蘇州運水煙罩公司

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備,北京酒店廚房設備,北京不銹鋼廚房設備及(ji)中央(yang)廚房(fang)(fang)設備(bei)的(de)研發、制造、設計、安(an)裝為一(yi)體(ti)(ti)的(de)企業,服務(wu)于酒店(dian)整體(ti)(ti)廚房(fang)(fang),工(gong)廠食堂,學校(xiao)食堂等，主要服務(wu)長三角一(yi)帶地區(qu)。

而里(li)面的(de)(de)(de)紅外(wai)線加熱(re)器管的(de)(de)(de)電(dian)(dian)極卻是(shi)很容易(yi)因為(wei)潮濕而氧(yang)化，因此，不(bu)要把帶水的(de)(de)(de)餐具(ju)放入消毒柜內又不(bu)經常通電(dian)(dian)，這樣會導致(zhi)電(dian)(dian)器元件(jian)及(ji)金屬表面受潮氧(yang)化，在發熱(re)管管座處(chu)容易(yi)出現接觸(chu)電(dian)(dian)阻，易(yi)燒壞(huai)管座或其他(ta)部件(jian)，縮短消毒柜的(de)(de)(de)使用壽命。

1、不銹(xiu)鋼工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)(tai)(tai)主要包(bao)括：單層工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)(tai)(tai)，雙層工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)(tai)(tai)，雙層工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)(tai)(tai)連靠背(bei)，單通打(da)荷臺(tai)(tai)(tai)，雙通打(da)荷臺(tai)(tai)(tai)，案(an)板工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)(tai)(tai)，潔碟臺(tai)(tai)(tai)，殘羹(geng)處(chu)理臺(tai)(tai)(tai)，出菜(cai)臺(tai)(tai)(tai)柜等，2、不銹(xiu)鋼冷(leng)凍冷(leng)藏(zang)設(she)備主要包(bao)括：各(ge)種規格的冷(leng)藏(zang)冷(leng)凍柜，保鮮(xian)柜、冷(leng)藏(zang)展示柜、立式冷(leng)藏(zang)柜、平(ping)臺(tai)(tai)(tai)雪柜、保鮮(xian)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)(tai)(tai)、工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)臺(tai)(tai)(tai)冰箱等。

只有考慮到(dao)菜肴和(he)商(shang)業風格，我們才能根據自己的(de)需要(yao)(yao)選(xuan)擇合適的(de)設(she)備(bei)，一(yi)般來說(shuo)，開酒(jiu)店需要(yao)(yao)什么廚房設(she)備(bei)？1、烹飪室:用于(yu)烹飪，保溫設(she)備(bei)需要(yao)(yao)暖盤(pan)車(che)和(he)雪柜，排煙設(she)備(bei)需要(yao)(yao)油網煙熏、油煙凈化器(qi)、防火閥(fa)等一(yi)系列(lie)廚房設(she)備(bei)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，深(shen)受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽(yu)與推崇，公(gong)司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)(de)生產能力(li)。

如何選擇廚房設備(bei)的(de)尺寸？廚房操作(zuo)臺面的(de)高度(du)應該在800-850mm之間，寬度(du)在600mm左右，油煙機與吊柜、爐灶(zao)之間需保持550-700mm的(de)距離，依據使用者的(de)身(shen)高來(lai)確定，在不(bu)影響(xiang)操作(zuo)的(de)情況(kuang)下越低越好。

廚房設備的規劃和布局知識是什么？隨著現在在餐飲業或酒店廚房設計人員更關注廚房設計布局和空間安排的情況下，無論是按照相關的法律法規，還是為了節約成本，那么今天北京商用廚房設備就帶大家來了解一(yi)下！（1）根據廚房設備合理的工藝布局。

關于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)有以(yi)下幾(ji)個方(fang)面：（1）鐵(tie)+12%以(yi)上的(de)鉻(ge)成為430，不(bu)常使(shi)用擱置一(yi)段時間(jian)會出現氧(yang)化生銹(xiu)情況(kuang)，（3）鐵(tie)+10%的(de)鎳制作的(de)餐(can)具(ju)就稱之為18-10不(bu)銹(xiu)鋼(gang)，這種(zhong)餐(can)具(ju)耐腐蝕性強，是(shi)比較的(de)用品。

公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念(nian)，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)(de)明天(tian)！顧客是(shi)企業生(sheng)存與發展(zhan)的(de)(de)(de)根本(ben)，我們珍惜每一次合作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)機會(hui)，不(bu)斷(duan)提高自身的(de)(de)(de)竟爭(zheng)能力，實現(xian)合作(zuo)(zuo)共贏的(de)(de)(de)目標。

根據(ju)實際(ji)需(xu)要選擇設備，按照(zhao)工藝(yi)順(shun)(shun)序合理規劃廚房設備的(de)(de)布置(zhi)和設備，保(bao)證操作(zuo)過程的(de)(de)順(shun)(shun)利進行，在規劃中，要考慮員工的(de)(de)操作(zuo)、實際(ji)的(de)(de)操作(zuo)措施和物流(liu)順(shun)(shun)序，按照(zhao)操作(zuo)步驟運行流(liu)水線，提高有效的(de)(de)休息時間，做到(dao)生熟物流(liu)與潔凈(jing)物流(liu)分離。

5、洗滌室：可配備(bei)(bei)洗碗機或洗碗機，看(kan)(kan)看(kan)(kan)餐(can)具的(de)數量來決(jue)定(ding)，如果不(bu)是(shi)太大，只能配備(bei)(bei)三星盆，消毒柜(ju)是(shi)必不(bu)可少的(de)，還有餐(can)具架、殘留食(shi)品(pin)(pin)桌，如果有更多(duo)的(de)燒(shao)烤(kao)食(shi)品(pin)(pin)，烤(kao)豬(zhu)肉爐和(he)燉菜材料是(shi)矮爐、麥芽糖箱(xiang)的(de)顏(yan)色和(he)烤(kao)鴨架。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司主(zhu)營(ying)電(dian)磁灶、開水(shui)(shui)器、燃氣(qi)灶、調理(li)設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸(zheng)煮設(she)備(bei)、不(bu)銹(xiu)鋼水(shui)(shui)池、食品加工機械、排油煙凈化設(she)備(bei)等廚具(ju)，歡迎來電(dian)咨詢。聯系人(ren)：孫經理(li) 電(dian)話(hua)： 郵(you)箱： 地址：蘇州市吳中(zhong)區臨湖鎮和安路1075號(hao)