不銹鋼櫥柜(ju)保養的(de)注意事項:
1.不(bu)要將高(gao)溫物(wu)體直(zhi)接放(fang)在不(bu)銹鋼櫥柜臺面(mian)上,直(zhi)接從灶臺或烤箱、微波(bo)爐中取下來的熱鍋、熱壺或者(zhe)其他溫度過高(gao)的用具等都(dou)會給(gei)臺面(mian)帶來損害。請(qing)使用帶橡皮腳的鍋支(zhi)座,或在臺面(mian)上放(fang)一塊隔熱墊。
2.操作中應(ying)盡量避免(mian)用尖銳的(de)物品觸(chu)擊臺(tai)面,以免(mian)產(chan)生劃痕(hen)(hen)。無(wu)論選擇何(he)種臺(tai)面,都(dou)應(ying)在(zai)砧板上切菜料理食物,除了可(ke)以避免(mian)留下(xia)刀(dao)痕(hen)(hen)之外,損傷(shang)刀(dao)鋒(feng)外還(huan)能(neng)做到更好的(de)清潔衛生。
3.臺(tai)(tai)面(mian)(mian)盡(jin)量保持干燥,避免長期浸水,防止臺(tai)(tai)面(mian)(mian)開膠變形。人造(zao)石臺(tai)(tai)面(mian)(mian)要防止水中漂白劑(ji)和(he)水垢使臺(tai)(tai)面(mian)(mian)顏色變淺,影響(xiang)美(mei)觀(guan)。
4.嚴防烈性(xing)化學品(pin)接(jie)觸臺(tai)面,如(ru)去油漆劑、金屬清洗(xi)劑、爐灶清洗(xi)劑、亞甲(jia)基氯(lv)化物(wu)(wu)、丙酮(tong)去指甲(jia)油劑強酸清洗(xi)劑等。若不(bu)慎與以(yi)上物(wu)(wu)品(pin)接(jie)觸,立即(ji)用大量(liang)肥皂(zao)水(shui)沖(chong)洗(xi)表面。若沾上指甲(jia)油請用不(bu)含丙酮(tong)的(de)清洗(xi)劑擦(ca)拭,再用水(shui)沖(chong)。
5、化學物(wu)(wu)質的侵蝕,對于很(hen)多材質來(lai)說是不(bu)允許的。例如,不(bu)銹鋼臺(tai)(tai)面沾到鹽分就有可能生銹,因(yin)此平時應(ying)注意避免將(jiang)醬(jiang)油瓶等物(wu)(wu)品直接(jie)放在(zai)臺(tai)(tai)面上。
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商(shang)用廚房如何(he)保持空氣(qi)(qi)清新一、通(tong)(tong)風換(huan)氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)風:每天定(ding)時(shi)開(kai)窗(chuang)通(tong)(tong)風,保持廚房空氣(qi)(qi)流通(tong)(tong),有助于將(jiang)油(you)煙(yan)、異味等排出(chu)室外。在(zai)烹飪(ren)過程中(zhong)尤(you)其(qi)要注(zhu)意通(tong)(tong)風,減(jian)少油(you)煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風:使用排氣(qi)(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機(ji)等...
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商用廚房(fang)(fang)工(gong)程所(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)間因(yin)多種因(yin)素而(er)異(yi),無法給出一(yi)個準確的(de)(de)固定時(shi)間。主(zhu)要影響商用廚房(fang)(fang)工(gong)程完(wan)成時(shi)間的(de)(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項目(mu)規(gui)模項目(mu)規(gui)模是決定施工(gong)周期的(de)(de)基本(ben)因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房(fang)(fang)工(gong)程的(de)(de)規(gui)模越(yue)大(da),所(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)間...
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商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房設計需考慮安全、衛生、通風、動線、照明(ming)、用(yong)(yong)電(dian)、人(ren)性化和節(jie)能環(huan)保(bao)等細節(jie)。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司提供整體解(jie)決免(mian)費設計,涵蓋(gai)設計、建設、裝修(xiu)、設備采購等一站式服務,承接各(ge)類商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房工程。商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房...
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