不銹鋼(gang)水池(chi)的保養方法:
1.請勿用鋼(gang)絲球、粗糙的刷子擦洗(xi)水(shui)池,以免將水(shui)池表面刮傷。不銹鋼(gang)水(shui)池若有水(shui)斑,可(ke)用中(zhong)性去(qu)污粉或(huo)清(qing)洗(xi)劑來刷洗(xi),清(qing)洗(xi)劑建議使用中(zhong)性清(qing)洗(xi)劑。
2.不銹鋼水(shui)池使(shi)(shi)用完畢后,要用清(qing)水(shui)清(qing)洗(xi)并擦干,因為現代所(suo)使(shi)(shi)用的(de)自來水(shui)大都偏酸或偏堿,含量(liang)的(de)水(shui)可能導致在水(shui)池表面形成(cheng)棕紅(hong)色的(de)水(shui)跡。如若情況已經發(fa)生,可以使(shi)(shi)用低濃度的(de)醋溶(rong)液來除去(qu)這(zhe)種沉積,然(ran)后用清(qing)水(shui)完全清(qing)洗(xi)干凈。
3.在使用(yong)不銹鋼(gang)水(shui)(shui)(shui)池(chi)的(de)(de)過程中(zhong),若是洗(xi)(xi)滌物(wu)品(pin)具有(you)強烈的(de)(de)酸(suan)性(xing)(xing)和堿性(xing)(xing),請(qing)(qing)注意洗(xi)(xi)滌這樣的(de)(de)物(wu)品(pin)可以采(cai)用(yong)沖洗(xi)(xi)的(de)(de)方式,水(shui)(shui)(shui)龍頭的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)不斷地流出,以使酸(suan)性(xing)(xing)或堿性(xing)(xing)的(de)(de)溶液盡(jin)快被(bei)水(shui)(shui)(shui)流帶走,請(qing)(qing)勿將(jiang)洗(xi)(xi)滌后的(de)(de)臟水(shui)(shui)(shui)長時間地盛放(fang)于水(shui)(shui)(shui)池(chi)中(zhong)。
4、在(zai)裝(zhuang)(zhuang)修廚房時應注(zhu)意,各種(zhong)裝(zhuang)(zhuang)修的涂料(liao)都可能帶有酸性和堿性,為保護不(bu)銹鋼水池在(zai)裝(zhuang)(zhuang)修過程中(zhong)不(bu)至于受(shou)到嚴重(zhong)的腐蝕,可在(zai)水池表面(mian)涂抹一層(ceng)油脂,盡量隔(ge)絕盆表面(mian)與腐蝕性物質(zhi)的接觸(chu),同時切記,請勿將(jiang)裝(zhuang)(zhuang)修材(cai)料(liao)或(huo)沖(chong)洗裝(zhuang)(zhuang)修材(cai)料(liao)后的廢水傾倒(dao)在(zai)水池中(zhong)。
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商用廚房如(ru)何(he)保持空(kong)氣(qi)清新一(yi)、通(tong)風(feng)(feng)換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定時(shi)開窗通(tong)風(feng)(feng),保持廚房空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong),有助(zhu)于將(jiang)油(you)煙、異味等排出室外(wai)。在烹飪過程(cheng)中尤其要注意(yi)通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙在室內積(ji)聚。2.機械(xie)通(tong)風(feng)(feng):使(shi)用排氣(qi)扇或(huo)抽油(you)煙機等...
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