麗(li)水雙頭雙尾(wei)炒灶生產廠家值得擁有

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備,北京酒店廚房設備,北京不銹鋼廚房設備及(ji)中央(yang)廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)研發、制造、設計、安裝為(wei)一(yi)體(ti)的(de)企業,服務于酒(jiu)店整體(ti)廚(chu)房(fang),工廠食堂,學校食堂等，主要服務長三角一(yi)帶地區。

所以，每(mei)隔一段(duan)時間，都(dou)需要對隔油(you)網(wang)進(jin)(jin)行拆出(chu)清(qing)洗(xi)，拆裝需要懂相關技(ji)術的工(gong)作人員(yuan)進(jin)(jin)行，以免損壞周邊其它元件(jian)及造成油(you)網(wang)變(bian)形無法使用，隔油(you)網(wang)的清(qing)洗(xi)很簡單，先將隔油(you)網(wang)拆下，利用人工(gong)清(qing)除大(da)量積(ji)存(cun)在表(biao)面(mian)的油(you)垢；噴灑中性清(qing)洗(xi)劑，浸泡(pao)20分鐘左(zuo)右；再利用高壓(ya)水(shui)槍(qiang)進(jin)(jin)行沖洗(xi)；晾干后裝回原(yuan)處。

主灶間(jian)一般的酒店廚(chu)房設計工程副食餐品附加(jia)值(zhi)比較高，是酒店的主要賣點，應把(ba)它的設計放在(zai)首位(wei)，縮短(duan)與(yu)餐廳距離：為了保證廚(chu)房烹調(diao)(diao)出餐的色(se)、香、味以及(ji)及(ji)時傳菜到位(wei)，烹調(diao)(diao)工作間(jian)與(yu)餐廳要盡量在(zai)同一樓層，并緊(jin)靠餐廳。

隨著社會經(jing)濟(ji)的(de)(de)發展(zhan)，我們的(de)(de)生(sheng)活水平不斷地提高(gao)(gao)，現代餐飲對廚房要求越(yue)來(lai)越(yue)高(gao)(gao)，不但要合理實用、衛生(sheng)清潔、美觀大方(fang)、面(mian)積(ji)適中、節(jie)省勞動(dong)，如(ru)果站在老板的(de)(de)角度來(lai)看的(de)(de)話，還要節(jie)約成本(ben)、經(jing)久耐用、提高(gao)(gao)效(xiao)率，一、廚房面(mian)積(ji)合理適中。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司與廚(chu)房(fang)顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇，公(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

主(zhu)灶(zao)間的(de)面積分配要(yao)大(da)一些(xie)，要(yao)求(qiu)也(ye)要(yao)多(duo)一些(xie)，投資也(ye)相對(dui)多(duo)一些(xie)，酒店廚房工(gong)程設計(ji)攻略環(huan)保措(cuo)(cuo)施：主(zhu)灶(zao)間內爐具產生(sheng)大(da)量的(de)油(you)煙、熱(re)氣(qi)、廢氣(qi)，需(xu)要(yao)科學合理(li)地(di)排除(chu)油(you)煙，補充新(xin)風，降(jiang)噪降(jiang)溫(wen)’這是(shi)改善廚房工(gong)作環(huan)境極(ji)為重(zhong)要(yao)的(de)技(ji)術(shu)措(cuo)(cuo)施。

主(zhu)灶間一般的(de)酒(jiu)店(dian)廚房設計工(gong)(gong)程副食餐(can)品(pin)附(fu)加值比較高，是酒(jiu)店(dian)的(de)主(zhu)要(yao)賣點，應(ying)把它的(de)設計放(fang)在首(shou)位(wei)，縮短與餐(can)廳距(ju)離：為了保證廚房烹調出餐(can)的(de)色、香、味(wei)以及及時傳(chuan)菜到(dao)位(wei)，烹調工(gong)(gong)作間與餐(can)廳要(yao)盡量(liang)在同一樓層(ceng)，并緊靠餐(can)廳。

蒸(zheng)箱類(lei)設備須(xu)每天更換一次新鮮的水，定期清(qing)洗冷凝器(qi)風扇扇葉，檢查風機(ji)電流、線路，及時添加制冷劑等，檢查冰箱門(men)的密封裝(zhuang)置，保證制冷效率，4、排煙(yan)類(lei)設備：在日常(chang)維保中，要(yao)定期清(qing)洗排煙(yan)罩(zhao)、油(you)煙(yan)凈(jing)化器(qi)、排煙(yan)管道、風機(ji)、風柜等。

公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索(suo)、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共(gong)創美好的(de)(de)明天！顧客是企業生存與(yu)發展的(de)(de)根本(ben)(ben)，我(wo)們珍惜每一次合作的(de)(de)機會，不斷(duan)提(ti)高自身(shen)的(de)(de)竟爭能力(li)，實(shi)現(xian)合作共(gong)贏的(de)(de)目標。

（3）人(ren)性化管理(li)，刀工(gong)不用離開(kai)這里就可以清洗、冷藏和(he)冷卻(que)，方(fang)(fang)便攜(xie)帶和(he)放置(zhi)，臺區、臺架擴(kuo)大了擺放空間(jian)，實際(ji)(ji)操作(zuo)(zuo)(zuo)方(fang)(fang)便，廚師的實際(ji)(ji)操作(zuo)(zuo)(zuo)距(ju)離需要保(bao)持，工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)人(ren)員和(he)員工(gong)之間(jian)的距(ju)離也需要保(bao)持，一些設備盒必須有一定的實際(ji)(ji)操作(zuo)(zuo)(zuo)距(ju)離。

隨(sui)著社會經(jing)濟(ji)的(de)(de)發展，我們的(de)(de)生活(huo)水平(ping)不(bu)斷地提(ti)高(gao)(gao)，現(xian)代餐飲對廚(chu)房要求越(yue)來越(yue)高(gao)(gao)，不(bu)但(dan)要合(he)理實用(yong)、衛生清潔、美觀大方、面(mian)積適(shi)中(zhong)、節(jie)省勞動，如果(guo)站在老板的(de)(de)角度來看的(de)(de)話，還要節(jie)約成本、經(jing)久耐(nai)用(yong)、提(ti)高(gao)(gao)效率(lv)，一、廚(chu)房面(mian)積合(he)理適(shi)中(zhong)。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司主營電(dian)磁(ci)灶、開水器、燃氣(qi)灶、調理設(she)備、消毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不(bu)銹(xiu)鋼水池(chi)、食品加(jia)工機(ji)械、排油煙(yan)凈化設(she)備等廚(chu)具，歡迎來電(dian)咨詢(xun)。聯系人：孫經理 電(dian)話： 郵箱： 地址(zhi)：蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)區臨湖鎮和安(an)路1075號