專(zhuan)業直(zhi)供(gong)電磁(ci)一大(da)鍋(guo)一炒灶生產(chan)廠家24小時服(fu)務(wu)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備(bei)的研發(fa)、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的企業(ye),位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南(nan)路3號,主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。
清理干凈成都商用廚房設備是每天(tian)(tian)工(gong)作中(zhong)的至關重要的一項任(ren)務,因為廚(chu)房里(li)油煙很大,所以產生(sheng)的污漬也比其他(ta)地(di)方多,廚(chu)具經(jing)過一段時間的使(shi)用(yong)(yong)后,不(bu)管(guan)是哪個(ge)地(di)方都(dou)會帶一點黏(nian)黏(nian)的感(gan)覺,那么(me)遇到這(zhe)些情況怎么(me)辦呢?,洗(xi)碗機每天(tian)(tian)保(bao)持洗(xi)碗機內外部的清(qing)潔,30天(tian)(tian)進行(xing)一次內部的除水(shui)垢,經(jing)常檢查(cha)清(qing)潔劑(ji)及(ji)催干劑(ji)的使(shi)用(yong)(yong)情況,防止異(yi)物堵塞。
作為改革開放后開展起來的成都商用廚房設備職業(ye)又(you)會(hui)有怎樣命運以(yi)及未來呢?,商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)設備職業(ye)在我(wo)國歸于朝陽職業(ye),從上世紀(ji)80年dai開(kai)端(duan)開(kai)展,有近三(san)十年的歷史,商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)設備由西方傳到我(wo)國,歸于經(jing)用(yong)產(chan)品和高端(duan)消費品,廣(guang)泛(fan)應(ying)用(yong)于中(zhong)餐、西餐、酒店、面(mian)包(bao)房(fang)(fang)、酒吧、咖啡廳(ting)、職工餐廳(ting)、學(xue)校餐廳(ting)、燒烤店、快(kuai)餐店、面(mian)食館、壽司店等場所。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店管(guan)理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)(de)贊譽(yu)與推崇(chong),我公司具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。
眼看監督部門下午就(jiu)要(yao)來檢查食(shi)堂(tang)的衛(wei)生狀況了,一想(xiang)到食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)碗間來不及(ji)清洗(xi)的幾千個(ge)餐具(ju)(ju)、地(di)面(mian)的積水就(jiu)頭疼(teng)(teng),再想(xiang)到又(you)要(yao)花(hua)錢增(zeng)加一批(pi)餐具(ju)(ju)換掉破損的餐具(ju)(ju)就(jiu)心(xin)疼(teng)(teng),還有食(shi)堂(tang)員(yuan)工(gong)私(si)底下抱怨洗(xi)碗工(gong)作(zuo)難而(er)互相推脫就(jiu)煩惱,雖說洗(xi)碗機是“外(wai)來的和尚”,但是也沒有想(xiang)象中(zhong)的那(nei)么“好(hao)念經”,雖然(ran)人們對(dui)于國外(wai)品(pin)牌的洗(xi)碗機認(ren)可(ke)度較高,但也僅僅主要(yao)停留在對(dui)品(pin)牌的認(ren)可(ke)。
對于放置在消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜中(zhong)的(de)餐(can)具(ju)(ju)除了(le)要(yao)求瀝干(gan)以外(wai),不可(ke)疊加(jia)在一起,而是豎直的(de)放置在消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜當(dang)中(zhong),另外(wai)消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜要(yao)放置在干(gan)燥通風處,距離墻體zui好在三(san)十(shi)厘米以上,在消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)期間非(fei)必要(yao)情況不可(ke)開門,會影(ying)響(xiang)到消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)的(de)效果,消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜工(gong)作時安全鎖自動設定(ding),就不用擔心這一點,在消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)結束(shu)后(hou),等待十(shi)分鐘再取用餐(can)具(ju)(ju),利(li)用余熱消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)更徹(che)底。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行(xing)業的發展(zhan)對廚房設備的更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的原(yuan)則;愿成為(wei)(wei)您的朋友(you),攜手共(gong)創美好的明天(tian)!
為什么(me)說廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)的材質(zhi)選擇不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼較(jiao)好(hao)呢?,一、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju):不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)為現(xian)代(dai)人(ren)所(suo)推(tui)崇,在餐(can)飲(yin)業(ye)得到越來越廣泛的應(ying)用(yong),廚(chu)房設備表(biao)示(shi)不(bu)僅(jin)僅(jin)是因為它不(bu)容易(yi)生銹(xiu)(xiu),不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)還具(ju)有其他許多優點,比如導熱快、烹(peng)飪(ren)效率高(gao);不(bu)容易(yi)磨損;節能環保造型(xing)和功能多樣,適合現(xian)代(dai)餐(can)飲(yin)業(ye)的發(fa)展需要(yao);另(ling)外,從健(jian)康角度來看,不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具(ju)也比鋁質(zhi)廚(chu)具(ju)更(geng)穩定,更(geng)利于人(ren)類健(jian)康。
成都酒店廚房設備選用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)越來越被大(da)(da)家(jia)認可(ke)(ke),許(xu)多廚(chu)師在大(da)(da)容量的(de)蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食(shi)時會優先選擇電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang),這是(shi)為什么呢?燃氣(qi)(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)設備(bei)價格(ge)較(jiao)高、設備(bei)占(zhan)用(yong)空間面積大(da)(da)、設備(bei)維修量大(da)(da),再一個(ge)弱(ruo)點是(shi),生產的(de)廢氣(qi)(qi)(qi)排放對環(huan)境污(wu)染嚴(yan)重(zhong),因而(er)在用(yong)汽(qi)量不(bu)大(da)(da)或(huo)是(shi)頻(pin)繁開(kai)啟的(de)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)使用(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)較(jiao)方便(bian),操作簡便(bian):一鍵式(shi)操作與數碼顯(xian)示簡單明(ming)了智能(neng)化電(dian)腦控制(zhi)技術具備(bei)自動檢測(ce)鍋體(ti)、過熱及平安(an)(an)可(ke)(ke)靠:廚(chu)具營行電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)柜(ju)無明(ming)火燃燒(shao)、無廢氣(qi)(qi)(qi)排放、無燃料(liao)泄漏,可(ke)(ke)保證人員安(an)(an)全及環(huan)境綠(lv)色環(huan)保:無燃燒(shao)廢氣(qi)(qi)(qi)排放、不(bu)消耗氧氣(qi)(qi)(qi)、無噪音、無污(wu)染、省能(neng)源。
消(xiao)(xiao)毒和(he)清(qing)洗(xi)加工(gong)(gong)類器(qi)具:清(qing)洗(xi)工(gong)(gong)作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)機,消(xiao)(xiao)毒碗(wan)柜(ju)(ju),用于食物(wu)原料(liao)、器(qi)具和(he)半成品的(de)常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲(chu)存設(she)備(bei)(bei):平板貨架、米面柜(ju)(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng),3、洗(xi)滌消(xiao)(xiao)毒設(she)備(bei)(bei):冷熱水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)物(wu)盆、洗(xi)碗(wan)機、高(gao)溫(wen)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)等(deng),洗(xi)滌后(hou)在廚房操作中產(chan)生(sheng)的(de)垃圾處(chu)置設(she)備(bei)(bei)等(deng)、食品垃圾粉碎(sui)器(qi)等(deng)設(she)備(bei)(bei);。
商(shang)(shang)用廚房工程所需的時間因(yin)(yin)多種(zhong)因(yin)(yin)素(su)而異,無法給(gei)出一個(ge)準(zhun)確的固(gu)定(ding)時間。主(zhu)要影響商(shang)(shang)用廚房工程完成時間的關鍵因(yin)(yin)素(su):一、項目規模項目規模是決(jue)定(ding)施工周期的基本因(yin)(yin)素(su)之一。一般來說,商(shang)(shang)用廚房工程的規模越(yue)大(da),所需的時間...
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商(shang)用廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)需考慮安(an)全、衛生、通風、動線、照明、用電(dian)、人性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司提(ti)供(gong)整體解決免費設(she)計(ji),涵蓋(gai)設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備(bei)采購等一站式服務,承接各類(lei)商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)程。商(shang)用廚(chu)(chu)房...
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商用廚(chu)房設備常用不銹鋼、鑄鐵、銅等(deng)材料(liao),各具(ju)耐腐(fu)蝕、導(dao)熱、美觀等(deng)優(you)勢。還使用防火板、人(ren)造大理(li)石等(deng)。選擇(ze)時需考慮耐用性、清潔性、安全性和成本。一、不銹鋼材料(liao)特點與(yu)優(you)勢:1、耐腐(fu)蝕、耐高溫(wen):不銹鋼具(ju)有優(you)異...
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