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不銹鋼調理設備都有哪些

2024-02-20 瀏覽次數(shu):1658

成都商用廚房設備適用(yong)于(yu)酒店、飯店、餐(can)廳(ting)等(deng)餐(can)飲(yin)場所以(yi)及各大(da)機關單位、學校、工地食堂的(de)大(da)型廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei);它的(de)特(te)點是(shi)產品種類多、規格(ge)、功率、容量等(deng)各方(fang)面都(dou)比家用(yong)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)要大(da)很多、價格(ge)也比較(jiao)高,側重于(yu)整體廚房(fang)(fang)(fang),而且涉及到金屬材質部(bu)分(fen)已經全部(bu)采用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)材質;那么(me)不銹(xiu)鋼(gang)調理(li)設(she)備(bei)都(dou)包含(han)哪(na)些(xie)? 這幾(ji)類不銹(xiu)鋼(gang)調理(li)設(she)備(bei)可大(da)大(da)提(ti)高廚房(fang)(fang)(fang)的(de)工作(zuo)效率,一起了(le)解下吧!

1、不銹鋼工作臺、打荷臺等,也(ye)叫工作柜

這個是在成都商用廚房設備中占(zhan)比(bi)較多的一(yi)個產(chan)品(pin)。一(yi)般(ban)選用雙層(ceng)(ceng)的,上層(ceng)(ceng)為(wei)操(cao)作置物,下層(ceng)(ceng)做收(shou)納。

2、不銹鋼碗柜

成都商用廚房設備中一般采用推拉門碗柜,因為空間使用率大(da),使用方便,且干凈衛生。

3、不銹鋼貨架

貨架(jia)種類較多,也可根據實際需求(qiu)定(ding)制。一般(ban)包括菜架(jia)、米面油架(jia)、小型設備(bei)架(jia)、其(qi)他貨物(wu)架(jia)等(deng)。

4、不銹鋼餐車

這類廚房(fang)設備在(zai)學校食堂(tang)普(pu)遍(bian)存在(zai),實用性強,方便省(sheng)事。主要有出餐車(che)(che)、收餐車(che)(che)、平(ping)板推車(che)(che)等(deng)。

5、不銹鋼保溫類

這類不銹(xiu)鋼(gang)廚具一般用(yong)(yong)于售(shou)飯區(qu)或(huo)者用(yong)(yong)來臨時儲存和周轉用(yong)(yong)。包括有不銹(xiu)鋼(gang)保溫桶、保溫臺(tai)、暖(nuan)碟車等。

商用廚(chu)房設備種(zhong)類很(hen)多,學校、酒(jiu)店、企事(shi)業單位的大型食堂(tang)一般(ban)配備比較齊全。如果(guo)是個體(ti)餐館可根據實際(ji)需求(qiu)來購買(mai)或(huo)定(ding)制(zhi)不(bu)銹鋼廚(chu)具。

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