杭州廚(chu)房不(bu)銹鋼風管廠商

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備,成都酒店廚房設備,成都不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計、安裝(zhuang)為一體的(de)企業,服務于酒(jiu)店整(zheng)體廚(chu)房,工廠(chang)食堂,學校食堂等，主要(yao)服務長三角一帶地區。

2、商用(yong)(yong)電磁(ci)(ci)爐(lu)的(de)散熱(re)商用(yong)(yong)電磁(ci)(ci)爐(lu)工(gong)作時機體內部(bu)存有一定的(de)溫(wen)度，為使商用(yong)(yong)電磁(ci)(ci)爐(lu)發揮更好的(de)作用(yong)(yong)，并正(zheng)常工(gong)作，延長(chang)其使用(yong)(yong)壽命，這部(bu)分熱(re)量要及時的(de)排放(fang)出去，所以(yi)盡量使商用(yong)(yong)電磁(ci)(ci)爐(lu)放(fang)置的(de)位置有利于空氣流(liu)通及散熱(re)，進(jin)風(feng)口(kou)或(huo)者(zhe)出風(feng)口(kou)處請勿堆(dui)放(fang)雜物(wu)，以(yi)免吸進(jin)機芯內，或(huo)者(zhe)堵住(zhu)散熱(re)風(feng)扇，影(ying)響散熱(re)。

只有(you)考慮到菜肴和商業風格，我們才能根據自己的(de)(de)需要(yao)選擇合適的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)，一般來說，開(kai)酒(jiu)店需要(yao)什(shen)么廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)？1、烹飪(ren)室:用于烹飪(ren)，保溫(wen)設(she)備(bei)(bei)需要(yao)暖盤車和雪柜，排煙(yan)設(she)備(bei)(bei)需要(yao)油網煙(yan)熏(xun)、油煙(yan)凈化器(qi)、防火(huo)閥等一系列(lie)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)。

主灶間一般的(de)(de)酒店(dian)廚(chu)房設計(ji)工程副食餐品附加(jia)值比較高，是(shi)酒店(dian)的(de)(de)主要賣(mai)點，應把它的(de)(de)設計(ji)放在首位(wei)，縮(suo)短與(yu)餐廳(ting)(ting)距離：為了保證廚(chu)房烹(peng)(peng)調(diao)出餐的(de)(de)色、香、味以及及時傳菜到位(wei)，烹(peng)(peng)調(diao)工作(zuo)間與(yu)餐廳(ting)(ting)要盡量在同一樓(lou)層，并(bing)緊靠餐廳(ting)(ting)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業，深(shen)受眾多酒店管(guan)理(li)公(gong)(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，公(gong)(gong)司具有(you)雄厚的(de)技(ji)術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力。

廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)分(fen)門別類(lei)(lei)，大致可分(fen)為以下(xia)五類(lei)(lei)：電(dian)加熱(re)類(lei)(lei)、燃氣類(lei)(lei)、制冷類(lei)(lei)、通風類(lei)(lei)、調(diao)理類(lei)(lei)，同時，要注意每(mei)天對廚(chu)房(fang)(fang)的各(ge)種用(yong)具和對設備(bei)表面的清潔及使用(yong)情況進行檢查(cha)，并每(mei)月至少(shao)定(ding)期(qi)檢查(cha)一次設備(bei)的連接處、插(cha)(cha)頭、插(cha)(cha)座(zuo)等，確保各(ge)處固定(ding)牢。

4，配份與(yu)烹調應(ying)在(zai)同一開闊(kuo)的(de)工(gong)作間內(nei)，配份與(yu)烹調區距離(li)不可(ke)太遠，以減少傳(chuan)遞的(de)勞累，隨著消費者(zhe)對原料(liao)鮮活程度和出菜速度、節(jie)奏(zou)的(de)更(geng)加重視、客人(ren)所訂點的(de)海河鮮及野味等鮮活原料(liao)經其鑒認后，大部分(fen)客人(ren)希望在(zai)很短(duan)的(de)時間內(nei)烹制上桌。

公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探(tan)索(suo)、創新，以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行業(ye)的發展對廚房設(she)備的更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)(wu)”的服務(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的公司(si)理念，服務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點的原則(ze)；愿(yuan)成為您的朋友，攜手共創美好(hao)的明天(tian)！顧客(ke)是企業(ye)生(sheng)存與發展的根本，我們珍惜(xi)每一次合作的機(ji)會，不斷(duan)提高(gao)自(zi)身的竟爭能(neng)力，實(shi)現合作共贏(ying)的目標。

關于不(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)(ju)有(you)以(yi)下(xia)幾個方面：（1）鐵+12%以(yi)上的鉻(ge)成為430，不(bu)常使(shi)用(yong)擱置(zhi)一段時(shi)間會出現氧化生銹情況，（3）鐵+10%的鎳制作的餐(can)具(ju)(ju)就稱之為18-10不(bu)銹鋼(gang)，這(zhe)種餐(can)具(ju)(ju)耐腐蝕(shi)性(xing)強，是比較的用(yong)品(pin)。

不給細菌滋生的(de)條(tiao)件，二、廚具保養要點——碗(wan)碟(die)(die)架方便衛(wei)生，很多人在洗(xi)完(wan)碗(wan)碟(die)(die)后會用抹布擦干凈(jing)，再放(fang)進碗(wan)碟(die)(die)架里，可以將碗(wan)碟(die)(die)架包放(fang)在離(li)水池較近的(de)地方，一(yi)洗(xi)完(wan)順手就能放(fang)上去，沒(mei)一(yi)會水就瀝干凈(jing)了(le)，讓自然風把碗(wan)碟(die)(die)吹干才(cai)能保證碗(wan)碟(die)(die)的(de)衛(wei)生。

清(qing)洗油煙凈(jing)(jing)化(hua)器是為了清(qing)理管道(dao)積蓄油垢(gou)污漬，避免火災隱患(huan)，沖洗油煙凈(jing)(jing)化(hua)器及維護(hu)人員需有電工資歷且持證上崗，重(zhong)新組裝需認真(zhen)檢(jian)查陰(yin)陽極的偏(pian)差，確(que)保(bao)每(mei)支陰(yin)極針(zhen)的位置沒有偏(pian)差后才可以(yi)把電場裝回油煙凈(jing)(jing)化(hua)設備(bei)的機體里。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有限(xian)公司(si)主營電磁(ci)灶、開水器、燃氣(qi)灶、調理(li)設(she)備(bei)(bei)、消毒設(she)備(bei)(bei)、蒸(zheng)煮設(she)備(bei)(bei)、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)水池(chi)、食(shi)品加工機械、排油煙凈化設(she)備(bei)(bei)等廚具，歡迎來電咨(zi)詢。聯系人：孫(sun)經理(li) 電話： 郵(you)箱(xiang)： 地址：蘇州市吳中區臨湖(hu)鎮(zhen)和(he)安路1075號(hao)