蘇州單眼矮(ai)湯爐設計批(pi)發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備,北京酒店廚房設備,北京不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)設(she)備的研(yan)發、制造(zao)、設(she)計、安裝為一體的企業,服務于酒店(dian)整體廚(chu)房(fang),工廠食堂,學校食堂等，主要(yao)服務長三角一帶地(di)區。

單水(shui)(shui)槽(cao)(cao)尺寸(cun)安裝一(yi)(yi)步：首(shou)先(xian)拿出購買的(de)(de)下水(shui)(shui)器，把水(shui)(shui)槽(cao)(cao)下水(shui)(shui)器的(de)(de)下端(duan)的(de)(de)固(gu)定(ding)件和(he)法(fa)蘭(lan)盤拆開(kai)，再把面盆(pen)下水(shui)(shui)管(guan)的(de)(de)法(fa)蘭(lan)盤緊(jin)扣在面盆(pen)底(di)下，一(yi)(yi)定(ding)要(yao)把法(fa)蘭(lan)盤放緊(jin)，放緊(jin)之后，就可以把水(shui)(shui)槽(cao)(cao)放在臺面上面，面盆(pen)下水(shui)(shui)管(guan)的(de)(de)一(yi)(yi)端(duan)對準(zhun)好臺面放面盆(pen)的(de)(de)洞口。

為(wei)了(le)保證酒店烹(peng)調(diao)廚房(fang)的(de)出(chu)品及時，并符合應(ying)有的(de)食、香、味(wei)等質量要求，酒店烹(peng)調(diao)廚房(fang)應(ying)緊靠與(yu)其風味(wei)相對(dui)應(ying)的(de)餐(can)(can)廳(ting)，盡管有些飯店受到場地或(huo)建筑結構、格局的(de)限制，廚房(fang)的(de)加工或(huo)點心，甚至冷菜或(huo)燒(shao)烤等的(de)制作間(jian)，可(ke)以不(bu)與(yu)餐(can)(can)廳(ting)在同(tong)一樓層(ceng)(ceng)，而烹(peng)調(diao)間(jian)必須與(yu)餐(can)(can)廳(ting)在同(tong)一樓層(ceng)(ceng)。

一般的(de)飯(fan)店(dian)，酒店(dian)，包括(kuo)小(xiao)型的(de)餐(can)館，消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)都好像已經成為(wei)了不可缺少(shao)的(de)一部分，很多餐(can)館的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)后(hou)面都變(bian)成了碗柜(ju)了，造(zao)成浪費，那(nei)么(me)你(ni)知道消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)怎么(me)使用嗎？采用加熱消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)是通過(guo)紅外發熱管通電加熱，柜(ju)內溫度(du)上(shang)升至200至300攝(she)氏度(du)，才能(neng)達到消(xiao)(xiao)毒(du)之(zhi)目的(de)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇，公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

使用多的是201或是304，304含(han)鎳(nie)量在(zai)8-12個(ge)之間，防腐防銹性能優越，的，這(zhe)樣使用起來比較方便(bian)，選擇道口鋒利、表(biao)面(mian)光滑(hua)、刀把設(she)計(ji)合，以保證員(yuan)工(gong)(gong)在(zai)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)時(shi)互不干擾和(he)便(bian)于清理衛生，它影(ying)響到工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)效率(lv)和(he)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)質量。

3、不銹(xiu)鋼水(shui)池(chi)(chi)(chi)(chi)主(zhu)要包括：單(dan)眼水(shui)池(chi)(chi)(chi)(chi)（方形(xing)/圓形(xing)）、雙(shuang)眼水(shui)池(chi)(chi)(chi)(chi)，三眼水(shui)池(chi)(chi)(chi)(chi)，洗手(shou)池(chi)(chi)(chi)(chi)，遠紅(hong)外(wai)線(xian)感應(ying)洗手(shou)池(chi)(chi)(chi)(chi)、浸泡池(chi)(chi)(chi)(chi)、高溫消毒池(chi)(chi)(chi)(chi)、洗菜池(chi)(chi)(chi)(chi)等，4、不銹(xiu)鋼貨(huo)(huo)架(jia)(jia)(jia)單(dan)層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)(huo)架(jia)(jia)(jia)、雙(shuang)層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)(huo)架(jia)(jia)(jia)、三層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)(huo)架(jia)(jia)(jia)、四層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)(huo)架(jia)(jia)(jia)、五層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)(huo)架(jia)(jia)(jia)，另外(wai)還(huan)有單(dan)層(ceng)(ceng)(ceng)掛(gua)墻(qiang)(qiang)架(jia)(jia)(jia)、雙(shuang)層(ceng)(ceng)(ceng)掛(gua)墻(qiang)(qiang)架(jia)(jia)(jia)、三層(ceng)(ceng)(ceng)掛(gua)墻(qiang)(qiang)架(jia)(jia)(jia)，單(dan)層(ceng)(ceng)(ceng)臺面(mian)立(li)架(jia)(jia)(jia)、雙(shuang)層(ceng)(ceng)(ceng)臺面(mian)立(li)架(jia)(jia)(jia)、三層(ceng)(ceng)(ceng)臺面(mian)立(li)架(jia)(jia)(jia)等。

比(bi)如，粗加工(gong)房一進門(men)，就應(ying)該有蔬菜架和冷(leng)庫，考慮到(dao)工(gong)作人員使(shi)用(yong)方(fang)便，有效地設(she)(she)置(zhi)了(le)相關設(she)(she)備的具體(ti)位置(zhi)，保(bao)證爐灶(zao)、調料臺(tai)等(deng)(deng)操(cao)作電源；切割操(cao)作臺(tai)（墩）及水池、碗柜(ju)、架子(zi)等(deng)(deng)配(pei)(pei)套設(she)(she)備，冷(leng)鮮(xian)操(cao)作平臺(tai)和推拉門(men)操(cao)作平臺(tai)的設(she)(she)置(zhi)中應(ying)插入(ru)等(deng)(deng)，以便于(yu)有效分(fen)配(pei)(pei)和使(shi)用(yong)。

公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念(nian)，服務永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天！顧客(ke)是企(qi)業生存與發展的(de)(de)根本(ben)，我們珍惜每一次合作的(de)(de)機(ji)會，不斷提(ti)高(gao)自(zi)身的(de)(de)竟(jing)爭能力，實現(xian)合作共贏(ying)的(de)(de)目(mu)標。

每個工作間都有不同的功能，配備不同的北京商用廚房設備，相(xiang)應的(de)(de)根據功(gong)能也有不同的(de)(de)設(she)計特點，一(yi)般格局：灶具、廚師操作(zuo)間距、打荷臺為(wei)(wei)烹(peng)調區(qu);墩臺、刀(dao)工操作(zuo)間距、輔助設(she)備區(qu)為(wei)(wei)切配區(qu);烹(peng)調區(qu)與切配區(qu)中間設(she)傳菜通(tong)道(dao)。

1、電源(yuan)要求（1）建議大家使用(yong)國標電線，建議每臺商用(yong)電磁(ci)爐配備(bei)空氣漏電保護開關(guan)，不能采用(yong)插(cha)(cha)座插(cha)(cha)頭接電，因(yin)為(wei)兩孔插(cha)(cha)座插(cha)(cha)頭插(cha)(cha)上后(hou)易松動、不牢固(gu)，因(yin)為(wei)商用(yong)電磁(ci)爐的功率較(jiao)大，這樣(yang)易產生瞬時打(da)火，電流增大，比較(jiao)危險。

因此(ci)，對廚房進行(xing)設計布局必須充分研究(jiu)，切實遵循相(xiang)關原(yuan)則，以(yi)免產生(sheng)(sheng)遺憾，反之(zhi)，廚房面積(ji)過(guo)(guo)小，設備(bei)設施配(pei)備(bei)不足(zu)或功率不夠(gou)，生(sheng)(sheng)產和使用過(guo)(guo)程(cheng)中就(jiu)會(hui)捉襟見肘(zhou)，不僅需要(yao)追加投(tou)資以(yi)滿足(zu)生(sheng)(sheng)產需要(yao)，而且(qie)還會(hui)影響正常生(sheng)(sheng)產和出(chu)品(pin)。

蘇州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)司主營電磁灶、開水器、燃氣灶、調(diao)理(li)設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不銹(xiu)鋼水池、食品(pin)加工機械(xie)、排油煙凈化設(she)備(bei)等廚具，歡迎來電咨詢(xun)。聯(lian)系人：孫經理(li) 電話(hua)： 郵箱(xiang)： 地址：蘇州市吳中區臨湖鎮和(he)安路1075號(hao)