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商用廚房設(she)計(ji)(ji)需考(kao)慮安全、衛(wei)生、通風、動線、照明(ming)、用電、人(ren)性化(hua)和節(jie)能(neng)環保等細節(jie)。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司(si)提供整體解決免費(fei)設(she)計(ji)(ji)，涵蓋(gai)設(she)計(ji)(ji)、建(jian)設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一站式服務，承接各類(lei)商用廚房工(gong)程。商用廚房...
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商用(yong)廚房設備常用(yong)不(bu)銹鋼(gang)、鑄鐵、銅等材(cai)料，各(ge)具(ju)耐腐蝕、導(dao)熱、美觀(guan)等優勢(shi)。還(huan)使用(yong)防火(huo)板、人造大理(li)石等。選擇時需考慮耐用(yong)性(xing)(xing)、清潔性(xing)(xing)、安(an)全性(xing)(xing)和成(cheng)本。一(yi)、不(bu)銹鋼(gang)材(cai)料特(te)點與(yu)優勢(shi)：1、耐腐蝕、耐高溫(wen)：不(bu)銹鋼(gang)具(ju)有優異(yi)...
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)施工(gong)(gong)安裝(zhuang)流(liu)程(cheng)是一(yi)個復雜(za)且(qie)細致的(de)過程(cheng)，需要遵循一(yi)定的(de)步驟和(he)原則以確保工(gong)(gong)程(cheng)的(de)順(shun)利進(jin)行(xing)和(he)質量。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房施工(gong)(gong)流(liu)程(cheng)包括前(qian)期準備、施工(gong)(gong)準備、施工(gong)(gong)及后(hou)期服務。蘇州偉壽不銹鋼廚(chu)房設備提供設計(ji)、采(cai)購、安裝(zhuang)、...
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商用(yong)(yong)(yong)(yong)廚房設備(bei)選擇(ze)不銹鋼(gang)(gang)材質(zhi)的(de)原因(yin)主要(yao)有幾(ji)點(dian)：1. 耐用(yong)(yong)(yong)(yong)性：不銹鋼(gang)(gang)是一種耐腐蝕的(de)金屬(shu)材料，能夠經受長期的(de)高強度使用(yong)(yong)(yong)(yong)和磨損。與傳統的(de)木質(zhi)或塑料廚房設備(bei)相比，不銹鋼(gang)(gang)設備(bei)更(geng)加耐用(yong)(yong)(yong)(yong)，使用(yong)(yong)(yong)(yong)壽命(ming)更(geng)長。2. 易清潔(jie)：...
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商(shang)用廚房油煙(yan)處理的方(fang)法(fa)(fa)主要包括(kuo)物(wu)理法(fa)(fa)、化學(xue)法(fa)(fa)、生物(wu)法(fa)(fa)和礦物(wu)法(fa)(fa)或復(fu)合凈化。1.物(wu)理法(fa)(fa)?：機械式：利(li)用油煙(yan)顆粒物(wu)的質量大于空(kong)氣質量，通過重力、離(li)心力、慣(guan)性力將油煙(yan)顆粒物(wu)從油煙(yan)氣中(zhong)分離(li)下(xia)來。等離(li)子體法(fa)(fa)：利(li)用...
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?蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品(pin)(pin)有限(xian)公司是(shi)一(yi)家專業致力于(yu)商(shang)用廚(chu)房設(she)備和(he)(he)中央廚(chu)房設(she)備的(de)研發(fa)、制(zhi)造(zao)和(he)(he)銷(xiao)售的(de)企業。?主(zhu)要業務包括(kuo)生產、加工、銷(xiao)售不銹鋼制(zhi)品(pin)(pin)、廚(chu)房設(she)備、倉儲貨架（金屬(shu)材質）、金屬(shu)制(zhi)品(pin)(pin)、五金、電(dian)子元(yuan)器(qi)件；銷(xiao)...
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不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)行業標準主要包括《?不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚房(fang)設(she)(she)備(bei)》?（?GB/T 38160-2019）?、?《?不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚房(fang)調(diao)理設(she)(she)備(bei)通用技術要求》?（?T/ZRCX 02-2016）?、?《?不(bu)(bu)(bu)銹鋼制(zhi)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)》?（...
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不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚具是我們日常生活中常用(yong)的一(yi)種工具，它主要是由不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)材(cai)料制成(cheng)的。不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)是一(yi)種耐腐蝕、美觀(guan)大方、易于(yu)清(qing)潔的材(cai)料，因此(ci)在廚房和餐飲行(xing)(xing)業中得到了廣泛應用(yong)。不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚具的執行(xing)(xing)標準有哪(na)些(xie)？目前國內對于(yu)不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)...
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現今餐飲(yin)行業(ye)競爭激烈，酒(jiu)店要(yao)提(ti)升廚(chu)師的出餐速度，這樣才能為(wei)客戶(hu)提(ti)供更滿意的服務。合理規劃(hua)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)布局，在提(ti)高(gao)廚(chu)師的工作效率(lv)和降低(di)勞動(dong)強度的同時(shi)，還(huan)能確保(bao)食(shi)物(wu)衛(wei)生安全(quan)，對于大型酒(jiu)店來說(shuo)，食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)的設(she)...
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廚房(fang)新(xin)風(feng)(feng)系(xi)統的設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)配(pei)置主要涉及到排(pai)(pai)風(feng)(feng)系(xi)統和進(jin)風(feng)(feng)系(xi)統的設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)和配(pei)置，?以及過濾器的選擇。?一、排(pai)(pai)風(feng)(feng)系(xi)統設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)1.廚房(fang)排(pai)(pai)油煙風(feng)(feng)管(guan)應(ying)采(cai)用(yong)不銹鋼(gang)鋼(gang)板(ban)焊接制作，?不應(ying)采(cai)用(yong)土建式風(feng)(feng)道(dao)。?2.排(pai)(pai)風(feng)(feng)管(guan)段(duan)在室內宜設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)為負壓...
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商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備多，設(she)(she)(she)備功率大(da)，用電(dian)量大(da)。因此(ci)，在設(she)(she)(she)計(ji)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)供電(dian)系(xi)統(tong)時，重要的是確保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)用電(dian)安(an)全和廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)操作方便。商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)供電(dian)系(xi)統(tong)應注意什么(me)？1.商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)供電(dian)系(xi)統(tong)的設(she)(she)(she)計(ji)不僅(jin)要遵循相關規范，還要考慮(lv)廚(chu)(chu)師(shi)...
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201不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)和304不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)區別：1、規格：常用的不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)板材分為201和304兩種型號(hao)，實(shi)際是是成分不同(tong)，304質量好一些，但價格貴，201差(cha)一些，304為進口不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)板,201為國產不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)板。2、201...
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商用廚房主食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)的(de)設計(ji)要點1、明(ming)確出(chu)餐特(te)(te)點食(shi)(shi)堂、集中(zhong)配(pei)餐、西(xi)點、零點飯(fan)店的(de)主食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)的(de)區別(bie)相當(dang)大。主食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)的(de)出(chu)餐特(te)(te)點決定了所需設備的(de)種類、型(xing)號和數量。主食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)的(de)設備種類、型(xing)號多，功能專一，不能互...
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商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設備多，設備功率(lv)大(da)，用(yong)(yong)電量大(da)。因(yin)在(zai)設計(ji)商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)供(gong)電系(xi)(xi)統(tong)時，重要的是確保廚(chu)房(fang)用(yong)(yong)電安全和(he)廚(chu)房(fang)操(cao)作方便。商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)在(zai)設計(ji)供(gong)電系(xi)(xi)統(tong)時應(ying)注意什么？商(shang)(shang)業廚(chu)房(fang)設計(ji)供(gong)電系(xi)(xi)統(tong)的注意事項(xiang)：1.商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)供(gong)電系(xi)(xi)統(tong)的設計(ji)...
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幼(you)兒(er)園廚房(fang)是孩(hai)子(zi)們每天就(jiu)餐的(de)(de)(de)場所，一(yi)(yi)個好的(de)(de)(de)幼(you)兒(er)園廚房(fang)應(ying)該既能夠(gou)滿足孩(hai)子(zi)們的(de)(de)(de)飲食需求，又(you)能讓家長們放心。幼(you)兒(er)園廚房(fang)如何設(she)(she)計(ji)：一(yi)(yi)、設(she)(she)計(ji)原則1. 安(an)全性：幼(you)兒(er)園廚房(fang)設(she)(she)計(ji)需首先考慮安(an)全性。所有的(de)(de)(de)電器設(she)(she)備、水源...
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蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司(si)
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