不銹鋼操作臺特點:
1.商用(yong)(yong)廚房工(gong)作臺選擇不(bu)銹鋼材(cai)質是因為不(bu)銹鋼具備環保屬性,不(bu)用(yong)(yong)擔心存在(zai)輻射之類(lei)的(de)問題。
2.不銹(xiu)鋼操作臺(tai)(tai)不容(rong)易滋生細菌(jun),在商用廚(chu)房(fang)(fang)環境(jing)當(dang)中,可于水盆和擋(dang)板等制成一體造型,不存在縫隙,而且不銹(xiu)鋼具有很好(hao)的(de)反(fan)滲(shen)透(tou)性,如果(guo)廚(chu)房(fang)(fang)工作臺(tai)(tai)上灑上油漬水漬,只需要拿抹(mo)布輕輕擦拭就能清理(li)干凈。
現商用(yong)不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)房操(cao)作(zuo)臺(tai)(tai)大都采用(yong)304不(bu)(bu)銹鋼(gang)制作(zuo)而成,具有堅固(gu)耐(nai)用(yong),耐(nai)腐蝕,耐(nai)高溫,防潮濕,防滲透等(deng)特點,可以放心于食物接觸;不(bu)(bu)銹鋼(gang)操(cao)作(zuo)臺(tai)(tai)一般采用(yong)焊接而成,表面經過焊接打磨處理,美觀、耐(nai)用(yong)。
不銹鋼(gang)操作(zuo)(zuo)臺的(de)(de)多種款(kuan)式和功(gong)能(neng),可滿(man)足不同客戶的(de)(de)使(shi)用(yong)要求,可對整體不銹鋼(gang)桌架結構、規格、載(zai)重、臺面(mian)、背(bei)網等(deng)進行搭配(pei)選(xuan)擇。不銹鋼(gang)操作(zuo)(zuo)臺下可選(xuan)配(pei)各種類型(xing)的(de)(de)底柜、吊柜、側(ce)柜、層(ceng)板(ban)等(deng)進行加裝(zhuang)(zhuang),更(geng)能(neng)合理地利(li)用(yong)空間,存(cun)放(fang)保護食材、物品(pin)(pin)、調料等(deng),也可直接在工作(zuo)(zuo)桌上加裝(zhuang)(zhuang)貨架,滿(man)足裝(zhuang)(zhuang)載(zai)物品(pin)(pin)和操作(zuo)(zuo)方面(mian)的(de)(de)需求。
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商用廚房(fang)工程(cheng)所(suo)需的(de)(de)時(shi)間(jian)因多種因素而異(yi),無法(fa)給出一(yi)個準確的(de)(de)固(gu)定時(shi)間(jian)。主要(yao)影(ying)響商用廚房(fang)工程(cheng)完成時(shi)間(jian)的(de)(de)關鍵因素:一(yi)、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決定施工周期的(de)(de)基本因素之一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商用廚房(fang)工程(cheng)的(de)(de)規模(mo)越大,所(suo)需的(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商用(yong)(yong)廚房設備常用(yong)(yong)不(bu)(bu)銹鋼、鑄(zhu)鐵、銅等(deng)材(cai)料(liao)(liao),各具(ju)耐腐蝕、導熱、美觀等(deng)優(you)勢(shi)。還使用(yong)(yong)防火板、人造大(da)理石等(deng)。選擇時需考慮耐用(yong)(yong)性、清(qing)潔性、安全(quan)性和成(cheng)本。一(yi)、不(bu)(bu)銹鋼材(cai)料(liao)(liao)特點與優(you)勢(shi):1、耐腐蝕、耐高溫(wen):不(bu)(bu)銹鋼具(ju)有優(you)異...
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