無錫單門熱風循環消毒柜生產(chan)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山成都商用廚房設備,佛山成都酒店廚房設備,佛山成都不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房(fang)(fang)設備(bei)的研(yan)發(fa)、制造、設計、安裝為一體(ti)的企業(ye),服務于酒店(dian)整體(ti)廚房(fang)(fang),工(gong)廠食堂,學校(xiao)食堂等,主要服務長三角一帶(dai)地區。
身體健(jian)康,根據我們的(de)經驗,我們認(ren)為(wei)商業廚房(fang)中(zhong)容易滋(zi)生細(xi)菌的(de)地(di)方主(zhu)要有以下幾個:1,廚房(fang)水(shui)槽,將餐具放(fang)入水(shui)槽中(zhong)會(hui)導(dao)致其成(cheng)為(wei)細(xi)菌和病(bing)毒的(de)滋(zi)生地(di),您(nin)需要提前用肥(fei)皂和水(shui)清潔它(ta)們,然后用4升水(shui)稀(xi)釋3/4杯漂白(bai)劑(ji),或使(shi)用含(han)有漂白(bai)劑(ji)的(de)清潔劑(ji)。
二(er)、風(feng)機(ji)(ji)的選(xuan)擇,風(feng)機(ji)(ji)是(shi)抽排系統的動力源,其作用是(shi)將油煙、蒸(zheng)汽等有害氣體(ti)從廚房內抽出并(bing)排放(fang)到(dao)室外,在(zai)選(xuan)擇風(feng)機(ji)(ji)時,需要(yao)考慮(lv)以(yi)下幾個因素:,風(feng)量(liang):風(feng)量(liang)是(shi)風(feng)機(ji)(ji)性能的主要(yao)參數之(zhi)一,它決定了風(feng)機(ji)(ji)在(zai)單(dan)位(wei)時間內能夠抽排的氣體(ti)體(ti)積。
三(san)、食品安(an)全與衛生,合理(li)安(an)排工(gong)作(zuo)(zuo)時間(jian)(jian):商業(ye)餐飲廚房的工(gong)作(zuo)(zuo)時間(jian)(jian)應(ying)當(dang)合理(li)安(an)排,以保障(zhang)食品安(an)全和質量,應(ying)當(dang)避免(mian)工(gong)作(zuo)(zuo)人(ren)員長時間(jian)(jian)連續(xu)工(gong)作(zuo)(zuo),導致疲勞和失(shi)誤;應(ying)當(dang)合理(li)安(an)排用餐時間(jian)(jian),以保證工(gong)作(zuo)(zuo)人(ren)員的身體健康和工(gong)作(zuo)(zuo)效(xiao)率。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山成都不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,深受眾多酒店管(guan)理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇(chong),公司具有(you)雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。
2,水龍頭旋(xuan)塞,大(da)多數廚房還沒(mei)有感應水龍頭,所以臟手肯定會弄(nong)臟水龍頭和手柄,3,海(hai)綿百(bai)潔布(bu),細菌和病毒喜歡隱藏在(zai)潮濕的(de)裂縫(feng)中,使(shi)用臟海(hai)綿會將(jiang)細菌和病毒傳播到廚房的(de)其(qi)他部分(fen),因此請(qing)確保(bao)(bao)每周清(qing)(qing)潔海(hai)綿,并且(qie)當海(hai)綿開(kai)始脫(tuo)落時必(bi)須更(geng)換(huan)。4,微(wei)波(bo)爐控制(zhi)鍵,微(wei)波(bo)爐濺水很(hen)明顯(xian),您可能需要(yao)將(jiang)其(qi)擦干凈,但你(ni)有沒(mei)有想(xiang)過清(qing)(qing)潔那些(xie)被粘手指(zhi)觸摸過的(de)按鈕(niu)呢?清(qing)(qing)潔微(wei)波(bo)爐時,別(bie)忘了用消毒濕巾清(qing)(qing)潔!大(da)家在(zai)日(ri)常工(gong)作(zuo)中一(yi)定要(yao)做好清(qing)(qing)潔消毒工(gong)作(zuo),保(bao)(bao)證人民身體健康(kang)。
2,大(da)型食堂(tang)副食(熱菜)加工間廚房設備,炒灶、大(da)鍋灶、低湯(tang)灶、煲仔爐、食品柜、調料(liao)臺等,但(dan)是,水槽、工作臺是必(bi)不可(ke)少的設備,其他設備,如冰柜、切(qie)(qie)菜機(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)、帶(dai)宰殺臺的水池、切(qie)(qie)片機(ji)、絞肉機(ji)、化凍池等,則根據(ju)需(xu)要配置(zhi)。
3、通(tong)行順暢:通(tong)道(dao)截彎取直,縮(suo)短通(tong)道(dao)長度,減少流通(tong)的(de)矛盾(dun),盡(jin)量使傳(chuan)菜、收殘專(zhuan)(zhuan)道(dao)專(zhuan)(zhuan)用,順暢便捷,4、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備爐(lu)具(ju)類:廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備當中重要的(de)是爐(lu)具(ju)類,顧名思義爐(lu)具(ju)類包括了燃氣(qi)爐(lu)、蒸柜、電磁爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電烤(kao)箱(xiang)。
公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與智慧(hui),不(bu)斷探索、創新(xin),以(yi)滿足餐(can)飲(yin)行(xing)業的(de)(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信為(wei)本(ben)(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美(mei)好的(de)(de)(de)明天!顧客是企業生(sheng)存與發展(zhan)的(de)(de)(de)根(gen)本(ben)(ben),我(wo)們珍(zhen)惜每一次合作(zuo)的(de)(de)(de)機(ji)會,不(bu)斷提高自身(shen)的(de)(de)(de)竟爭能力,實現合作(zuo)共(gong)贏(ying)的(de)(de)(de)目標。
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3,注重整體布(bu)局:商業(ye)餐飲廚(chu)房的(de)(de)整體布(bu)局應當(dang)考慮(lv)到空(kong)間(jian)的(de)(de)有效利用和(he)工(gong)作(zuo)的(de)(de)便捷性,在(zai)(zai)廚(chu)房設(she)計時應當(dang)考慮(lv)到食(shi)品安(an)全和(he)衛生的(de)(de)問題,建立完善的(de)(de)管理制度和(he)工(gong)作(zuo)流程(cheng),確保(bao)食(shi)品在(zai)(zai)加工(gong)、儲存、運輸和(he)烹飪等各個環(huan)節的(de)(de)安(an)全和(he)衛生。
3、通(tong)(tong)行順暢(chang):通(tong)(tong)道截彎取直,縮短通(tong)(tong)道長度,減少流通(tong)(tong)的矛盾,盡(jin)量使傳(chuan)菜、收殘專(zhuan)道專(zhuan)用,順暢(chang)便捷,4、廚房設備爐(lu)(lu)(lu)具類:廚房設備當中重(zhong)要的是爐(lu)(lu)(lu)具類,顧(gu)名思(si)義爐(lu)(lu)(lu)具類包括了燃氣爐(lu)(lu)(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)或電烤箱。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公司主(zhu)營電磁(ci)灶、開水器、燃(ran)氣(qi)灶、調理(li)(li)設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不銹(xiu)鋼(gang)水池、食品(pin)加(jia)工機械、排油煙凈化設(she)備等廚(chu)具,歡迎來電咨詢。聯系人(ren):孫經(jing)理(li)(li) 電話: 郵箱: 地(di)址(zhi):蘇州市吳中區(qu)臨湖鎮和安路1075號
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