麗水廚房設備

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備,成都酒店廚房設備,成都不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制造、設計、安裝(zhuang)為一體的(de)企業,服(fu)務于酒(jiu)店整體廚(chu)房,工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等，主(zhu)要服(fu)務長三角一帶地區。

廚(chu)房面積過小，設施(shi)配備不(bu)足(zu)或(huo)功(gong)率不(bu)夠，生產(chan)(chan)(chan)和使用(yong)過程中(zhong)，不(bu)僅需(xu)要追加投(tou)資以滿足(zu)生產(chan)(chan)(chan)需(xu)要，而且還會影(ying)響正(zheng)常(chang)生產(chan)(chan)(chan)和出(chu)品(pin)，還有些設備看似新穎(ying)、功(gong)能超前，而真正(zheng)的(de)(de)實用(yong)價值(zhi)不(bu)高，如好多國產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)運(yun)水煙罩、升降傳菜梯等。

油煙(yan)(yan)(yan)管道(dao)清洗解決(jue)方案，后(hou)廚油污重(zhong)、排煙(yan)(yan)(yan)霧不暢一(yi)直是困擾餐飲業老板的(de)問題，三、未定期(qi)清洗：油煙(yan)(yan)(yan)機(ji)在運行(xing)一(yi)段(duan)時間后(hou)，油煙(yan)(yan)(yan)機(ji)葉(xie)輪(lun)、煙(yan)(yan)(yan)道(dao)上將粘有(you)少量油污，增(zeng)加(jia)(jia)葉(xie)輪(lun)重(zhong)量，這樣也勢必增(zeng)加(jia)(jia)了(le)風輪(lun)轉(zhuan)動動能，使電機(ji)啟動電流(liu)加(jia)(jia)大(da)。

5、洗滌室：可配(pei)備(bei)洗碗機或洗碗機，看(kan)看(kan)餐具(ju)的(de)數量來決定，如果不是(shi)太大，只(zhi)能配(pei)備(bei)三星盆，消毒柜是(shi)必不可少的(de)，還有餐具(ju)架(jia)、殘留食(shi)品桌(zhuo)，如果有更多的(de)燒(shao)烤(kao)食(shi)品，烤(kao)豬肉爐和燉菜材料(liao)是(shi)矮爐、麥芽糖箱(xiang)的(de)顏(yan)色和烤(kao)鴨架(jia)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，公(gong)司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技(ji)術力量及較(jiao)大規模(mo)的(de)(de)生產能力。

5、不(bu)銹(xiu)鋼排煙系統：不(bu)銹(xiu)鋼排煙管道、不(bu)銹(xiu)鋼煙罩等(deng)，7、不(bu)銹(xiu)鋼推(tui)(tui)車(che)主要有：不(bu)銹(xiu)鋼蒸(zheng)飯盆車(che)、餅盤(pan)車(che)、餐盤(pan)回收車(che)、不(bu)銹(xiu)鋼放(fang)線推(tui)(tui)車(che)、殘羹回收車(che)、上菜車(che)、不(bu)銹(xiu)鋼調味(wei)車(che)、主料車(che)、份數盆車(che)、雙(shuang)格菜車(che)、面粉車(che)、平板行多層手(shou)推(tui)(tui)車(che)、存放(fang)車(che)等(deng)等(deng)。

關于不銹鋼(gang)廚具有以下幾個方面(mian)：（1）鐵(tie)+12%以上(shang)的鉻成為(wei)430，不常(chang)使用擱置一(yi)段時間會出現氧化生銹情況，（3）鐵(tie)+10%的鎳制作的餐具就稱(cheng)之為(wei)18-10不銹鋼(gang)，這(zhe)種餐具耐腐(fu)蝕性強，是比較的用品。

酒店(dian)廚房設(she)計方案的(de)制作(zuo)中，各工作(zuo)間(jian)之(zhi)間(jian)的(de)配(pei)合問題是要考(kao)慮(lv)到的(de)一個重(zhong)要問題之(zhi)一，調料臺、工作(zuo)臺、水池(chi)、冷藏柜(ju)、貨架、碗(wan)柜(ju)等也要根據實(shi)際(ji)需要配(pei)置齊(qi)全，盡量做到不用離位，就可以(yi)存取(qu)原料、洗(xi)洗(xi)涮涮、取(qu)放餐具(ju)。

公司(si)(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧(hui)，不斷探(tan)索、創新(xin)，以(yi)滿(man)足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展對(dui)廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司(si)(si)理(li)念，服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創美(mei)好的(de)(de)(de)明天(tian)！顧客是企業(ye)生存與(yu)發(fa)(fa)展的(de)(de)(de)根本，我(wo)們(men)珍(zhen)惜每一次合作的(de)(de)(de)機(ji)會(hui)，不斷提(ti)高自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實現(xian)合作共贏(ying)的(de)(de)(de)目標(biao)。

廚房設備的規劃和布局知識是什么？隨著現在在餐飲業或酒店廚房設計人員更關注廚房設計布局和空間安排的情況下，無論是按照相關的法律法規，還是為了節約成本，那么今天成都商用廚房設備就帶大家來了解(jie)一(yi)下！（1）根據廚房設備合理的工藝(yi)布局。

烹(peng)飪(ren)可(ke)(ke)以用(yong)(yong)送(song)風爐，蒸(zheng)菜(cai)可(ke)(ke)以用(yong)(yong)蒸(zheng)鍋，湯(tang)可(ke)(ke)以用(yong)(yong)低熱水爐和鍋爐，此外，還有控制(zhi)臺、水池(chi)和烹(peng)飪(ren)架，根據(ju)情況(kuang)，需要(yao)準備水清洗(xi)地板，2、糕點間：主要(yao)用(yong)(yong)于制(zhi)作意(yi)大利面，蒸(zheng)米(mi)飯、蒸(zheng)饅(man)頭、饅(man)頭是蒸(zheng)鍋，炒菜(cai)是小(xiao)煎鍋，煎餅(bing)是烤箱或電餡餅(bing)湯(tang)。

7、多士爐是(shi)(shi)(shi)一種小型電熱烤面(mian)包片(pian)加熱，家(jia)庭和酒店(dian)都(dou)可使用，操作(zuo)方便(bian)，是(shi)(shi)(shi)烤多士片(pian)的專用設備，有烤兩片(pian)、四片(pian)、六(liu)片(pian)等機型，9、面(mian)點間主要(yao)用來做(zuo)面(mian)食，蒸(zheng)(zheng)飯、蒸(zheng)(zheng)饅頭(tou)、包子要(yao)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)，炒餡料要(yao)小炒爐，烙餅要(yao)烤箱或是(shi)(shi)(shi)電餅鐺。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司主(zhu)營電磁灶、開水(shui)器、燃氣灶、調理(li)設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不銹鋼水(shui)池、食品加工機械、排油煙凈化設(she)備等廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經理(li) 電話： 郵箱： 地址：蘇州(zhou)市吳中區臨湖鎮和安路1075號