商用廚房工程施工安裝流程是一個復雜且細致的過程，需要遵循一定的步驟和原則以確保工程的順利進行和質量。商用廚房施工流程包括前期準備、施工準備、施工及后期服務。蘇州偉壽成都不銹鋼廚房設備提(ti)供(gong)設計(ji)、采購、安(an)裝、調試、培訓等一(yi)站式服務，承接(jie)各類廚房工程，提(ti)供(gong)優質廚具及(ji)售后服務。

一、前期準備階段

1、項目了解與規劃

（1）了解廚(chu)房項目的基本類(lei)型、投資(zi)意向及運(yun)營管理要求。

（2）根據客戶需求和(he)廚房(fang)標準，結(jie)合(he)餐飲特點，提供廚房(fang)概念(nian)設計。

2、設計深化

（1）審核并確定廚房餐飲(yin)體系的架(jia)構，進行平面及機電深化設計(ji)。

（2）繪制(zhi)廚房(fang)工程設(she)計平面布置圖(tu)(tu)、設(she)備土建(jian)隔斷圖(tu)(tu)、地溝(gou)圖(tu)(tu)、上下(xia)水預留接點圖(tu)(tu)、電(dian)力預留接點圖(tu)(tu)、排(pai)風送風走向圖(tu)(tu)等。

3、設計確認與采購

（1）客戶審(shen)核并確認深化設計后，提供廚房設備產(chan)品規格、型號等資料及全(quan)套施工圖紙。

（2）按設計文件中的廚房設備配備要求進行(xing)生產采購(gou)。

二、施工準備階段

1、現場建設

督(du)促(cu)客戶(hu)完(wan)成施工(gong)現(xian)場建(jian)設，包括土木施工(gong)、水電施工(gong)等基礎(chu)設施的搭建(jian)。

2、安裝準備

按施工圖紙(zhi)(zhi)與設計圖紙(zhi)(zhi)進行節能工程安裝準備，確保(bao)施工現場符合安裝條件。

三、施工階段

1、基層處理

對墻、地面基層進行處(chu)置，確保平整、干凈，為設備(bei)安裝打(da)下良(liang)好(hao)基礎。

2、產品檢驗

對所有進(jin)場的廚(chu)房設(she)(she)備進(jin)行檢驗，確(que)保設(she)(she)備質量符合設(she)(she)計要(yao)求。

3、設備安裝

按照規范的(de)裝置(zhi)順序進行(xing)設(she)備安裝：

（1）裝置吊柜、底柜，確保水平且(qie)連(lian)接牢固。

（2）接通(tong)調試(shi)給排水系統(tong)，確保(bao)不漏水、不滲水。

（3）裝置(zhi)配(pei)套電器，如抽油煙(yan)機、灶臺等，注意尺寸配(pei)合和安裝牢固性。

（4）安裝不銹鋼水槽(cao)、水龍頭(tou)等，保證與(yu)臺面連接縫隙均(jun)勻且(qie)不滲(shen)水。

4、測試調整

（1）完(wan)成設備安裝后，進(jin)行測(ce)試調整，檢查廚具(ju)五金(jin)件(jian)、吊(diao)廚等是(shi)否安裝牢固。

（2）使用肥皂沫等(deng)方法檢驗灶(zao)臺等(deng)關鍵設備是否安裝完好(hao)，無漏氣(qi)現(xian)象。

5、理工作

清理施工(gong)現(xian)場，保持廚房(fang)整(zheng)潔(jie)有序。

四、后期服務階段

1、調試匯報

完成所(suo)有設備(bei)的調試并向客戶提供書(shu)面(mian)匯報(bao)。

2、質量檢查

檢查完工工程質量、產品質量要求是否符合設計方(fang)案(an)的要求，如有缺陷及時(shi)整(zheng)改(gai)。

3、培訓與交付

（1）組織(zhi)客(ke)戶相關操(cao)作(zuo)人(ren)員進行(xing)產品(pin)知識及設備操(cao)作(zuo)培訓，確保客(ke)戶能夠(gou)完全掌(zhang)握設備操(cao)作(zuo)使用。

（2）提供(gong)工(gong)程所有竣(jun)工(gong)圖、操作手冊等文件，方便客(ke)戶后續(xu)使(shi)用和維(wei)護。

4、售后服務

（1）提供24小(xiao)時(shi)(shi)全天候售(shou)后服(fu)務，當設備出現問題(ti)時(shi)(shi)，及時(shi)(shi)響應并(bing)進(jin)行(xing)維修。

（2）客(ke)服(fu)不定期進行回(hui)訪(fang)，了(le)解客(ke)戶在(zai)產(chan)品使用過(guo)程中(zhong)遇到的(de)問題，并提供解決方案。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備,成都酒店廚房設備,成都不銹鋼廚房設備及廚房設備的(de)研(yan)發、制造、設計(ji)、安裝為一(yi)體的(de)企業,服務于(yu)酒店整體廚房,工廠食(shi)(shi)堂,學校(xiao)食(shi)(shi)堂等(deng),歡迎來(lai)電(dian)咨詢：！