鎮江立式絞切機(ji)廠家定制誠信互利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中(zhong)(zhong)(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研發、制(zhi)造(zao)和銷(xiao)售的企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務(wu)”的企業(ye)精(jing)神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點。

那餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)廚(chu)房設(she)(she)計有(you)什么(me)原則和(he)規范呢(ni)？，一、注意(yi)類型，不(bu)類型的(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)由于其主營菜系(xi)(xi)不(bu)同(tong)，使(shi)用設(she)(she)備及設(she)(she)計方案也截然相同(tong)，目(mu)前(qian)常見(jian)的(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)類型包(bao)括：中餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)和(he)特色餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)的(de)(de)(de)地理位置會影(ying)響(xiang)排煙(yan)系(xi)(xi)統和(he)高噪音(yin)設(she)(she)備的(de)(de)(de)使(shi)用，例(li)如附近有(you)小區(qu)的(de)(de)(de)話，對排煙(yan)系(xi)(xi)統的(de)(de)(de)凈化效果要求就會相對較高、還要控(kong)制噪音(yin)，不(bu)能(neng)對周圍的(de)(de)(de)環境產生影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居民(min)正(zheng)常生活。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，北京商用廚房設備在(zai)(zai)整體(ti)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)計中使用(yong)比較多(duo)，在(zai)(zai)商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工程(cheng)設(she)(she)計和裝修的過程(cheng)中，有的細節雖小，但卻(que)很重要，商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房裝修要點，1，地磚(zhuan)選(xuan)擇(ze)，地磚(zhuan)必(bi)須(xu)選(xuan)擇(ze)防滑(hua)、防水、容易干燥的，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)備一(yi)次性采購能(neng)夠在(zai)(zai)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房裝飾風格上達成一(yi)致，而且能(neng)夠得到廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)備供(gong)應商提供(gong)的優(you)惠，因此(ci)這是一(yi)個(ge)不失(shi)為(wei)明智(zhi)的選(xuan)擇(ze)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較(jiao)大(da)規(gui)模的(de)生產能力。

1、消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)要晾(liang)干(gan)著用(yong)(yong)，然而這種方(fang)式并不(bu)適用(yong)(yong)與消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)，消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)的(de)消(xiao)毒(du)原來是(shi)采(cai)用(yong)(yong)紅(hong)外(wai)發熱管(guan)對柜(ju)(ju)內進(jin)行加熱，帶溫度(du)上升(sheng)至(zhi)200到300設置度(du)之后才能達(da)到消(xiao)毒(du)效(xiao)果，然而紅(hong)外(wai)線加熱管(guan)極易因為潮(chao)濕而氧化(hua)，如(ru)果洗干(gan)凈(jing)的(de)碗在沒有擦干(gan)水的(de)情況下放入消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)消(xiao)毒(du)，由于(yu)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)本身的(de)密(mi)封性較好，消(xiao)毒(du)過程中(zhong)產(chan)生(sheng)的(de)水蒸氣無(wu)法得到排(pai)除從而導致紅(hong)外(wai)發光管(guan)受潮(chao)。

2、連鎖餐(can)飲品(pin)牌，如外婆家(jia)這(zhe)類的(de)(de)餐(can)飲連鎖品(pin)牌，都有由自己的(de)(de)中央廚房生產(chan)半成(cheng)品(pin)餐(can)品(pin)，再(zai)統(tong)一配送到各個門店，后(hou)廚只需按步驟簡(jian)單(dan)加(jia)工即(ji)可，所以對(dui)廚房的(de)(de)功能要求也不(bu)會很高(gao)，只需要有烹調區(qu)和收藏區(qu)即(ji)可，這(zhe)樣在廚房的(de)(de)設計(ji)與(yu)布局時，就要考慮各種(zhong)設備的(de)(de)合理布局及保證工作流程的(de)(de)高(gao)效和順暢，避免貨物(wu)與(yu)人員走(zou)動路線交叉。

蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司(si)(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的發展對廚(chu)房設備的更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的公司(si)(si)理念，服務永遠沒有(you)終點(dian)的原則(ze)；愿成(cheng)為(wei)您的朋(peng)友，攜手共創(chuang)美(mei)好的明天！

作為改革開放后開展起來的北京商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來(lai)呢？，商用(yong)廚房(fang)設備職業在我(wo)(wo)國歸(gui)于朝陽職業，從上世紀80年dai開(kai)端開(kai)展，有近三十年的歷史，商用(yong)廚房(fang)設備由(you)西方傳到我(wo)(wo)國，歸(gui)于經用(yong)產(chan)品(pin)和高(gao)端消費品(pin)，廣泛應(ying)用(yong)于中餐(can)、西餐(can)、酒店、面包房(fang)、酒吧、咖啡廳、職工餐(can)廳、學校餐(can)廳、燒烤店、快餐(can)店、面食館、壽司(si)店等場所。

三、貯藏(zang)設(she)備(bei)，貯藏(zang)設(she)備(bei)分(fen)爲冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和(he)非冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)；冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)備(bei)就(jiu)包(bao)括電冰箱和(he)冷(leng)(leng)藏(zang)柜，非冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等(deng)，四、調(diao)度(du)設(she)備(bei)，調(diao)度(du)設(she)備(bei)就(jiu)是(shi)普通照(zhao)料(liao)的臺(tai)面和(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜(cai)所用的東西的器(qi)皿，選購廚房(fang)設(she)備(bei)的繩尺非有必(bi)要有下面幾點(dian)：，酒店的全部設(she)備(bei)都必(bi)需有抵擋(dang)污(wu)染或許不易污(wu)染的才(cai)調(diao)，沒(mei)有衛(wei)生(sheng)死角，以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污(wu)染到食物。

二(er)、不(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)易(yi)損壞(huai)，易(yi)燃(ran)的(de)(de)物體(ti)應(ying)該獨立(li)擺放，三、要便(bian)利，隨手，酒(jiu)店廚房(fang)(fang)有不(bu)(bu)少人員走動，所(suo)以在擺放的(de)(de)規劃上(shang)要依(yi)照普通烹調的(de)(de)流程(cheng)來布(bu)置(zhi)，便(bian)利適用(yong)，而灶臺(tai)的(de)(de)高(gao)度和柜子的(de)(de)方位，都能影響到運用(yong)，所(suo)以要選擇契(qi)合人體(ti)工程(cheng)的(de)(de)灶臺(tai)和廚房(fang)(fang)設備，廚房(fang)(fang)的(de)(de)環境(jing)能影響職(zhi)工的(de)(de)使(shi)命心境(jing)，甚至能抽(chou)象(xiang)食物的(de)(de)質量，而且不(bu)(bu)少酒(jiu)店會(hui)有廚房(fang)(fang)的(de)(de)賞識(shi)活動等(deng)。