衢(qu)州廚房用具(ju)訂制(zhi)24小(xiao)時服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備,成都酒店廚房設備,成都不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造(zao)、設(she)計、安(an)裝為一體的(de)企業,服務(wu)于酒店整體廚房(fang),工廠食(shi)堂(tang),學(xue)校食(shi)堂(tang)等(deng)，主要服務(wu)長三角一帶地區(qu)。

1、電(dian)(dian)源要求（1）建(jian)議(yi)大(da)家使(shi)用國(guo)標(biao)電(dian)(dian)線，建(jian)議(yi)每臺商(shang)用電(dian)(dian)磁爐配備空氣漏電(dian)(dian)保護開關，不能采用插(cha)座插(cha)頭接電(dian)(dian)，因(yin)為兩孔插(cha)座插(cha)頭插(cha)上后易松動(dong)、不牢固，因(yin)為商(shang)用電(dian)(dian)磁爐的功率較(jiao)大(da)，這(zhe)樣(yang)易產生瞬(shun)時打火，電(dian)(dian)流增大(da)，比較(jiao)危(wei)險。

所以如果餐具(ju)洗滌之后還(huan)有水滴就(jiu)放進(jin)消毒柜，導(dao)致柜內的(de)電(dian)器(qi)和(he)金屬元件容(rong)易受潮，并且氧化，容(rong)易燒壞燈管(guan)等(deng)部件，這(zhe)樣就(jiu)容(rong)易縮短消毒柜的(de)使(shi)用(yong)壽命，消毒柜是(shi)可代(dai)替普通碗柜，并起到避免潔凈碗筷(kuai)二次污染的(de)保潔作(zuo)用(yong)。

一起來了解一下成都商用廚房設備與(yu)家用廚房設備的(de)(de)區別，但是在商(shang)用設備的(de)(de)購買上也需要考(kao)慮很多的(de)(de)問題,如產品的(de)(de)質量(liang),產品的(de)(de)一個實用性(xing)能,一般來說商(shang)用廚具的(de)(de)質量(liang)要求(qiu)更高,因為是經常用到,所以(yi)說實用的(de)(de)批次(ci)數量(liang)更多,而且需要更加有(you)檔(dang)次(ci)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業，深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與(yu)推崇，公司(si)(si)具(ju)有(you)雄(xiong)厚的技術(shu)力(li)(li)量及較大規模的生產能力(li)(li)。

在管(guan)道，風機，開關各方面(mian)都(dou)需要精(jing)良(liang)的(de)產品會(hui)比較(jiao)好，再(zai)就是灶臺的(de)高度(du)、吊柜(ju)的(de)位置等(deng)(deng)，都(dou)直接影響到使用的(de)方便程度(du)，1、不銹(xiu)鋼廚(chu)具材料構成：目前市面(mian)上的(de)不銹(xiu)鋼廚(chu)具廚(chu)致分為430、304(18-8）、18-10三(san)個等(deng)(deng)級。

掌勺廚(chu)(chu)師(shi)的(de)(de)實(shi)際操作在(zai)廚(chu)(chu)房范圍(wei)和(he)裝載平臺之間(jian)需(xu)要(yao)(yao)0，8至1，2米，間(jian)隔(ge)太小(xiao)(xiao)，無法回到腰部，而大型廚(chu)(chu)師(shi)需(xu)要(yao)(yao)通過，碟子的(de)(de)通過有(you)一個上限，單道不能小(xiao)(xiao)于1，0m，雙道不能小(xiao)(xiao)于13m，低標準也(ye)需(xu)要(yao)(yao)控制在(zai)一個有(you)效的(de)(de)范圍(wei)內。

公司(si)(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)(bu)斷(duan)探索、創新(xin)，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信(xin)為本(ben)(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)(si)理(li)念，服務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友(you)，攜(xie)手(shou)共(gong)創美好的(de)(de)(de)明(ming)天！顧客是企業生存與發展的(de)(de)(de)根本(ben)(ben)，我們珍惜每一次合作的(de)(de)(de)機會，不(bu)(bu)斷(duan)提高自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實現合作共(gong)贏的(de)(de)(de)目標。

廚房設備的規劃和布局知識是什么？隨著現在在餐飲業或酒店廚房設計人員更關注廚房設計布局和空間安排的情況下，無論是按照相關的法律法規，還是為了節約成本，那么今天成都商用廚房設備就帶大家(jia)來了解(jie)一下！（1）根據廚房設備合理的(de)工(gong)藝(yi)布局。

5、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)排煙系統：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)排煙管道、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)煙罩等(deng)(deng)，7、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)推(tui)車(che)(che)(che)主要有：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)蒸飯盆(pen)車(che)(che)(che)、餅(bing)盤(pan)車(che)(che)(che)、餐盤(pan)回(hui)收車(che)(che)(che)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)放線推(tui)車(che)(che)(che)、殘羹回(hui)收車(che)(che)(che)、上菜車(che)(che)(che)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)調(diao)味車(che)(che)(che)、主料(liao)車(che)(che)(che)、份數盆(pen)車(che)(che)(che)、雙格菜車(che)(che)(che)、面粉車(che)(che)(che)、平板行多層(ceng)手推(tui)車(che)(che)(che)、存放車(che)(che)(che)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

4，配份與(yu)烹(peng)(peng)調應在同一(yi)開闊的(de)(de)工(gong)作間(jian)內(nei)(nei)，配份與(yu)烹(peng)(peng)調區距離(li)不(bu)可(ke)太遠，以減(jian)少(shao)傳遞的(de)(de)勞累，隨著消費者對原料鮮活程度和出菜速度、節奏(zou)的(de)(de)更加(jia)重視(shi)、客人(ren)所訂(ding)點的(de)(de)海河(he)鮮及野味等鮮活原料經(jing)其鑒認后，大部分客人(ren)希望(wang)在很(hen)短(duan)的(de)(de)時(shi)間(jian)內(nei)(nei)烹(peng)(peng)制上桌。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)司主營電磁灶(zao)、開水器、燃氣灶(zao)、調理設(she)(she)備、消(xiao)毒設(she)(she)備、蒸(zheng)煮設(she)(she)備、不銹鋼水池、食品(pin)加工機(ji)械(xie)、排油(you)煙凈化設(she)(she)備等(deng)廚具(ju)，歡迎(ying)來電咨詢。聯系人：孫(sun)經理 電話： 郵箱： 地址：蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)區臨湖(hu)鎮(zhen)和(he)安路1075號