蒸飯柜的產品及使用特點:
1、功能(neng)完善:可替代傳(chuan)統(tong)廚具(ju)的煎、炒、炸、煮、蒸、燉(dun)、扒、煲等各類烹調功能(neng),特(te)別適合(he)燃料(liao)供應以(yi)及安全(quan)條件(jian)受限(xian)制的場合(he)。
2、綠色環保(bao):無(wu)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wu)噪音、無(wu)污染(ran)、省能源。
3、操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)簡便:一鍵式操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)與數碼顯示簡單(dan)明(ming)了,智能化(hua)電腦控制技術(shu)具備自動檢(jian)測(ce)鍋體、過熱及空燒保護、過載(zai)保護功能 。
4、安全可靠:無明火燃(ran)(ran)燒、無廢氣(qi)排(pai)放(fang)、無燃(ran)(ran)料泄(xie)露,可避免人員及環境安全隱(yin)患、比(bi)傳統的燃(ran)(ran)油(you)、燃(ran)(ran)氣(qi)爐具更安全并擴大了場(chang)地使(shi)用限制;配置多重安全保護裝置,減少意外事故的發(fa)生。
5、改善環境:無明火燃燒(shao)、無鼓風(feng)裝(zhuang)置(zhi)可(ke)減少熱量散發、提(ti)高能源使(shi)用效率、降低噪(zao)音。
6、減(jian)少配(pei)套(tao):減(jian)少部分送風(feng)和(he)排風(feng)裝(zhuang)置的工(gong)程(cheng)工(gong)量和(he)部分投資。免除了煤氣管(guan)道(dao)的施工(gong)和(he)配(pei)套(tao)費用(yong),節省(sheng)場地:體積(ji)小(xiao)、熱效率高、加熱速(su)度(du)快,大大節省(sheng)了場地使用(yong)面積(ji)。
7、溫控(kong):大范(fan)圍功率(lv)調節與先進電腦控(kong)制(zhi)技術的(de)運(yun)用(yong)、可控(kong)制(zhi)烹飪溫度,既節能又保證食品的(de)美味(wei)更重要的(de)是有利于(yu)中餐(can)菜肴制(zhi)作標準的(de)推廣。
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商(shang)用(yong)廚房(fang)如何保(bao)持空氣(qi)清新(xin)一、通風(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通風(feng):每天定時開窗通風(feng),保(bao)持廚房(fang)空氣(qi)流通,有助于將油(you)(you)煙(yan)、異味等(deng)排出室(shi)外(wai)。在(zai)烹飪(ren)過程中尤其要注意通風(feng),減少油(you)(you)煙(yan)在(zai)室(shi)內積聚。2.機械通風(feng):使用(yong)排氣(qi)扇或抽(chou)油(you)(you)煙(yan)機等(deng)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)所(suo)需(xu)的(de)時間(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素而異,無(wu)法(fa)給出一(yi)個準確的(de)固定時間(jian)。主要影響商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)完成(cheng)時間(jian)的(de)關鍵因(yin)(yin)素:一(yi)、項目(mu)規(gui)(gui)模(mo)項目(mu)規(gui)(gui)模(mo)是決定施工周(zhou)期的(de)基本因(yin)(yin)素之一(yi)。一(yi)般(ban)來說,商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)的(de)規(gui)(gui)模(mo)越大,所(suo)需(xu)的(de)時間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房設(she)(she)計需考慮(lv)安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電(dian)、人性化和節(jie)(jie)能環保(bao)等(deng)細(xi)節(jie)(jie)。蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)司提供整(zheng)體解決免費設(she)(she)計,涵蓋(gai)設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等(deng)一站(zhan)式服務(wu),承接各(ge)類商(shang)用(yong)廚(chu)房工程。商(shang)用(yong)廚(chu)房...
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