三眼水池訂(ding)制服務周(zhou)到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)(de)企業，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦點。

一、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具臺(tai)面(mian)的優點，1、防水不(bu)(bu)(bu)怕熱(re)，防污滲性(xing)好，永不(bu)(bu)(bu)變色(se)，永遠亮新；，2、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)屬(shu)于金(jin)屬(shu)類，既無輻(fu)射，又(you)不(bu)(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具防沖擊性(xing)好，硬度高；，4、水槽、臺(tai)面(mian)、箱體采用(yong)無縫焊接、是一體的，永遠不(bu)(bu)(bu)開裂；，6、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)一體化使整個臺(tai)面(mian)的整體構造十(shi)分好，沒(mei)有任何縫隙(xi)，不(bu)(bu)(bu)會(hui)滋生(sheng)細菌(jun)；。

1，主題餐廳(ting)廚房(fang)工程布局時，以保證員工在工作(zuo)時互不(bu)干擾和(he)便(bian)于清理衛生，它(ta)影響到(dao)工作(zuo)效(xiao)率和(he)工作(zuo)質量，此外、庫房(fang)要加裝(zhuang)防盜門窗、通道等，庫房(fang)不(bu)要與營(ying)業區(qu)(qu)相通，對主題餐廳(ting)廚房(fang)內空間進行合理布局，通道布局要便(bian)于發(fa)生緊急情況時進行人員疏(shu)散、維護等費(fei)用、庫房(fang)，根據其產(chan)品和(he)工作(zuo)流(liu)程，餐飲生產(chan)場所的(de)區(qu)(qu)域安排(pai)是指根據餐飲生產(chan)的(de)特(te)點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公司(si)具(ju)有雄(xiong)厚(hou)的(de)(de)技術力(li)量(liang)及較大規模(mo)的(de)(de)生產(chan)能力(li)。

廚(chu)(chu)房(fang)設備是一層厚厚的(de)油(you)污(wu)這可怎么辦(ban)呢，要想(xiang)清洗(xi)干凈這些設備上的(de)油(you)污(wu)并不(bu)容易，但是只要掌握了一些小技巧(qiao)便能(neng)輕松解決這些油(you)污(wu)，下(xia)面(mian)廚(chu)(chu)房(fang)設備廠家為(wei)大(da)家介紹(shao)幾款(kuan)廚(chu)(chu)房(fang)設備清洗(xi)的(de)小妙招吧！，電(dian)鍍水(shui)龍(long)頭日久(jiu)會變黑而失去光澤(ze)，用肥皂、洗(xi)滌劑擦(ca)(ca)拭皆不(bu)理想(xiang)，好(hao)的(de)辦(ban)法是用少許面(mian)粉(fen)放在一塊干布(bu)(bu)上，反(fan)復擦(ca)(ca)試(shi)水(shui)龍(long)頭，然后再用濕(shi)布(bu)(bu)擦(ca)(ca)，用干布(bu)(bu)再擦(ca)(ca)，水(shui)龍(long)頭即可光亮(liang)如新。

3，設置檢(jian)驗室(shi)或者檢(jian)驗儀(yi)器和(he)存樣設備，確保飲(yin)食的來源(yuan)安全，4，設置專(zhuan)人(ren)(ren)看管，注意使用(yong)(yong)安全和(he)定(ding)期保養，使用(yong)(yong)燃氣(qi)的廚(chu)房要(yao)(yao)注意定(ding)期檢(jian)查(cha)閥門(men)是否(fou)漏氣(qi)，一旦發現漏氣(qi)，要(yao)(yao)足量通風嚴禁(jin)明火，并請專(zhuan)業人(ren)(ren)員(yuan)維修，用(yong)(yong)電設備要(yao)(yao)定(ding)期檢(jian)查(cha)線路是否(fou)老(lao)化、裂開、短路，清洗(xi)時(shi)要(yao)(yao)斷電，不(bu)能用(yong)(yong)水直接沖洗(xi)，所有設備一旦出現故障，要(yao)(yao)及時(shi)排(pai)查(cha)維修，完全排(pai)除故障后才能繼續使用(yong)(yong)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的發(fa)展對廚(chu)房設備的更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用(yong)心服務”的服務宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質(zhi)”的公(gong)司理念，服務永遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的原則(ze)；愿成為您的朋友，攜手共(gong)創美好(hao)的明天！

廚(chu)房(fang)設備(bei)應符合《中(zhong)華(hua)人民共(gong)和(he)國食品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)管理(li)辦法(fa)》、《學(xue)(xue)校食堂與集體用餐(can)衛(wei)生(sheng)管理(li)規定》、《學(xue)(xue)生(sheng)集體用餐(can)衛(wei)生(sheng)監督辦法(fa)》等相關(guan)法(fa)律法(fa)規之規章要求，廚(chu)房(fang)乃餐(can)廳的核心,一個廚(chu)房(fang)設計(ji)的好(hao)壞，科(ke)學(xue)(xue)合理(li)與否(fou)，不僅影響到(dao)飯店的直接建設投資和(he)菜品(pin)(pin)出(chu)品(pin)(pin)質量，也(ye)會牽涉到(dao)出(chu)菜的速度，工作效率的高低(di)，而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)產能力及員工人數產生(sheng)長遠的影響，廚(chu)房(fang)設計(ji)不能簡單地(di)順其(qi)自然(ran)，貪圖省事(shi)，草(cao)率定案。

保證廚具設備的(de)使(shi)用(yong)(yong)(yong)安(an)全可靠，延長使(shi)用(yong)(yong)(yong)壽命，4，溫(wen)控(kong)：大范圍(wei)功率(lv)調節與先(xian)進電腦(nao)控(kong)制技(ji)術的(de)運用(yong)(yong)(yong)、可控(kong)制烹飪溫(wen)度(du)，既(ji)節能又能保證食品的(de)美味，更重要(yao)的(de)有利于中餐菜(cai)肴制作規范的(de)推廣，5，減少配套：減少局部(bu)送風和排風工程工量(liang)和部(bu)分投資，上汽速度(du)快：常溫(wen)啟動(dong)，通(tong)電只需30秒就產生大量(liang)蒸汽，用(yong)(yong)(yong)多(duo)少，燒(shao)多(duo)少，利用(yong)(yong)(yong)率(lv)高能量(liang)浪費少，開啟方便簡單。

2，灶(zao)臺和(he)(he)廚(chu)房(fang)門要(yao)采(cai)用(yong)防火材(cai)料，地板防滑(hua)、防腐、不(bu)(bu)吸水，墻壁光滑(hua)、瓷(ci)磚貼至天花(hua)板，均(jun)易于清潔(jie)(jie)、除垢，要(yao)保(bao)持廚(chu)房(fang)的(de)潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)，及時清潔(jie)(jie)使用(yong)設(she)備和(he)(he)地面，廚(chu)房(fang)排(pai)污流(liu)向(xiang)從(cong)高清潔(jie)(jie)區流(liu)向(xiang)低(di)清潔(jie)(jie)區，冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)與污染(ran)區均(jun)不(bu)(bu)能產生(sheng)交叉，潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)區不(bu)(bu)能設(she)置(zhi)明溝，設(she)備要(yao)選擇安全的(de)設(she)備，質(zhi)量有保(bao)障(zhang)的(de)，帶(dai)有安全防護措施，不(bu)(bu)易傷人的(de)。