南京柜(ju)式風機可定制加工
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備的(de)(de)研(yan)發、制造(zao)和銷售的(de)(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號,主(zhu)要經營范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務(wu)”的(de)(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。
食堂(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設計要(yao)注(zhu)意(yi)(yi)些什么(me)?在(zai)做食堂(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設計的(de)(de)時候,其實我們有很多(duo)值(zhi)得去注(zhu)意(yi)(yi)的(de)(de)事(shi)項,那么(me),到(dao)底(di)有哪些需(xu)要(yao)注(zhu)意(yi)(yi)的(de)(de)事(shi)項呢?在(zai)這里給(gei)大家匯總了(le)關于(yu)食堂(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設計注(zhu)意(yi)(yi)事(shi)項,希望能(neng)夠幫助(zhu)到(dao)大家,讓(rang)客人一主(zhu)題餐廳在(zai)視覺和感覺上都能(neng)強烈地感受到(dao)形式美(mei)與藝術美(mei),如果廚(chu)房(fang)(fang)需(xu)要(yao)做成(cheng)透明,可以根據店面的(de)(de)平面圖(tu)風格來布局我們的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)。
六、水(shui)盆、擋(dang)板、臺面(mian)(mian)一(yi)體化使(shi)整個(ge)臺面(mian)(mian)的(de)整體構(gou)造十分好,沒有(you)任何縫隙,不會滋生細菌(jun);,七、好清洗,不論(lun)用(yong)幾年(nian)你(ni)都能夠(gou)用(yong)抹布沾(zhan)點洗潔靈就可清洗干(gan)凈,而且不會留(liu)下痕跡,且不銹鋼櫥柜(ju)臺面(mian)(mian)折角為圓弧(hu)狀,使(shi)清洗不留(liu)死角,人們的(de)消(xiao)費(fei)觀(guan)念趨(qu)向理性(xing),不銹鋼廚(chu)具性(xing)能結(jie)構(gou)穩(wen)定,使(shi)用(yong)壽命較長,實用(yong)、耐用(yong)、性(xing)價(jia)比較高,所(suo)以當前(qian)對于不銹鋼行業的(de)發(fa)展也有(you)著更多期待。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受(shou)眾多(duo)酒店管理(li)公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇,我(wo)公司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力量(liang)及較大規(gui)模的(de)(de)生產能(neng)力。
要(yao)考(kao)慮各工種(zhong)人(ren)員要(yao)相(xiang)對集中,避免(mian)人(ren)員大(da)幅度走動,避免(mian)生(sheng)產工序顛倒,貨(huo)物回流(liu)現象,防(fang)止廚(chu)(chu)房(fang)(fang)內行走路線(xian)交叉,防(fang)止出(chu)菜人(ren)員與廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)人(ren)員相(xiang)互碰撞,因此,根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)種(zhong)類(lei)及(ji)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)位置,宏偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備致力于把廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計得更加合理(li)(li)化;例如,廚(chu)(chu)具;節(jie)能(neng)爐灶(zao),餐(can)廚(chu)(chu)垃圾處理(li)(li)機(ji)(ji)、油(you)煙凈化機(ji)(ji)器(qi)、鍋巴機(ji)(ji)、全自動面條機(ji)(ji)、全自動包子機(ji)(ji)和(he)餃(jiao)子機(ji)(ji)等產品。
否則(ze),不(bu)合理(li)的(de)(de)(de)設計,不(bu)僅增(zeng)加(jia)廚(chu)房(fang)投資,而且將(jiang)在廚(chu)房(fang)生產中暴露(lu)出各(ge)種(zhong)不(bu)足,增(zeng)加(jia)人工(gong)及機(ji)械的(de)(de)(de)運營成本(ben),給酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)管(guan)理(li)帶(dai)來(lai)諸多不(bu)便,實用(yong)與方便廚(chu)房(fang)設計必須符(fu)合人體工(gong)程學(xue)的(de)(de)(de)原理(li),方便使用(yong),更大(da)限度(du)地減輕操(cao)作(zuo)者的(de)(de)(de)勞動強(qiang)度(du),以(yi)提高工(gong)作(zuo)效率,降低(di)運營成本(ben),美(mei)國(guo)的(de)(de)(de)一(yi)位管(guan)理(li)學(xue)家曾經說過,世(shi)界上(shang)除了連(lian)鎖(suo)店(dian)(dian)或聯鎖(suo)飯店(dian)(dian)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)設計布(bu)局大(da)致(zhi)(zhi)相同之外(wai),不(bu)可(ke)能再找到兩家廚(chu)房(fang)在設計布(bu)局上(shang)一(yi)致(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)了。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉(bing)承(cheng)“客戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司(si)理念(nian),服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點(dian)的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您(nin)的(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
3、星級飯(fan)店的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房,一般飯(fan)店廚(chu)房要求有很強(qiang)的(de)(de)(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)(de)(de)能力,要求菜(cai)肴品(pin)質高、出品(pin)精美,小型飯(fan)店和(he)(he)餐館(guan)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房則要根據需要配置相(xiang)應(ying)的(de)(de)(de)(de)人(ren)才和(he)(he)設(she)(she)備,按菜(cai)系分(fen)析(xi),不管是(shi)什么樣(yang)的(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房,功能分(fen)隔以及設(she)(she)備的(de)(de)(de)(de)選擇(ze)都(dou)是(shi)和(he)(he)其產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)菜(cai)系、風格和(he)(he)特(te)色相(xiang)適(shi)應(ying)的(de)(de)(de)(de),其中任何一個(ge)的(de)(de)(de)(de)變(bian)化都(dou)將(jiang)對場地的(de)(de)(de)(de)要求的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)備的(de)(de)(de)(de)選擇(ze)產(chan)生影響。
1,主題餐(can)廳廚房工程(cheng)布局(ju)(ju)時,以保證員(yuan)工在工作時互不干擾和(he)便(bian)(bian)于(yu)清理衛生,它影(ying)響(xiang)到工作效(xiao)率和(he)工作質量,此外、庫房要加裝防(fang)盜門窗、通道(dao)等,庫房不要與營業區相通,對主題餐(can)廳廚房內空(kong)間(jian)進行(xing)合理布局(ju)(ju),通道(dao)布局(ju)(ju)要便(bian)(bian)于(yu)發生緊急(ji)情況時進行(xing)人(ren)員(yuan)疏(shu)散、維(wei)護等費(fei)用(yong)、庫房,根據(ju)其產品和(he)工作流程(cheng),餐(can)飲生產場(chang)所的區域(yu)安排是指根據(ju)餐(can)飲生產的特(te)點。
一(yi)、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)臺面的優點,1、防水不(bu)(bu)(bu)怕(pa)熱,防污滲性(xing)好,永不(bu)(bu)(bu)變色,永遠亮(liang)新;,2、不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜臺面屬于金屬類,既無(wu)輻射,又不(bu)(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)防沖擊性(xing)好,硬度高;,4、水槽、臺面、箱體采(cai)用無(wu)縫焊接、是一(yi)體的,永遠不(bu)(bu)(bu)開(kai)裂(lie);,6、水盆、擋板、臺面一(yi)體化使整個臺面的整體構造十分(fen)好,沒有任何縫隙,不(bu)(bu)(bu)會滋生細菌(jun);。
商用(yong)廚(chu)房工程所需的(de)(de)時間(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)(su)而異,無法給出一(yi)個準確的(de)(de)固定(ding)時間(jian)。主(zhu)要影(ying)響商用(yong)廚(chu)房工程完成時間(jian)的(de)(de)關鍵因(yin)素(su)(su):一(yi)、項目(mu)規模項目(mu)規模是決(jue)定(ding)施工周期(qi)的(de)(de)基本因(yin)素(su)(su)之一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商用(yong)廚(chu)房工程的(de)(de)規模越大(da),所需的(de)(de)時間(jian)...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)計需考慮安全、衛(wei)生(sheng)、通風、動線、照明、用(yong)電、人性化和(he)節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司提供整體解(jie)決免(mian)費(fei)設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備(bei)采購等一站式服務(wu),承接各類商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程。商用(yong)廚(chu)(chu)房...
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商用廚房設備常用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)、鑄鐵、銅等材料,各具(ju)耐腐(fu)蝕(shi)、導熱、美觀等優(you)勢。還使用防(fang)火板、人造大理石等。選擇時需考慮耐用性、清潔性、安全性和(he)成(cheng)本。一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材料特點與優(you)勢:1、耐腐(fu)蝕(shi)、耐高(gao)溫:不(bu)銹(xiu)鋼(gang)具(ju)有優(you)異...
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