臺州專業(ye)從事燃(ran)氣灶值(zhi)得擁有

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備,北京酒店廚房設備,北京不銹鋼廚房設備及(ji)中央(yang)廚房設備的(de)(de)研發、制造、設計、安裝為一體的(de)(de)企業(ye),服務于(yu)酒店整(zheng)體廚房,工(gong)廠食堂,學(xue)校食堂等，主要(yao)服務長三角一帶地區。

因(yin)此，對廚(chu)房進(jin)行設計布局必須充分研究，切實遵循相關原(yuan)則，以免產(chan)生遺憾，反(fan)之，廚(chu)房面積過小，設備(bei)(bei)設施(shi)配備(bei)(bei)不(bu)足(zu)或功率(lv)不(bu)夠，生產(chan)和使(shi)用過程中就會捉襟見肘，不(bu)僅需要(yao)追加投資以滿(man)足(zu)生產(chan)需要(yao)，而且(qie)還會影響正常生產(chan)和出品。

一、普通西餐(can)廳(ting)廚房設(she)備(bei)有哪些？2、普通西餐(can)廚房設(she)備(bei)—多功能烤箱：主要是(shi)用(yong)于(yu)西餐(can)烤類食(shi)品(pin)的設(she)備(bei)，所謂較多功能是(shi)建立在溫(wen)度上，不管(guan)是(shi)多少高溫(wen)低溫(wen)都(dou)可以進行烤制(zhi)，一般的西餐(can)廳(ting)用(yong)于(yu)西點食(shi)品(pin)的制(zhi)作，對(dui)西點的顏色、酥軟程度都(dou)能很(hen)好(hao)的控制(zhi)。

黨的(de)十八大以來，習近平總書記多(duo)次(ci)就打(da)贏藍(lan)天保衛戰等工(gong)作發表重(zhong)要(yao)講話(hua)，油(you)煙污染(ran)主要(yao)來源于餐館、快餐店、小吃(chi)店、飲品店、企事業(ye)(ye)單位（含學校）和社會(hui)團體(ti)職工(gong)食(shi)堂、大型商業(ye)(ye)設(she)施等城市綜(zong)合體(ti)內(nei)的(de)中央廚(chu)房及集體(ti)用餐配送單位等。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，深(shen)受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇，公司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。

1、不銹鋼(gang)(gang)工(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)主要包括：單層(ceng)工(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)，雙層(ceng)工(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)，雙層(ceng)工(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)連靠背，單通打(da)荷臺(tai)(tai)，雙通打(da)荷臺(tai)(tai)，案板工(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)，潔碟臺(tai)(tai)，殘羹處理臺(tai)(tai)，出菜(cai)臺(tai)(tai)柜(ju)等，2、不銹鋼(gang)(gang)冷(leng)凍(dong)冷(leng)藏(zang)設備主要包括：各種規格(ge)的(de)冷(leng)藏(zang)冷(leng)凍(dong)柜(ju)，保鮮柜(ju)、冷(leng)藏(zang)展示(shi)柜(ju)、立式冷(leng)藏(zang)柜(ju)、平臺(tai)(tai)雪柜(ju)、保鮮工(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)、工(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)冰箱等。

關于(yu)不銹鋼(gang)廚具有以下幾個方面：（1）鐵+12%以上的(de)鉻成為(wei)430，不常使用擱置一段時間會出(chu)現氧化(hua)生銹情(qing)況，（3）鐵+10%的(de)鎳制作的(de)餐具就稱之為(wei)18-10不銹鋼(gang)，這種餐具耐腐蝕(shi)性強，是比較的(de)用品(pin)。

公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共(gong)(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！顧客是企業生存與發展的(de)(de)(de)根本，我們珍惜每一次合(he)作的(de)(de)(de)機會(hui)，不斷提高自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實現(xian)合(he)作共(gong)(gong)贏的(de)(de)(de)目標。

常見(jian)設備(bei)(bei)的保養方法:1、加熱設備(bei)(bei)：容易產生(sheng)水(shui)垢(gou)，影(ying)響(xiang)導熱、浪(lang)費能源，需要定期(qi)除(chu)垢(gou)，用醋精、檸檬酸或者專(zhuan)用的固體除(chu)垢(gou)劑(ji)加到水(shui)里來清除(chu)，3、制冷類設備(bei)(bei)：定期(qi)除(chu)冰，每月檢查冷藏設備(bei)(bei)的傳動帶，觀察它們的周(zhou)期(qi)和溫度，及時調(diao)整除(chu)霜(shuang)裝置。

廚(chu)房(fang)設備與商用廚(chu)具設備有哪些(xie)不(bu)同(tong)?在購買的(de)(de)時候需要考慮(lv)到哪些(xie)問題?一般來(lai)說,如(ru)果是家(jia)庭(ting)使用的(de)(de)話(hua),辦法就是說可以按照自己家(jia)庭(ting)的(de)(de)廚(chu)房(fang)設計來(lai)進行(xing)選(xuan)(xuan)擇購買，在價(jia)位(wei),廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)大小規(gui)格品牌(pai)上進行(xing)考慮(lv),而選(xuan)(xuan)擇廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)話(hua),不(bu)僅可以享(xiang)受到更為優質(zhi)的(de)(de)產(chan)品,而且也可以給你帶來(lai)為優質(zhi)的(de)(de)后續保障服務。

3、平扒(ba)爐——主要是用于(yu)(yu)西餐(can)(can)燒烤(kao)肉(rou)類食(shi)物，具有(you)操(cao)作簡單(dan)、加熱更為(wei)快(kuai)捷的(de)設(she)備(bei)(bei)，通過此設(she)備(bei)(bei)可以快(kuai)速的(de)滿足客戶(hu)在短時間內實現(xian)肉(rou)食(shi)品的(de)烤(kao)、煎、方(fang)式烹飪，4、炸(zha)爐——對于(yu)(yu)西餐(can)(can)來講不(bu)可缺少的(de)就(jiu)(jiu)屬(shu)于(yu)(yu)炸(zha)爐了，因為(wei)西餐(can)(can)廳常有(you)食(shi)客點相關的(de)油炸(zha)食(shi)品，常見的(de)炸(zha)雞腿、炸(zha)雞翅(chi)、炸(zha)薯條(tiao)、就(jiu)(jiu)出自(zi)于(yu)(yu)這個設(she)備(bei)(bei)。

蘇(su)(su)州偉壽不銹(xiu)(xiu)鋼制品有限(xian)公司(si)主營電磁灶(zao)、開水器、燃氣灶(zao)、調理設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮(zhu)設(she)備、不銹(xiu)(xiu)鋼水池(chi)、食(shi)品加工機(ji)械、排油煙(yan)凈化(hua)設(she)備等廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經理 電話： 郵(you)箱(xiang)： 地址：蘇(su)(su)州市(shi)吳中區臨(lin)湖鎮和安路1075號(hao)