao)失,還有(you)一(yi)定的(de)殺菌作用。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在成都不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具(ju)推廣使用之(zhi)前,鋁(lv)廚(chu)(chu)具(ju)曾經(jing)是市場廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具(ju)的主(zhu)流。
商用廚房如何保持(chi)空氣(qi)(qi)清新一、通(tong)風(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng),保持(chi)廚房空氣(qi)(qi)流通(tong),有(you)助于(yu)將油(you)煙(yan)、異(yi)味等排出室(shi)外。在烹飪過程中尤其要注(zhu)意通(tong)風(feng),減(jian)少油(you)煙(yan)在室(shi)內積(ji)聚。2.機械(xie)通(tong)風(feng):使用排氣(qi)(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機等...
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商用廚(chu)房(fang)工程所需的(de)(de)時(shi)間因多種因素而異,無法給出一(yi)個準確的(de)(de)固定時(shi)間。主(zhu)要影響商用廚(chu)房(fang)工程完成(cheng)時(shi)間的(de)(de)關鍵因素:一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定施工周期的(de)(de)基本因素之一(yi)。一(yi)般來(lai)說(shuo),商用廚(chu)房(fang)工程的(de)(de)規模(mo)越大,所需的(de)(de)時(shi)間...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設計需考慮(lv)安全、衛生、通(tong)風、動線(xian)、照明、用(yong)(yong)電(dian)、人性化和節能環(huan)保等細(xi)節。蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司提供(gong)整體解決免(mian)費設計,涵(han)蓋設計、建(jian)設、裝修、設備采購等一站式服務(wu),承接各類(lei)商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程。商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)...
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