北京不銹鋼廚房設備可以劃分哪些區域：

一、原料前處理區

二、主食加工生產區

三、配餐發貨區

1、自動流(liu)水線分餐工藝(yi)

2、出貨口自動滑升門

3、GMP全不銹鋼地漏

4、紫外線(xian)或者臭氧(yang)消毒

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保鮮期長 ,經濟效益高

2、操作簡單(dan)、維修方(fang)便

3、北京不銹鋼廚房設備中的(de)制冷設備微電腦控制溫度，自動開機、停機，不用(yong)人員監護(hu)，配套(tao)工藝經(jing)濟實用(yong)。

五、清洗消毒區

1、利用循環熱風對洗凈的餐器具進行殺菌、消毒。

2、循環熱(re)風使庫體內的各點溫度保持一致(zhi)，消毒(du)完全。

3、該設備(bei)具(ju)有烘(hong)干、貯存等功效。

 六(liu)、加熱區(qu)

1、自動旋轉(zhuan)砂鍋、自動油(you)炸機、大型推(tui)入式蒸箱(xiang)。

2、滅火系統。

3、前端隔(ge)油、隔(ge)渣系統。

4、單獨新風系統。

5、前單(dan)向食品保溫傳遞通道。

七、油煙凈化區

1、北京不銹鋼廚房設備的(de)油煙凈化效率可(ke)達95%以上，可(ke)去除油煙中的(de)異味達80%以上。

2、凈(jing)化效率高、運行成本低、故(gu)障率低且性能價格比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備,北京酒店廚房設備,不(bu)銹鋼廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)及廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的研(yan)發(fa)、制造、設(she)計、安(an)裝為一體(ti)的企(qi)業(ye),服務于酒店整體(ti)廚(chu)房(fang),工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等(deng),歡迎來電咨(zi)詢：！