專業從事平臺水池生產廠商定制優(you)質推薦(jian)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備,北京酒店廚房設備,北京不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造、設計、安裝(zhuang)為一體的(de)企業,服務于酒店整體廚房,工廠(chang)食堂,學(xue)校食堂等,主(zhu)要(yao)服務長三角(jiao)一帶地區。
單水槽尺寸安裝一(yi)(yi)步:首先拿出購買(mai)的(de)下水器(qi),把(ba)(ba)(ba)水槽下水器(qi)的(de)下端(duan)的(de)固定件(jian)和法蘭盤(pan)拆開,再把(ba)(ba)(ba)面(mian)盆(pen)(pen)下水管的(de)法蘭盤(pan)緊(jin)扣在面(mian)盆(pen)(pen)底下,一(yi)(yi)定要把(ba)(ba)(ba)法蘭盤(pan)放緊(jin),放緊(jin)之后(hou),就可以把(ba)(ba)(ba)水槽放在臺面(mian)上面(mian),面(mian)盆(pen)(pen)下水管的(de)一(yi)(yi)端(duan)對(dui)準好臺面(mian)放面(mian)盆(pen)(pen)的(de)洞口。
所以如果餐具(ju)洗滌之(zhi)后還(huan)有水滴就(jiu)放進消毒(du)柜(ju),導致柜(ju)內的電(dian)器和金屬元件容易(yi)受潮,并(bing)且氧化(hua),容易(yi)燒壞燈管等(deng)部件,這(zhe)樣(yang)就(jiu)容易(yi)縮短消毒(du)柜(ju)的使用(yong)(yong)壽命,消毒(du)柜(ju)是可代替普通碗柜(ju),并(bing)起(qi)到避免潔(jie)凈碗筷二次污染的保潔(jie)作(zuo)用(yong)(yong)。
由于油(you)煙蒸汽頻繁,必須配備一系列微波(bo)爐食(shi)(shi)品(pin)設(she)備,還有面條(tiao)(tiao)機(ji)(ji)、面條(tiao)(tiao)機(ji)(ji)、壓床機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、覺醒箱(xiang),其他是木制面條(tiao)(tiao)、蔬(shu)菜架(jia),3、飲食(shi)(shi)室:將熱水器(qi)和茶(cha)盒(he)放(fang)在一起,4、涼菜房:有工作臺(tai)、蔬(shu)菜架(jia)、雪箱(xiang)、水池就(jiu)可以了。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)(de)贊譽與(yu)推崇,公(gong)司(si)具(ju)有雄厚(hou)的(de)(de)(de)技術力(li)量(liang)及(ji)較大規模的(de)(de)(de)生產能力(li)。
通常(chang),一(yi)個(ge)爐(lu)灶供應10-12個(ge)餐位,隨著效率的(de)提高,很多餐館做到(dao)了一(yi)個(ge)爐(lu)灶可供應13-15個(ge)餐位,面積(ji)過(guo)大,設施設備數量(liang)多、功(gong)率大或超(chao)越廚房生(sheng)產需要,片面追求設備先進、功(gong)能(neng)完備,產生(sheng)“大馬拉小車”的(de)現象,就會增(zeng)加投資。
3、平扒爐(lu)——主要是用于西(xi)餐(can)燒烤肉類(lei)食物,具有(you)操(cao)作簡單、加(jia)熱更(geng)為快捷的(de)(de)設備,通過此設備可以(yi)快速的(de)(de)滿足客戶在短時間(jian)內實現肉食品的(de)(de)烤、煎、方式(shi)烹飪,4、炸爐(lu)——對于西(xi)餐(can)來講不(bu)可缺少的(de)(de)就屬于炸爐(lu)了,因(yin)為西(xi)餐(can)廳(ting)常有(you)食客點相關的(de)(de)油炸食品,常見(jian)的(de)(de)炸雞腿、炸雞翅、炸薯條、就出自于這個設備。
不可將已配份(fen)的(de)(de)(de)所有菜(cai)肴均轉擱在(zai)烹(peng)調出菜(cai)臺(打荷臺)上,以(yi)免出菜(cai)次序混亂,5,要設(she)(she)置急殺活(huo)鮮、刺身(shen)制作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)場地及專門設(she)(she)備,因此,對鮮活(huo)原料的(de)(de)(de)宰殺,需設(she)(she)計(ji)配置方便操(cao)作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)專用(yong)水池及工作(zuo)(zuo)臺,以(yi)保證(zheng)開餐繁忙期間(jian)其操(cao)作(zuo)(zuo)仍十分便利(li)。
公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創新,以滿足(zu)餐飲行(xing)業(ye)的發展對廚房設(she)備的更(geng)高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用(yong)心服務”的服務宗旨,秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的公司(si)理念(nian),服務永(yong)遠沒有終點的原則(ze);愿成為(wei)您(nin)的朋(peng)友,攜手共(gong)創美好的明天!顧(gu)客是(shi)企業(ye)生存(cun)與發展的根本,我們(men)珍惜每(mei)一次合(he)作的機(ji)會,不(bu)斷(duan)提高自身(shen)的竟爭能(neng)力,實現合(he)作共(gong)贏的目標。
因(yin)為(wei)會產生較多油煙蒸汽,需要(yao)配備油煙機(ji)(ji)(ji)一系(xi)列設(she)備,還有(you)面食(shi)機(ji)(ji)(ji)械,和面機(ji)(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)(ji)、醒(xing)發箱(xiang)需要(yao)哪種配哪種就可以了,其他的(de)就是(shi)木面案、菜(cai)架(jia)、冰(bing)箱(xiang)、調料柜、水(shui)(shui)池等,10、備餐間配上開(kai)水(shui)(shui)器和茶葉(xie)柜,不可少的(de),再配上水(shui)(shui)池,可以及時(shi)清潔餐具。
在管道,風機,開關各(ge)方面(mian)都需要精良的(de)產品會比(bi)較(jiao)好(hao),再就是(shi)灶臺的(de)高度、吊(diao)柜的(de)位置等,都直接影響到(dao)使(shi)用的(de)方便程度,1、不銹鋼廚(chu)具材料構成(cheng):目前市面(mian)上的(de)不銹鋼廚(chu)具廚(chu)致分為430、304(18-8)、18-10三個等級。
老舊(jiu)問題,在清洗(xi)維修后仍(reng)不能解決,我們就需(xu)要考慮更換部件,我們需(xu)要定(ding)期(qi)對油(you)煙機、排煙管道進行清洗(xi),一般每年至(zhi)少清洗(xi)兩次,對于油(you)煙凈化(hua)器安裝設施未經(jing)檢測(ce)合格(ge)、油(you)污嚴(yan)重未定(ding)期(qi)清洗(xi)、設備老化(hua)等問題,建議自查以便(bian)及(ji)時整改。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司(si)主營電磁灶、開水(shui)器、燃(ran)氣灶、調(diao)理設備、消(xiao)毒設備、蒸煮(zhu)設備、不銹鋼(gang)水(shui)池(chi)、食品加工機械(xie)、排(pai)油(you)煙凈化(hua)設備等廚具,歡(huan)迎來(lai)電咨詢。聯系人:孫經理 電話: 郵箱: 地(di)址(zhi):蘇州市吳中(zhong)區臨湖(hu)鎮和安路1075號
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